Aleksander Kwaśniewski to jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich polityków. Przez 10 lat pełnił funkcję Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej. Aleksander Kwaśniewski może poszczycić się wieloma odznaczeniami i nagrodami i naprawdę bogatą karierą polityczną.

Dieta prezydenta Kwaśniewskiego

Poza niektórymi posunięciami politycznymi, Kwaśniewski został zapamiętany z uwagi na stosowanie diety kapuścianej, która została nawet nazwana dietą prezydencką. Nigdy nie potwierdził on oficjalnie tego, że stosował tę dietę, jednak informacje na ten temat pochodzą z wielu niezależnych źródeł i można uznać je za wiarygodne.

Głównym założeniem tej diety jest jedzenie dużej ilości warzyw w ugotowanej postaci. Dieta ma ułatwić odchudzanie, czego żywym przykładem miał być kilkanaście lat temu prezydent Kwaśniewski.

Aleksander Kwaśniewski na zawsze zostanie więc kojarzony z zupą z diety kapuścianej. Znamy przepis na tę kultową potrawę, którą zajadał się prezydent.

Zobacz także:

poleśniki

Nie naleśniki, nie placki ziemniaczane, tylko poleśniki. Ten śląski rarytas powinna znać cała Polska
rumsztyk

W PRL-u mieliśmy swojego „hamburgera”. Dzisiaj mało kto o nim pamięta

Przepis na zupę Aleksandra Kwaśniewskiego

Zupa kapuściana nie ma tak naprawę ustalonych stałych proporcji. Chodzi o to, żeby składała się głównie z gotowanych warzyw, z których jednym z nich ma być kapusta. Unika się kalorycznych dodatków do zupy. Nie dodaje się do niej raczej ziemniaków, kasz, makaronu i ryżu. Przykładowy przepis na zupę z diety kapuścianej zamieszczamy poniżej.

Składniki na zupę kapuścianą:

  • Pół główki białej lub włoskiej kapusty
  • Łyżka oliwy z oliwek
  • 4 cebule
  • Zielona i czerwona papryka
  • Pół pęczka selera naciowego
  • Kilka świeżych pomidorów lub puszka pomidorów bez dodatków oleju
  • Czosnek
  • Pieprz i chili

Przygotowanie zupy kapuścianej

  1. Warzywa umyjcie. Pokrójcie je w równą kostkę. Pomidory sparzcie, obierzcie ze skórki.
  2. Na patelnię wylejcie łyżkę oliwy. Nie dodawajcie jej więcej.
  3. Wszystkie warzywa (oprócz cebuli) podsmażcie na głębokiej patelni do miękkości.
  4. Pod koniec dodajcie cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.
  5. Przełóżcie wszystkie warzywa do garnka i zalejcie je wodą. Gotujcie, aż staną się jeszcze bardziej miękkie.
  6. Dodajcie dodatkowo czosnek, chili i pieprz. Nie używajcie soli! To zabronione w diecie prezydenckiej.

Czytaj także: