Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, jak cennym warzywem jest kalafior. Jego niesamowite właściwości nie mają końca. Wśród nich można wymienić między innymi szybsze spalanie tłuszczu.

Cenne właściwości kalafiora

Właściwości kalafiora zostały docenione już ponad 2 tysiące lat temu. W tym czasie udowodniono, że regularne spożywanie tego warzywa może między innymi zmniejszyć ryzyko zachorowania i  rozwoju raka prostaty, pęcherza, jamy ustnej, gardła i krtani. Na tym jednak nie koniec.

Jedzenie kalafiora zaleca się przede wszystkim osobom chorującym na wrzody oraz cukrzycę. To niepozorne warzywo może uchronić również przed innymi schorzeniami układu pokarmowego – zapaleniem błony śluzowej żołądka, zapaleniem przełyku, a nawet rakiem żołądka. Nic dziwnego, że Polacy tak powszechnie wykorzystują go w swoich jadłospisach.

Kalafior pomaga spalać tłuszcz

Okazuje się, że regularne spożywanie kalafiora to również wspaniały sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów. Dzieje się tak, ponieważ kalafior to warzywo bardzo nisko kaloryczne, a ponadto zawierające mnóstwo błonnika, który sprawia, że dłużej czujecie się najedzeni i nie podjadacie między posiłkami. 

Zobacz także:

Jego smak, szerokie zastosowanie i właściwości odchudzające doceniła sama Jessica Simpson – amerykańska piosenkarka, aktorka i projektantka mody. Po porodzie trzeciego dziecka kobieta ważyła aż 109 kilogramów. Wówczas postanowiła wziąć się za siebie i zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe. W pół roku schudła aż 45 kilogramów!

Jessica Simpson schudła 45 kg dzięki kalafiorowi

Na początku swojej metamorfozy 39-latka postawiła na ruch. Bardzo dużo chodziła, co pozwoliło jej zrzucić kilka kilogramów. Na tym jednak nie koniec. Piosenkarka zmieniła również dietę – zrezygnowała z fast-foodów i przetworzonej żywności, przestała smażyć, a zaczęła piec i gotować, jadła mniej, ale zdrowiej.

Nie było łatwo, ale byłam zdeterminowana, bo chciałam czuć się dobrze. Dużo chodziłam, podczas spacerów nie tylko spalałam kalorie, ale również oczyszczałam umysł. Jem też zdrowo. Odkryłam, że naprawdę lubię kalafior. Kto wiedział, że można nim zastąpić prawie wszystko?! – zdradziła Jessica Simpson w jednym z wywiadów.

Dzięki tym restrykcjom i wkomponowaniu kalafiora do diety piosenkarka schudła aż 45 kilogramów. Teraz wygląda olśniewająco.