Kofeina
Flickr/Toshiyuki IMAI
Newsy

Jak sprawdzić czy spożywasz za dużo kofeiny? Jest na to prosty sposób

Najbardziej rozpowszechnionymi źródłami kofeiny są kawa, herbata i w mniejszym stopniu kakao. Kofeina w nadmiarze - szkodzi. Może przyszedł czas, by z niej częściowo zrezygnować?

Kofeina to środek psychoaktywny z grupy stymulantów. Jest stosowana jako dodatek do niektórych produktów, w tym napojów energetyzujących, a także do innych napojów, głównie gazowanych.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Kofeinowy paraliż

Kofeina występuje w różnych częściach wielu gatunków roślin, które wykorzystują ją jako naturalny pestycyd. Kofeina działa paraliżująco, a nawet zabójczo na owady, które żerują na tego typu roślinach. Podwyższony poziom kofeiny zanotowano również w glebie otaczającej sadzonki kawowca.

Co za dużo, to niezdrowo

Nie ma rzeczy, która miałaby na nas zbawienny wpływ, jeśli występuje w nadmiarze. Kawa jest tylko przykładem, a jej przedawkowanie powoduje wyraźne zmiany w funkcjonowaniu organizmu. Nie każdy może poradzić sobie z codziennymi, często absurdalnymi dawkami kofeiny.

Co prawda, kawa pomoże nam się obudzić lub dopisać nocą zakończenie pracy magisterskiej, ale nic tak, jak ona nie wypłucze z nas kilku cennych składników mineralnych, np. magnezu. Pochłanianie ogromnej ilości kofeiny nie daje organizmowi odpowiednio dużo czasu na konieczną regenerację.

Skutki przedawkowania kofeiny

Zanim poczujesz pierwsze niepokojące objawy może minąć nawet kilka godzin. Początkowe znaki szczególne przedawkowania przypominają tremę.  Jest to twój sygnał numer jeden, że powinieneś przestać spożywać kofeinę do końca dnia. Trema to uczucie drżenia lub potrząsania, chwilowego niepokoju.

Nie mniej popularne oznaki przeciążenia organizmu kofeiną to biegunka, bóle głowy, bezsenność, gorączka czy drażliwość. Jeśli właśnie doświadczasz tych złych skutków, nie idź po kolejną filiżankę kawy. Ciało daje ci wyraźne znaki, że kofeiny na dziś po prostu wystarczy.

Poważne objawy

Dolegliwości, o których wspomnieliśmy powyżej to nie jedyne skutki kawowego przedawkowania. Kofeina w nadmiarze może przysporzyć ci znacznie więcej problemów.

Do ciężkich objawów przedawkowania należą m.in.:

  • wymioty,
  • omamy,
  • ból w klatce piersiowej,
  • nieregularne bicie serca,
  • skurcze mięśni i inne niekontrolowane odruchy,
  • drgawki,
  • problemy z oddychaniem.

Gdy ilość kofeiny w organizmie osiąga toksyczny poziom, zwykle jedynym sposobem leczenia jest spożycie środka przeczyszczanego lub płukanie żołądka. Należy też niezwłocznie udać się do lekarza.

W łagodniejszych przypadkach możesz na szczęście zrezygnować z konieczności zabiegu i samodzielnie zająć się problemem. Przestań pić kofeinę i przerzuć się na wodę. Twój organizm doceni tę zmianę!

Odchudzacie się przy pomocy kawy? To bardzo niebezpieczne dla zdrowia. Chodzi o 1 sytuację
Adobe Stock
Newsy
Odchudzacie się przy pomocy kawy? To bardzo niebezpieczne dla zdrowia. Chodzi o 1 sytuację 
Kawa to naturalny spalacz tłuszczu - jednak musicie uważać! Przekraczanie zalecanej dawki, może spowodować poważne konsekwencje...

Wiele osób na restrykcyjnych dietach sięga po kawę, która ma zapobiec spadkom energii, a także przyspieszyć spalanie tłuszczu. Trzeba jednak bardzo uważać z jej dawkowaniem i zwracać uwagę na sposób, w który ją przyrządzacie. Kawa na diecie - tak czy nie? Kofeina ma działanie spalające tłuszcz, dlatego chętnie sięgają po nią osoby na diecie. Koniecznie musicie jednak pamiętać o kilku zasadach: Nie należy spożywać dużych ilości kawy (tj. więcej niż 3-4 filiżanek), kiedy jesteście na diecie bardzo niskokalorycznej lub na detoksie. Niedostateczna ilość kalorii z posiłków sprawi, że kofeina znacznie szybciej przeniknie do waszego organizmu, gdzie może wywołać objawy przedawkowania oraz trwałe problemy z sercem. Po napój ten najlepiej także sięgać bez dodatków, które mogą zawierać dużo tłuszczu czy cukru, a także znacząco zwiększać kaloryczność kawy (śmietanki, polewy, tłuste mleko).  Czarna kawa ma 0 kalorii - słodzone frappe z kawiarni może mieć już nawet 300... Czy kofeina szkodzi? Kofeina naturalnego pochodzenia dostępna jest jedynie w kawie czy herbacie. Ta, którą znajdziecie w napojach energetycznych jest wytwarzania syntetycznie, dlatego szybciej może spowodować objawy przedawkowania. Nigdy nie powinno się łączyć kawy z energetykami – może to znacząco zwiększyć ryzyko uzależnienia, a także doprowadzić do poważnych zaburzeń organizmu.  Jakie są objawy przedawkowania kofeiny? Wzmożony niepokój Problemy ze snem Drżenie rąk Rozkojarzenie i problemy z koncentracją Problemy z sercem (w skrajnych przypadkach przedawkowanie kofeiny może doprowadzić nawet do zapaści) Kawy w dużych ilościach nie powinny spożywać osoby z nadciśnieniem i problemami sercowo-naczyniowymi, a także mamy karmiące czy kobiety ciężarne. Warto...

kawa
Pixabay
Newsy
Jaka ilość kawy może was zabić? Lepiej sprawdźcie, zanim sięgniecie po kolejną filiżankę
Wizja śmierci w wyniku przedawkowania kawy brzmi jak gotowy scenariusz na makabryczny horror. A ile filiżanek dziennie pijecie wy?

Herbata czarna i kawa – to najchętniej wybierane przez Polaków ciepłe napoje. Łączy je znaczna zawartość kofeiny. Kofeinę zawiera także zielona herbata. Tej substancji nie uświadczycie za to w kawach zbożowych różnego rodzaju. Ile kofeiny jest w kawie? Zawartość kofeiny w gorących napojach, zależy od kilku czynników. I nie chodzi tutaj tylko i wyłącznie o gatunek kawy czy herbaty. Liczy się także ilość wsypanej do filiżanki, kubka, czy ekspresu kawy, a także długość parzenia danego napoju. Zwykle zawartość kofeiny w 1 litrze naparu herbacianego, waha się w zakresie 100–594 mg. Z kolei w przypadku kawy, liczba ta wynosi ok. 386–652 mg/l w przypadku kawy parzonej w kubku lub filiżance, do nawet 1691–2254 mg/l w przypadku espresso. Liczby te w pierwszej chwili mogą nie zrobić na was większego wrażenia. Wszystko zmieni się wtedy, gdy przyjmiemy jakiś punkt odniesienia. Groźne skutki przedawkowania Punktem tym może być po prostu dawka śmiertelna kofeiny dla człowieka. Tak, to prawda – brzmi to dość upiornie. Jednak trzeba mieć pełną świadomość tego, że zbyt duża dawka kofeiny pochodząca z kawy i herbaty, może mieć inne katastrofalne skutki dla waszego zdrowia. Badania wykazały, że kofeina i teina powodują takie efekty jak osłabianie pamięci, zwiększenie niepokoju i lęku. Kofeina potrafi także łatwo uzależniać. Przedawkowanie kofeiny może przynieść jeszcze poważniejsze skutki. Spożycie ponad 0,5 g kofeiny, powoduje silne pobudzenie psychoruchowe i pobudza akcję serca. Bezpieczeństwo przede wszystkim W skrajnych wypadkach, taka dawka może wzbudzić już drgawki, porażenie ośrodka oddechowego, wymioty i nudności. Dawka śmiertelna kofeiny dla człowieka, waha się w zależności od jego masy. Przyjęto, że średnia maksymalna porcja tej substancji dla dorosłego...

kawa czy zdrowa
AdobeStock
Newsy
Pijecie rano kawę? W takim razie z pewnością popełniacie ten ogromny błąd
Kawa jest bardzo zdrowa, jednak trzeba wiedzieć jak ją pić. Popularny błąd sprawia, że kawa znacznie słabiej was pobudza, a do tego może być szkodliwa.

Wielu z was pewnie zaczyna każdy poranek od filiżanki kawy. Czarna, z mlekiem, rozpuszczalna czy parzona – każdy ma na nią swój sposób! Można się spierać co do tego która jest smaczniejsza lub zdrowsza, jednak z pewnością większość Polaków bez kawy po prostu nie może żyć. Towarzyszy nam codziennie, zarówno rano, jak i podczas spotkań z przyjaciółmi. Może naprawdę zaszkodzić, zwłaszcza wtedy, gdy pijecie ją o poranku! Dowiedzcie się, kiedy kawa jest szkodliwa i co robić, by zminimalizować jej negatywne oddziaływanie na organizm. Zaraz po tym, gdy się obudzicie, w waszym ciele jest bardzo wysoki poziom hormonu stresu – kortyzolu. Motywuje on nas do działania i dodaje energii. Dlatego jeżeli zaraz po pobudce sięgacie po filiżankę kawy, bardzo szybko możecie się uodpornić na działanie kofeiny! Dzieje się tak z bardzo prostej przyczyny. Chwilę po wstaniu z łóżka jesteście pobudzeni dzięki działaniu kortyzolu. Jeżeli dołożycie do tego kofeinę, to praktycznie nie odczujecie jej działania. Za to szybko się od niej uzależnicie i z czasem będziecie potrzebowali mocniejszej kawy, by się obudzić. Kiedy więc należy pić kawę? Najlepiej w godzinach 9 – 11 rano, ponieważ właśnie wtedy spada poziom kortyzolu. Gdy poczujecie, że robicie się senni to znak, że czas na filiżankę kawy! Jak i kiedy pić kawę? Każdy, kto choć raz wypił za dużo kawy na raz dobrze wie, jak bardzo nieprzyjemne jest takie doświadczenie. Mdłości, kołatanie serca i pocenie się nie brzmi zbyt zachęcająco. Jeśli bardzo lubicie kawę i nie chcecie sobie odmawiać tej przyjemności kilka razy w ciągu dnia, to róbcie sobie słabszą wersję tego napoju. Jest to również zdrowsze – o wiele lepsze dla organizmu jest powolne picie słabszej kawy niż wlanie w siebie filiżanki bardzo mocnego espresso. Nie dość, że nie odczujecie wtedy...

Jak rozpoznać, czy jesteście już uzależnieni od kawy? FB: od tego produktu, który spożywacie codziennie
AdobeStock
Newsy
Jak rozpoznać, czy jesteście już uzależnieni od kawy? Zwróćcie uwagę na te objawy
Robicie się nerwowi, jeśli nie wypijecie małej czarnej w ciągu dnia? To może być uzależnienie od kofeiny!

Kawa to ulubiony napój wielu Polaków. Kiedyś była popularniejsza nawet od herbaty! Wspaniale smakuje, pobudza i zachęca do działania. Kawa może nawet pomóc w problemach z nadciśnieniem. Jednak co za dużo, to niezdrowo! Od nadmiaru spożywanej kofeiny można się niestety uzależnić. Sprawdźcie, czy dotyczy was problem uzależnienia od kawy. Czy kofeina jest uzależniająca? Częste spożywanie kofeiny w wysokich dawkach może mieć uzależniać nie tylko fizycznie, ale i psychicznie! Taki stan nazywa się kofeinizmem. Specjaliści z Amerykańskiego Towarzystwa Psychiatrycznego podają, że substancja uznawana jest za uzależniającą wówczas, gdy spełni ona co najmniej 3 z 7 kryteriów. Kofeina spełnia aż 4! Osobom pijącym kawę ciężko jest z niej zrezygnować, Można wyrobić w sobie tolerancję na działanie kofeiny, Obserwowane są objawy odstawienia kofeiny, Wiele osób spożywa kofeinę mimo świadomości, że jej nadmiar jest szkodliwy dla organizmu. Na szczęście, pomimo iż kofeina spełnia kryteria substancji odurzającej, ryzyko uzależnienia się od niej jest stosunkowo niskie, a konsekwencje nadmiernego spożycia z czasem mijają. W dodatku, w przeciwieństwie do innych uzależniających substancji, kofeina nie powoduje trwałych uszkodzeń narządów. Objawy uzależnienia od kawy Robicie się nerwowi, jeśli w ciągu dnia nie wypijecie choć jednej filiżanki kawy? Prawdopodobnie wasz organizm uzależnił się od kofeiny . W przypadku tej substancji, jak i innych substancji odurzających, objawy uzależnienia są bardzo podobne. Możecie być drażliwi, zmęczeni, smutni albo zdenerwowani. Co ciekawe, częstym objawem jest nieuzasadniony lęk, który paradoksalnie mija po wypiciu kawy – która w teorii powinna wzmocnić takie objawy. Jeżeli więc kubek kawy działa na was odprężająco w sytuacji stresowej, to...