Ciężkostrawne, obfite posiłki bywają szczególnie groźne z samego rana. Niebezpieczne związki zawarte w nieodpowiednio dobranym jedzeniu to gwarancja powstawania w stawach stanów zapalnych. To one z kolei mogą w dużej mierze odpowiadać za poranne reumatyczne bóle kości.
Czy śniadanie rzeczywiście jest najważniejszym posiłkiem dnia?
Od lat trwa ożywiony spór na temat tego, czy śniadanie rzeczywiście jest najważniejszym posiłkiem w środku dnia, czy też ma co najwyżej wpływ na przybieranie na masie.
Jedni uważają, że solidny, zdrowy posiłek z samego rana to podstawa i zapas energii na pierwszą połowę dnia. Drudzy są zdania, że tłuste i obfite śniadania to prosta droga do tego, by po prostu przeszacować swoje kaloryczne potrzeby na cały dzień.
Znana jest również miejska legenda, jakoby kampanię na rzecz promocji śniadań rozpętali w Ameryce Północnej producenci płatków nomen omen śniadaniowych. Ile w tym prawdy, trudno orzec. Tak czy owak, podejście do śniadania nie powinno być lekceważące.
Zobacz także:
Czego nie jeść na śniadanie wobec bólu stawów?
Niezależnie od tego czy jecie z rana sporo, czy tylko symbolicznie, śniadanie może mieć wpływ na wasze zdrowie. Choćby na stan waszych stawów i ewentualne wystąpienie boleści reumatycznych.
Na pewno nie pomożecie swoim stawom, jeśli na śniadanie wybieracie takie jedzenie jak np.:
- Potrawy smażone w głębokim tłuszczu
- Żywność wysoko przetworzona (gotowe półprodukty, pizze, zapiekanki i podobnego typu dania)
- Smażone mięso
- Grillowane potrawy
- Potrawy gotowane w wysokich temperaturach
- Produkty zawierające duże ilości cukru
- Białe pieczywo
Podczas spożywania tego rodzaju produktów często wydzielane są do organizmu niebezpieczne związki i toksyny – np. smażone w głębokim tłuszczu niektóre potrawy to gwarancja wchłaniania przez organizm groźnego akrylamidu.
Wnioski? Śniadanie może być pożywne, ale na pewno nie powinno być „małym obiadem”, co niestety często praktykują choćby osoby młode, obciążając w ten sposób swoje stawy już na wczesnym etapie swojego życia.
Zamiast tego dobrym pomysłem na zdrowe śniadanie są płatki owsiane, warzywa i owoce, delikatne kanapki i inne neutralne, nieobciążające organizmu produkty.
Źródło: parenting.pl, o2.pl
