Ten koktajl przygotujecie w parę minut. Nie róbcie go na zapas, nie odstawiajcie do lodówki, najlepiej pić go od razu po zrobieniu. Szklankę koktajlu wypijajcie 1 raz dziennie, pomoże uchronić się przed infekcjami, zadziała wzmacniająco na serce, choć składniki tego napoju mają znacznie więcej właściwości korzystnych dla zdrowia.

Zdrowotne właściwości koktajlu z buraków i marchewek

Zdrowotne działanie marchwi:

  • Zawiera witaminy A, B, C i E, a także wiele minerałów
  • Dzięki witaminie A pomaga regenerować komórki zniszczone toksynami
  • Dzięki witaminom z grupy B usprawnia działanie wątroby
  • Dzięki fosforowi i potasowi dobrze wpływa na układ nerwowy i krwionośny
  • Poprawia wzrok
  • Pobudza krążenie
  • Nadaje skórze atrakcyjnego koloru
  • Jest niskokaloryczna, włączcie ją do diety gdy jesteście na diecie

Zdrowotne działanie buraków:

  • Są źródłem witamin A, B i C, a także takich minerałów jak magnez, potas, fosfor i kwas foliowy
  • Są źródłem błonnika ułatwiającego wydalanie toksyn podczas przemiany materii i dzięki temu poprawiającego wchłanianie substancji odżywczych z pokarmu.
  • Usprawniają ruchy jelitowe, uaktywniają metabolizm
  • Oczyszczają krew i chronią serce
  • Dzięki potasowi pomagają obniżać ciśnienie
  • Redukują poziom złego cholesterolu

Jak działa koktajl z buraków i marchwi?

Napój powstały z połączenia tych dwóch składników podnosi odporność i działa wzmacniająco na serce. Do tego dodaje energii, przyspiesza metabolizm i pomaga usuwać nadmiar tłuszczu z organizmu. Najlepiej pić go z rana lub przed posiłkiem w ciągu dnia.

Zobacz także:

Przepis na koktajl z buraka i marchwi

Sok z surowych buraków ma bardzo wyrazisty, ziemisty smak. Nie każdy go lubi. Jeśli delikatniejsza marchew wystarczy dla złagodzenia smaku buraka, nie dodawajcie nic więcej i zmiksujcie w blenderze jedynie te warzywa. Jeśli jednak trudno jest wam pić napój o tak zdecydowanym smaku, dodajcie do niego kilka dodatkowych produktów, które wprowadzą inne nuty smakowe:

  • Jabłko nada koktajlowi słodyczy
  • Imbir pomoże dodać korzennego aromatu
  • Cytryna zaostrzy całość, doda kwaśności i spowoduje, że smak będzie szlachetniejszy

Składniki na koktajl z dodatkami

  • 1 duży burak
  • 3 marchwie
  • 1 jabłko
  • Mały korzeń imbiru
  • Sok z ćwiartki cytryny

Przygotowanie

  1. Obierzcie wszystkie produkty, i pokrójcie w drobniejsze kawałki. Imbir po obraniu zetrzyjcie na drobnej tarce.
  2. Wszystkie składniki wrzućcie do kielicha blendera i zmiksujcie na jednolity koktajl.
  3. Od razu serwujcie.
  4. Na zdrowie!

Źródło: zdrowie.wprost.pl, koktajldozdrowia.com