3 Izabela Zeiske z Gogglebox zdradziła przepis na ogórki „drapane”. Fani oszaleli na ich punkcie
Instagram
Newsy

Izabela Zeiske z „Gogglebox” zdradziła przepis na ogórki „drapane”. Fani oszaleli na ich punkcie

Znana z programu emitowanego w stacji TTV Izabela Zeiske zaskoczyła nietypowym przepisem na ogórki. Odważycie się spróbować?
Hubert Rój
kwiecień 14, 2021

Do sezonu ogórkowego jeszcze ładnych kilka miesięcy, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by już teraz zacząć przeczesywać książki kucharskie, strony internetowe, domowe kajety i notatniki w poszukiwaniu perfekcyjnych przepisów.

Sałatki, zaprawy, kiszonki – sposób na ogórki jest cała masa. Dzisiaj „na warsztat” wzięliśmy przepis, którym podzieliła się Izabela Zeiske z programu „Gogglebox”.

Pani Iza wrzuciła na swoje konto instagramowe naprawdę ciekawą propozycję, czyli nietypowe ogórki „drapane”.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Czy ogórki „drapane” powinny mieć w sobie dużo soku?

Jeżeli jeszcze nie mieliście okazji skosztować tak wymyślnej sałatki ogórkowej, koniecznie zapiszcie sobie ten przepis do swoich zeszycików. W sam raz na lato!

Być może podczas przygotowania „drapanych” ogórków z przepisów pani Izabeli będziecie zaniepokojeni małą ilością soku, który wydziela się z ogórków.

To jednak nie jest powód do niepokoju. Jak napisała Zeiske na swoim koncie w Instagramie w odpowiedzi na pytanie jednej ze swoich fanek – mała ilość soku to pożądany efekt tej sałatki ogórkowej.

Zobacz także

Przepis na ogórki „drapane” Izabeli Zeiske z „Gogglebox”

Składniki:

  • 2 kg ogórków
  • 1 łyżeczka pieprzu mielonego
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka cukru
  • Pół szklanki octu
  • Pół szklanki oleju
  • 4-5 cebul
  • 1 łyżka koperku
  • 1 łyżka natki pietruszki

Przygotowanie:

  1. Ogórki umyjcie, a następnie „drapcie” je wzdłuż widelcem. Po tym pokrójcie ogórki w dość cienkie plastry.
  2. Dodajcie do ogórków wszystkie składniki, wymieszajcie starannie, po czym odstawcie na 1 godzinę.
  3. Następnie zagotujcie ogórki przez ok. 15 min.
  4. Po tym czasie przełóżcie gorące ogórki do czystych słoików.
  5. Zamknijcie szczelnie. Smacznego! 

Czytaj także:

Komentarze