Kiełbaski duszone na patelni z cebulą, przyprawione aromatyczną i dobrze skomponowaną przyprawą do grilla, to klasyczne, smaczne i proste danie, które zasmakuje każdemu.

Nie musicie już  rozpalać grilla i zjeść pyszną kiełbaskę. Nie musicie nawet rozgrzewać piekarnika. Wystarczy zwykła patelnia, trochę oleju, jedna duża cebula, przyprawa do grilla i oczywiście dobrej jakości kiełbasa. Sprawdźcie ten przepis, a gwarantujemy, że będzie to jedno z waszych ulubionych dań.

Przepis na kiełbasę smażoną z cebulą

Składniki:

  • 3 pętka kiełbasy
  • 1 duża cebula
  • Ok. 0,5 łyżeczki przyprawy do grilla
  • Olej do smażenia
  • Sól do smaku

Przygotowanie:

  1. Cebulę obieramy z łupiny i kroimy w półplasterki.
  2. Smażymy na rozgrzanym na patelni oleju.
  3. Kiełbaski nacinamy delikatnie z obu stron w kratkę i dodajemy do cebuli.
  4. Całość przyprawiamy przyprawą do grilla. Cebulę oprószamy solą.
  5. Danie przykrywamy i dusimy przez kilkanaście minut.
  6. Po upływie tego czasu, kiełbaski przewracamy na drugą stronę a cebulę mieszamy.
  7. W razie potrzeby dolewamy odrobinę wody.
  8. Dusimy aż cebula będzie miękka a kiełbaski ładnie zarumienione.
  9.  
  10. Kiełbaski podajemy ze świeżym pieczywem - chlebem lub bułeczką. 
  11. Smacznego!