Jedzenie w samotności szkodzi zdrowiu. Ryzyko tych 3 chorób zwiększa się, jeśli często jecie sami.
Adobe Stock
Newsy

Jedzenie w samotności szkodzi zdrowiu. Ryzyko tych 3 chorób zwiększa się, jeśli często jecie sami.

Jadajcie posiłki w towarzystwie? Dzięki temu możecie ograniczyć ryzyko niektórych chorób. Wyjaśniamy, jaki związek ma jedzenie w grupie ze zdrowiem.

Posiłki to bardzo ważny element życia człowieka. Podobnie jak sen, zabierają dużą część czasu w ciągu dnia. I mamy tu na myśli zarówno czas przygotowania dań, jak i ich spożywania. A o tym, że należy jeść powoli, dokładnie gryźć i skupiać się na tym co jemy, wie każde dziecko.

Posiłki są też ważne ze względu na wartości odżywcze, których sobie dostarczamy. Nie wystarczy zjeść byle czego. Powinniśmy jeść wartościowe pożywienie, które dostarczy nam dobrej energii do życia.

Wreszcie posiłki to także element budowania więzi społecznych. Zrównoważony tryb życia wymaga nie tylko zjedzenia obiadu, ale przede wszystkim zjedzenia go w towarzystwie. Tylko wtedy zaspokoicie apetyt, a przy okazji swoje potrzeby społeczne.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Amerykańscy badacze odkryli, że jedzenie w samotności może szkodzić

Badania wykazały, że samotność ma zły wpływ na zdrowie, sprzyja izolacji, nasila stany depresyjne, zaburza metabolizm i powoduje rozwój złych nawyków żywieniowych.

Trwała samotność przy obiedzie może powodować przede wszystkim: choroby serca, depresję i zaburzenia żywieniowe. Jakie mechanizmy wpływają na szkodliwość samotnego spożywania posiłków? Jest ich kilka:

  • Jeśli jecie w samotności, wybieracie gorszą żywność. Dlaczego? Bo jedząc z bliskimi, troszczycie się o to, co jedzą osoby, na których wam zależy. Chętniej dbacie wtedy o to, żeby pożywienie było świeże i zdrowe. Tylko dla siebie z reguły nie chce wam się gotować. Wybieracie wtedy byle co i jecie w pośpiechu. To powoduje dodatkowy stres, kłopoty z metabolizmem, a w konsekwencji nadwagę
  • Samotne spożywanie posiłków sprzyja zaburzeniom odżywiania. Gdy czujecie się osamotnieni, jesteście bardziej podatni na wahania nastrojów i stany depresyjne. Brak towarzystwa to także brak kontroli nad tym jak i co jecie, a to może sprzyjać objadaniu się, anoreksji czy bulimii
  • Badania amerykańskie pokazały, że samotne, starsze kobiety jadają gorzej niż ich rówieśniczki spożywające posiłki w towarzystwie rodziny. Gorzej się odżywiają, jedzą mniej kaloryczne i mniej wartościowe posiłki. W rezultacie nieprawidłowa dieta, wiek, mniejsza produkcja estrogenu zwiększają u nich ryzyko chorób serca
  • Z kolei japońscy badacze stwierdzili, że starsi, samotni mężczyźni są bardziej skłonni, niż kobiety, do opuszczania posiłków. W rezultacie nie dojadają, mają niedowagę i niedobory żywieniowe składników odżywczych
Zobacz także
Czy można popijać posiłki, czy to niezdrowe, bo rozcieńcza soki żołądkowe? Odpowiedź jest jedna

Czy można popijać posiłki, czy to niezdrowe, bo rozcieńcza soki żołądkowe? Odpowiedź jest jedna

Te pozornie zdrowe produkty mogą zrujnować ludzkie zdrowie. Lepiej na nie uważać

Te pozornie zdrowe produkty mogą zrujnować ludzkie zdrowie. Lepiej na nie uważać

Posiłki to okazja do zadbania o zdrowie i relacje

Wspólne posiłki to nie tylko okazja do zacieśniania więzów rodzinnych. Jedząc w towarzystwie, wybieramy wartościowsze dania, jemy wolniej, a jedzenie wykorzystujemy do zrobienia jakościowej przerwy w pracy.

Jak racjonalnie i zdrowo planować posiłki i je jeść?

  • Planujcie wspólne posiłki z bliskimi
  • Jedząc na mieście umawiajcie się na wspólny posiłek ze znajomymi
  • Umawiajcie się ze znajomymi nie tylko na domową kolację, ale też na wspólne przygotowanie przynajmniej części dań
  • Róbcie regularne przerwy w pracy, wstawajcie od biurka, przejdźcie do stołówki, zabierając po drodze któregoś z kolegów z pracy
  • Jeśli jadacie samotnie, starannie wybierajcie to co jecie. Jedząc posiłek skupcie się na jedzeniu, nie zajmujcie się pracą

Źródło: msn.com