Szukacie szybkiego sposobu na obranie cytryny? Koniecznie sprawdźcie ten trik z TikToka. Dzięki 2 prostym nacięciom w mig pozbędzie się skórki z tego owocu. Sprawdźcie sami!

Jak szybko obrać cytrynę? Trik z TikToka

Większość osób zwykle używa cytryny do herbaty, ale owoc ten doskonale się również nadaje do przyprawiania wielu słodkich i pikantnych potraw. Stosuje się go też w sosach lub jako dodatek do ryb i drobiu.

Cytryny świetnie się też odnajdują w wypiekach i deserach, zapewniając im lekki, świeży smak. Skórka z cytryny także ma bogate zastosowanie w kulinariach. Zwykle jest używana do nadawania smaku daniom podczas gotowania i pieczenia, z kolei sok z cytryny może być używany do zmiękczania mięsa lub może być stosowany jako zamiennik octu w dressingach.

Lubicie cytryny, ale męczycie się z ich obieraniem? Koniecznie sprawdźcie ten trik z TikToka.

Zobacz także:

szakszuka

Wszyscy zachwycili się jajkami po turecku. Ja z wycieczki przywiozłam lepszy przepis
schabowy Gessler

Bylejakość i lenistwo. Gessler punktuje Polaków w sprawie kotletów schabowych

Jego autorka najpierw nacina cytrynę dookoła za pomocą noża. Następnie wykonuje jedno prostopadłe nacięcie, tak, aby nie naruszyć miąższu. Pod koniec delikatnie obiera cytrynę ze skórki. Ta z łatwością odchodzi od owocu.

@youbrettabelieveit2 Trick to peel Lemons and store them for later use! #fyp ♬ Happiest Year - Jaymes Young

Dlaczego warto jeść cytrynę?

Z uwagi na jej kwaśny smak, cytryna rzadko jest spożywana na surowo. Może jednak warto się do tego przekonać. Właściwości zdrowotne tego owocu są bowiem nieocenione. 

Cytryny: 

  • obniżają ryzyko udaru mózgu
  • normalizują ciśnienie krwi
  • cytryny i sok z cytryny są doskonałym źródłem antyoksydacyjnej witaminy C, która zmniejsza ryzyko nowotworów
  • pomagają utrzymać piękną cerę - witamina C znajdująca się w cytrynach, może pomóc zmniejszyć zmarszczki, wysuszenie skóry spowodowane starzeniem się i uszkodzenia spowodowane słońcem
  • poprawiają wchłanianie żelaza zapobiegając anemii
  • wzmacniają układ odpornościowy
  • sprzyjają utracie wagi
  • obniżają poziom złego cholesterolu
  • błonnik rozpuszczalny w cytrynach może pomóc w poprawie zdrowia układu pokarmowego
  • sok z cytryny może pomóc zapobiegać kamieniom nerkowym
  • cytryna stymuluje produkcję śliny, a także zapobiega suchości w ustach, która może prowadzić do nieświeżego oddechu wywołanego przez bakterie

Źródło: healthline.com, TikTok