Kiełbaski duszone na patelni z cebulą, przyprawione aromatyczną i dobrze skomponowaną przyprawą do grilla, to klasyczne, smaczne i proste danie, które zasmakuje każdemu.
Nie musicie już rozpalać grilla i zjeść pyszną kiełbaskę. Nie musicie nawet rozgrzewać piekarnika. Wystarczy zwykła patelnia, trochę oleju, jedna duża cebula, przyprawa do grilla i oczywiście dobrej jakości kiełbasa. Sprawdźcie ten przepis, a gwarantujemy, że będzie to jedno z waszych ulubionych dań.
Przepis na kiełbasę smażoną z cebulą
Składniki:
- 3 pętka kiełbasy
- 1 duża cebula
- Ok. 0,5 łyżeczki przyprawy do grilla
- Olej do smażenia
- Sól do smaku
Przygotowanie:
- Cebulę obieramy z łupiny i kroimy w półplasterki.
- Smażymy na rozgrzanym na patelni oleju.
- Kiełbaski nacinamy delikatnie z obu stron w kratkę i dodajemy do cebuli.
- Całość przyprawiamy przyprawą do grilla. Cebulę oprószamy solą.
- Danie przykrywamy i dusimy przez kilkanaście minut.
- Po upływie tego czasu, kiełbaski przewracamy na drugą stronę a cebulę mieszamy.
- W razie potrzeby dolewamy odrobinę wody.
- Dusimy aż cebula będzie miękka a kiełbaski ładnie zarumienione.
- Kiełbaski podajemy ze świeżym pieczywem - chlebem lub bułeczką.
- Smacznego!