Jak mądrze oszczędzać na jedzeniu. 5 sprawdzonych metod.
Adobe Stock
Newsy

Jak mądrze oszczędzać na jedzeniu? 5 sprawdzonych metod, dzięki którym odciążycie domowy budżet

Gdy w portfelu błyskawicznie robi się pusto, trzeba zmienić taktykę. Jeśli nie można mieć więcej, trzeba wydawać mniej. Jak to zrobić?

Ceny rosną w przerażającym tempie. Jeśli nie zmienimy obecnych nawyków zakupowych, nie zaczniemy lepiej planować wydawania pieniędzy, to już wkrótce możemy się boleśnie przekonać co oznacza powiedzenie, że „nie starcza nam do pierwszego”. Podajemy proste metody na zaoszczędzenie podczas kupowania żywności.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Planujcie zakupy tygodniowe, nie chodźcie do sklepu codziennie

Chodząc do sklepu codziennie, więcej wydacie. I to nie tylko dlatego, że przy każdej wizycie w sklepie dorzucicie do koszyka coś dodatkowego, po co wcale nie przyszliście. Kupując na kilka dni, np. na tydzień, z reguły zaplanujecie swój jadłospis z wyprzedzeniem.

Po kilku tygodniach takiego planowania zauważycie, że wasze plany stają się coraz dokładniejsze, a dieta coraz bardziej przemyślana, zróżnicowana i rozsądna. To dodatkowa wartość planowania. 

Oczywiście do sklepu będziecie musieli zajrzeć częściej choćby po pieczywo. Ale żeby ograniczyć pokusy, jeśli tylko macie taka możliwość, wybierajcie sklepy z konkretnym asortymentem i po pieczywo chodźcie do piekarni.

Zobacz także
„Koszyk Kaczyńskiego” wciąż drożeje. Czy inflacja w końcu przystopuje?

„Koszyk Kaczyńskiego” wciąż drożeje. Czy inflacja w końcu przystopuje?

Wicepremier i minister rolnictwa: "Ceny jeszcze nie wzrosły". To żart czy objaw niekompetencji?

Wicepremier i minister rolnictwa: „Ceny jeszcze nie wzrosły”. W sklepach będzie jeszcze drożej?

Róbcie dokładną listę zakupów

Nie chodźcie do sklepu bez listy. Jeśli przemyśleliście plan tygodniowych zakupów, ale nie zrobiliście listy, prawie na pewno o czymś zapomnicie. Wtedy i tak trzeba będzie po coś znowu iść i cała koncepcja tygodniowych zakupów padnie.

Chodzenie po sklepie z listą to konkretne zadanie do wykonania. Skupiacie się na nim, nie rozglądacie się i nie „łapiecie" po drodze niezaplanowanych przysmaków. Chodząc z nosem w liście pomiędzy półkami, nie będziecie też mieli poczucia, że czegoś sobie odmawiacie. Macie plan, macie listę, pokusy was nie dotyczą.

Wykorzystujcie produkty z innych dań

Gdy kupujecie składniki dań, myślcie nie tylko, do czego użyjecie tych podstawowych, ale też jakie powiązanie pomiędzy daniami możecie wykorzystać. Z włoszczyzny za zupę odłóżcie jedną marchewkę i zostawcie ją na surówkę. Z jabłek na szarlotkę także odłóżcie jeden owoc. Surówkę z marchewki i jabłka możecie zrobić do dowolnego obiadu.

Jeśli kupiliście pieczarki na sos, zostawcie trzy sztuki w lodówce. A jeśli kolejnego dnia robicie leczo, nie zużywajcie całej kupionej na to danie papryki. Połówkę możecie odłożyć do pieczarek.

Gdy z obiadu zostanie wam trochę ryżu, pokrójcie cebulkę, zostawione pieczarki i paprykę, dodajcie garść natki i połączcie składniki majonezem. Do takiej sałatki na kolację możecie dodać dowolnych przypraw. My sugerujemy tymianek lub bazylię.

Gotujcie mniejsze porcje dań

Gdy zastanawiacie się ile ziemniaków, makaronu, ryżu ugotować, zawsze ugotujcie mniej. Większość z nas ma problem z dodatkowymi kilogramami, od stołu powinniśmy więc odchodzić z lekkim niedosytem, a nie przesytem spowodowanym tym, że ugotowało nam się za dużo, to robimy z tego za duże porcje.

Gdy macie za dużo – odłóżcie nadmiar choćby na sałatkę opisaną powyżej.

Korzystajcie ze sklepowych promocji i rabatów

Gdy możecie kupić trzy puszki konserw warzywnych w cenie dwóch, to kupcie nawet jeśli dziś planowaliście włożyć do koszyka tylko groszek. Jutro pewnie będziecie mieli ochotę na kukurydzę. W skali dwóch tygodni czy miesiąca i tak zużyjecie wszystkie puszki, a z budżetu domowego wydacie na nie mniej.

Tu jedno zastrzeżenie. W promocjach kupujcie rzeczy, które jadacie i lubicie. Kupowanie tylko dlatego, że jest taniej i wydanie pieniędzy na produkty, których nie zużyjecie to zwykłe marnotrawstwo. Efekt będzie odwrotny do zamierzonego: zamiast zaoszczędzić na żywności, wydacie więcej.

 Czy w czasie inflacji można zaoszczędzić na jedzeniu? Zróbcie to, a poczujecie różnicę w portfelu
Flickr
Newsy
Czy w czasie inflacji można zaoszczędzić na jedzeniu? Zróbcie to, a poczujecie różnicę w portfelu 
Inflacja szaleje, a ceny rosną w zastraszającym tempie. Jak zatem wydawać mniej pieniędzy na jedzenie? Zobaczcie sprawdzone sposoby, które pozwolą wam robić tańsze zakupy.

Wszyscy szukamy obecnie pomysłów na zaoszczędzenie pieniędzy. Zastanawiamy się jak kupować, a przy tym nie wydawać fortuny. Zakupy spożywcze to jednak trudny temat. Bo z jednej strony ważna jest jakość, a z drugiej swoje robi napięty budżet. Jednak i tu można zaoszczędzić bez uszczerbku na smaku i zdrowiu. Sprawdźcie, jak możecie to łatwo zrobić.  Planowanie posiłków i lista zakupów to podstawa oszczędności Zobaczcie dokładnie, co macie w domu. Można powiedzieć, że to właśnie wasz dom jest waszym pierwszym „sklepem”. Zaplanujcie posiłki na tydzień. W planie uwzględnijcie to, co macie, a to czego brakuje, zapiszcie na liście. Pozwoli to uniknąć nadmiaru jedzenia w domu. Przygotowujcie cyklicznie listę zakupów i nie kupujcie produktów, które się na niej nie znajdują. Nie dotyczy to tylko produktów spożywczych, lecz również chemii gospodarczej, ubrań, kosmetyków i leków. Jeśli będziecie dokonywać zakupów bez listy, to możecie wpaść w promocyjne pułapki i wydacie więcej pieniędzy z comiesięcznego budżetu.  Jak nie stracić na promocjach? Wyszukiwanie promocji świetnie się sprawdza w oszczędzaniu. Informacji o nich dostarczają m.in. gazetki każdego ze sklepów, w których robicie zakupy, strony internetowe danych sieci, czy też artykuły zachęcające do promocji choćby na naszej stronie. Zanim jednak sięgniecie po daną rzecz z promocji, porównajcie jej cenę w innym sklepie. Może się bowiem okazać, że w kolejnym miejscu nabędziecie dany produkt taniej, nawet jeśli nie ma na niego w tym czasie przeceny. Pośpiech w tym przypadku nie jest dobrym doradcą. Aby rzeczywiście zaoszczędzić, musicie poświęcić nieco więcej czasu na sprawdzenie ofert w różnych sklepach i nabycie wiedzy na temat cen w różnych sklepach. Marki, własne tańsze zamienniki oryginalnych produktów...

Przepis na błyskawiczną zupę pomidorową w pół godziny
Flickr
Newsy
Przepis na błyskawiczną zupę pomidorową w 30 minut. Składniki kupicie za mniej niż 10 złotych
Kiedy czas was nagli, a w brzuchu burczy, ten przepis na zupę pomidorową jest jak znalazł. W kilkadziesiąt minut zrobicie coś z niczego!

Polacy kochają zupę pomidorową miłością bezgraniczną. Jedyne rozbieżności są w kwestii dodatków. Wolicie zjeść ją z ryżem czy z makaronem? W tym miejscu wybór należy do was. Jeżeli chcecie jednak zjeść tanią i szybką pomidorówkę, musicie zastosować się do jednej naszej wskazówki. Pomidorówka z tanich składników Chodzi o to, by ugotować zupę pomidorową bez wywaru mięsnego, co przede wszystkim kosztuje was dużo czasu, ale i pieniędzy na zakup dobrego mięsa. Taką „chudą” zupę pomidorową z niewielkim dodatkiem tłuszczu w postaci masła chętnie zjedzą przede wszystkim wasze niejadki, czyli dzieci. Poza włoszczyzną, poważniejszym kosztem będą jedynie pomidory w puszcze. W supermarketach jedna puszka tego produktu kosztuje jednak tylko ok. 3 zł. Takie dodatki jak ryż czy makaron na pewno macie w swoich kuchniach. Wystarczy dodać to, co lubicie i pyszny obiad gotowy. Przepis na szybką zupę pomidorową Składniki: 2 puszki pomidorów z puszki krojonych lub całych, opcjonalnie – passata pomidorowa lub przecier pomidorowy 2 marchewki Pietruszka Połowa średniego selera Kawałek pora Sól Pieprz Bazylia w proszku lub świeża 2-3 łyżki masła Makaron lub ryż Przygotowanie: Warzywa umyjcie i obierzcie. By skrócić czas gotowania, nie gotujcie warzyw w całości. Pokrójcie je w drobną kostkę. Zagotujcie w garnku nieco wody, tak by warzywa miały się w czym ugotować. Kiedy warzywa będą już miękkie, dodajcie do środka pomidory z puszki. Gotujcie przez następne 15 min. Dodajcie do garnka odrobinę masła. Jeśli chcecie zjeść pomidorową z ryżem, na ok. 10 min przed końcem gotowania, dodajcie ziarenka do środka i stale mieszajcie. Doprawcie zupę pieprzem, solą i bazylią. Kiedy pomidory...

Wysoki rachunek przy kasie? Róbcie tak, aby nie przepłacać
AdobeStock
Newsy
Wysoki rachunek przy kasie? Róbcie tak, aby nie przepłacać
Z przerażeniem patrzycie ostatnio na paragony za zakupy? Dowiedzcie się jak kupować, by zaoszczędzić!

Ostatnio ceny w sklepach zdecydowanie nie powodują uśmiechu na twarzach większości Polaków. Owoce i warzywa kosztują sporo, rosną także ceny innych produktów. By ograniczyć wypływanie pieniędzy z domowego budżetu, warto nauczyć się tak robić zakupy, by oszczędzić jak najwięcej. Kupujcie zawsze na wagę W większych supermarketach można kupić na wagę nie tylko owoce, warzywa, mięso czy sery, ale także ciastka, cukierki, makaron, a nawet płatki śniadaniowe ! Kupując takie produkty w gotowych opakowaniach znacznie przepłacacie. Gdy kupujecie na wagę, nie tylko kontrolujecie ilość jedzenia, ale także jego cenę. Sprzedawane luzem produkty są bowiem znacznie tańsze od tych znajdujących się w firmowym opakowaniu. Nie wybierajcie dużego kosza Wielkie wózki na zakupy nie mają być tylko praktyczne. Jedną z ich funkcji jest zachęcenie was do zrobienia jak największych zakupów. W końcu skoro w wózku jest jeszcze dużo miejsca, to trzeba coś do niego dołożyć! Nie dajcie się nabrać na takie sztuczki i korzystajcie z mniejszych wózków, a duże wybierajcie wówczas, gdy planujecie naprawdę duże zakupy. Zjedzcie coś przed wyjściem do sklepu Nie ma nic gorszego niż wybranie się na zakupy z pustym żołądkiem! Gdy jesteście głodni i wejdziecie do sklepu pełnego smakowitości, to bardzo trudno jest się oprzeć przed wykupieniem połowy asortymentu. Starajcie się robić zakupy po posiłku – wówczas wyjdziecie ze sklepu tylko z tym, czego naprawdę potrzebujecie. Nie dość, że sporo zaoszczędzicie, to postępując w ten sposób przeciwdziałacie marnowaniu żywności. Nie kupujcie przed świętami Gorączka zakupów przed dniami wolnymi od pracy sprawia, że większość osób kupuje o wiele więcej jedzenia, niż potrzeba. Wystarczy zamknąć sklepy w całym kraju na dwa dni, by ludzie...

Podczas smażenia chlapnął na was tłuszcz? Odplamacz znajdziecie w.....papierniku
Adobe Stock
Newsy
Podczas smażenia chlapnął na was tłuszcz? Odplamiacz znajdziecie w... sklepie papierniczym 
Plamy można usuwać przy pomocy soli, octu czy soku z cytryny. Wszystko zależy od rodzaju plamy. Podpowiadamy jak wywabić plamę z tłuszczu przy pomocy pewnego szkolnego gadżetu.

Istnieje wiele sposobów na ograniczenie pryskania tłuszczu. Najprościej jest pamiętać o tym, żeby nigdy nie nalewać oleju na mokrą patelnię, a smażone składniki osuszyć z nadmiaru wody. Ale nawet jeśli przestrzegacie tych podstawowych zasad, może się zdarzyć, że tłuszcz pryśnie na ubranie. Jak usunąć go z tkaniny? Usuwanie tłustych plam za pomocą kredy Zwykła szkolna kreda, która kupicie w sklepach papierniczych jest doskonałym środkiem odplamiającym, gdy macie do czynienia z uporczywymi tłustymi plamami. Po odplamiacz na tłuste plamy możecie się więc wybrać nie do sklepu z chemią gospodarczą, tylko do zwykłego sklepu papierniczego. Warto jednak pamiętać o 2 rzeczach: Kredy na plamy należy użyć jak najszybciej. Warto więc mieć kredę pod ręką. Używajcie wyłącznie białej kredy. Kolorowa może wywabi plamy, ale jednocześnie zabarwi tkaninę. Ponieważ nawet przy użyciu kredy usuwanie plam jest dość kłopotliwe, pamiętajcie o tym, żeby wykonując kuchenne czynności np. smażenia, zawsze zakładać kuchenny fartuch. Z fartucha plamy też trzeba będzie usunąć, ale przynajmniej unikniecie przykrej niespodzianki, gdy smażąc krążki cebulowe przed przyjściem gości, tłuszcz chlapnie wam na ubranie, a w tym samym momencie goście zadzwonią do drzwi. Zdjęcia fartucha jest jednak szybsze, niż szukanie nowego ubrania. Jak używać kredy do usuwania tłustych plam? Kreda jest skutecznym środkiem usuwania plan z tłuszczu, wchłania tłuszcz. Łatwo powoduje, że tłuste plamy wprost znikają. Usuwanie tłustych plam z większości tkanin. Możecie potrzeć nią zabrudzone miejsce lub rozkruszyć kredę i posypać proszkiem plamę. Po godzinie strzepnijcie kredę z ubrania i normalnie je upierzcie Usuwanie plam z wełny. Posypcie plamy rozkruszoną kredą, umieśćcie na nich coś ciężkiego i...