mięso z kurczaka w przyprawie do pizzy przepis
Gotujmy.pl/Krakowianka
Newsy

Kurczak w tej przyprawie to prawdziwy hit. Sprawdziliśmy - palce lizać

Choć w polskich domach kurczaka przyrządza się naprawdę bardzo często, niewiele osób marynuje go w… przyprawie do pizzy. To duży błąd. W takiej wersji smakuje naprawdę niesamowicie!
Weronika Kępa
styczeń 12, 2021

W skład przyprawy do pizzy wchodzi między innymi sól, papryka, bazylia, oregano, cebula, czosnek, natka pietruszki oraz chili. I choć taką mieszankę moglibyście przyrządzić samodzielnie, gotowa zawiera naprawdę wszystko czego potrzebujecie. W połączeniu z keczupem, miodem i musztardą, tworzy rewelacyjną marynatę. Naprawdę trudno jej się oprzeć.

Kasia gotuje z Polki.pl - Ciasto marchewkowe z orzechowym kremem

Przepis na kurczaka w przyprawie do pizzy

Będziecie potrzebować

  • 500 gramów udek lub skrzydełek z kurczaka
  • 3 ząbków czosnku
  • 2 łyżki keczupu
  • 1 łyżkę musztardy
  • 1 łyżeczkę miodu
  • 1 łyżeczkę masła
  • Oliwy
  • Przypraw: 2 łyżeczek przyprawy do pizzy (robi ją chociażby Prymat i Kamis), 1 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki, pieprzu i soli

Przygotowanie

  1. Mięso dokładnie umyjcie pod bieżącą wodą i osuszcie przy pomocy ręcznika papierowego.
  2. Tak przygotowane udka lub skrzydełka natrzyjcie solą oraz pieprzem i odstawcie.
  3. Czosnek obierzcie i przeciśnijcie przez praskę wprost do małej miseczki. Umieśćcie w niej również keczup, musztardę, oliwę, miód, mieloną słodką paprykę oraz przyprawę do pizzy. Całość dokładnie wymieszajcie, aż do połączenia się składników.
  4. Przyprawionego kurczaka obtoczcie w powstałej marynacie, umieśćcie w szklanym naczyniu i wstawcie do lodówki na ok. 2 godziny.
  5. Po upływie tego czasu przełóżcie mięso do rękawa do pieczenia. Zanim go zamknięcie umieśćcie w środku trochę masła.
  6. Tak przygotowanego kurczaka włóżcie do nagrzanego do 200 st. C piekarnika i pieczcie przez ok. 1 godzinę. Pamiętajcie jednak by 15 minut przed końcem rozciąć rękaw, dzięki temu mięso nabierze kolorów.

Gotowe!

Źródło: gotujmy

Komentarze
skrzydełka z kurczaka
gotujmy.pl/igraszkilosu
Newsy Niepozorne, a urzekają doskonałym smakiem. Kruchutkie skrzydełka z kurczaka dzięki genialnej panierce
Jeśli lubicie skrzydełka z kurczaka a jednocześnie chcecie przygotować coś zdrowszego, podpowiadamy. Ten przepis zwali z nóg waszych bliskich!
Aleksandra Jaworska
styczeń 03, 2021

Kruche, chrupiące skrzydełka z kurczaka, można jeść same lub z ziemniakami albo frytkami. Mamy przepis! Skrzydełka - smaczna część drobiu Skrzydełka to części drobiu, które przydadzą się w gotowaniu zarówno zup, jak i w przygotowaniu dań głównych. Wywar na zupę, skrzydełka z grilla to tylko przykłady przepisów, w których pojawiają się skrzydełka. Najważniejsze by zadbać o zakup mięsa ze sprawdzonego źródła, bowiem tylko taki wybór da wam gwarancję smaku i dostarczy koniecznych dla organizmu wartości odżywczych. Skrzydełka smażone a'la KFC Optymalna receptura na skrzydełka smażone a la KFC to prawdziwy hit. Tym bardziej, że w Internecie roi się od pomysłów „jak zrobić oryginalną panierkę KFC”. Jedne są całkiem w porządku, inne już niekoniecznie. Klasyczna panierka, czy panierka z płatków kukurydzianych nie przemawia do wszystkich. Skrzydełka smażone najlepiej komponują się z sałatką z czerwonej kapusty i sosem barbecue.  Kentucky Fried Chicken KFC to amerykańska sieć barów szybkiej obsługi założona 20 marca 1930 roku przez Harlanda Sandersa, bardziej znanego jako pułkownik Sanders. Siedziba przedsiębiorstwa znajduje się w Louisville, w stanie Kentucky, w Stanach Zjednoczonych. W Polsce pierwszy bar sieci został otwarty w Szczecinie, w listopadzie 1995 roku. Od kilku lat w Polsce można spotkać również bary typu drive-through, w których klienci mogą zamawiać i odbierać dania bez wysiadania z samochodu. Wyłącznym franczyzobiorcą Kentucky Fried Chicken (KFC) w Polsce jest europejska spółka AmRest Holdings z siedzibą w Madrycie. KFC kontra reszta świata Już od początków XXI wieku fast food był krytykowany za podejście do dobrostanu zwierząt, wpływ na otyłość i wpływ na klimat. Od 2003 roku organizacja People for...

Przeczytaj