Wszyscy na pewno chcecie być zdrowi i długo cieszyć się w pełni sprawnym ciałem. Jednym z najlepszych sposobów zapewnienia sobie dobrego zdrowia jest stosowanie zdrowej diety. Trzeba jeść odpowiednią ilość warzyw i owoców oraz dobrze się nawadniać. Poza tym można też dodawać do swojej diety zdrowe produkty, które mają pozytywny wpływ na wasze organizmy.
Ważne są też takie niuanse jak wybór odpowiedniego oleju do smażenia, unikanie spożywania produktów bogatych w sól i dostosowanie diety do swoich chorób. Często możecie przeczytać też o produktach, które są bardzo zdrowe i warto włączać je do swojej diety. Określa się je mianem „superfoods”, czyli jedzenia, które ma ponadprzeciętne właściwości zdrowotne.
Siemię lniane – zdrowe, ale pod jednym warunkiem
Jednym z takim produktów jest siemię lniane. Jest ono bardzo zdrowe i zdecydowanie warto włączać je do diety. Jest jednak jedno „ale”. Nigdy nie kupujcie mielonego, odtłuszczonego siemienia lnianego. Pozbawione jest ono najcenniejszych substancji, kwasów tłuszczowych, które czynią siemię wyjątkowym pokarmem.
Odtłuszczone i sproszkowane siemię lniane jest praktycznie bezużyteczne. Oczywiście, dalej jest źródłem błonnika pokarmowego, ale usunięto z niego praktycznie wszystkie wartościowe elementy przez które siemię lniane jest polecane do jedzenia. Nie kupujcie nigdy odtłuszczonego, mielonego siemienia lnianego. Zamiast tego wybierzcie siemię lniane w całości i sami je zmielcie. Będzie o niebo zdrowsze!
Zobacz także:
Właściwości zdrowotne siemienia lnianego
Macie to szczęście, że jedne z najzdrowszych nasion są w Polsce bardzo tanie. Siemię lniane jest jednym z nielicznych dostępnych źródeł kwasu tłuszczowego ALA (alfa-linolenowego). Inne rośliny, pestki i ziarna zawierają go niewiele, a to konieczny związek do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Powoduje:
- Poprawę wyglądu skóry
- Uspokojenie się procesów zapalnych w organizmie
- Łagodzi migreny i bóle miesiączkowe
- Poprawia stan chorych na reumatyzm i choroby autoimmunologiczne
Siemię lniane to produkt, który można polecić praktycznie każdemu. Pamiętajcie jednak, ze jego najzdrowsza wersja to siemię w całości. Możecie mielić je w młynku do kawy, lub blenderze we własnym zakresie, ale nie kupujcie nigdy mielonego i odtłuszczonego siemienia lnianego.
Czytaj także:
