Grażyna Torbicka ma świetny przepis na cukinię. Z tym dodatkiem wychodzi genialna
ONS.pl
Newsy

Grażyna Torbicka ma świetny przepis na cukinię. Z tym dodatkiem wychodzi genialna

Przepis na cukinię z makaronem i twardym żółtym serem, np. parmezanem – takie gotowanie uwielbia Grażyna Torbicka.

Cukinia kojarzy się głównie z latem i potrawami takimi jak leczo. Jest jednak dostępna w niezłych cenach w sklepach przez cały rok.

Dlatego też zamiast gotować z niej tylko i wyłącznie węgierskie przysmaki, warto od czasu do czasu przygotować np. szybki sos do makaronu.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Jak przygotowuje cukinię Grażyna Torbicka?

Słynna prezenterka uwielbia zdrową i smaczną kuchnię. W jej jadłospisie czołowe miejsca zajmują dania z cukinii, które dziennikarka wzbogaca smakiem przepysznych włoskich, twardych serów.

Grażyna Torbicka uwielbia cukinie na przykład w takim wydaniu, jak w przepisie poniżej. Jednak jej ulubionym daniem są szparagi.

Jeśli chcecie przeczytać więcej o kulinarnych przyzwyczajeniach i gustach Grażyny Torbickiej, a także o tym jak dba o linię, kliknijcie w ten oto link: Grażyna Torbicka zdradziła sekret szczupłej figury. Powiedziała bardzo ważną rzecz o swoich posiłkach 

Zobacz także
Zupa krem z cukinii z serkiem Camembert. Świetnie pasuje do grzanek lub groszków ptysiowych

Zupa krem z cukinii z serkiem Camembert. Świetnie pasuje do grzanek lub groszków ptysiowych

kotlety mielone z cukinią i porem

Soczyste kotlety mielone z cukinią i porem. Pomysł na prosty i pyszny obiad

Przepis na makaron z cukinią i parmezanem

Składniki:

  • 1 cukinia
  • Ok. 20 dag makaronu spaghetti
  • Sól
  • 3 gałązki świeżego oregano
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Oliwa z oliwek
  • Pieprz czarny
  • Parmezan lub inny twardy ser żółty

Przygotowanie

  1. Cukinię pozbawcie pestek i pokrójcie na cienkie paski przypominające spaghetti.
  2. W tym czasie posólcie i zagotujcie wodę na makaron.
  3. Gotujcie makaron, a kiedy będzie już al dente, wrzućcie do środka pokrojoną cukinię.
  4. Po około 2 minutach cukinia zwiotczeje, a makaron będzie gotowy.
  5. Posiekajcie oregano i przeciśnijcie przez praskę czosnek.
  6. Podsmażcie czosnek na oliwie, wrzućcie na patelnię odcedzony makaron z cukinią i dodajcie 1-2 łyżki płynu z gotowania makaronu i cukinii.
  7. Doprawcie danie pieprzem i wrzućcie na patelnię oregano.
  8. Zetrzyjcie parmezan na tarce i posypcie jeszcze gorące danie na talerzu. Smacznego!

Czytaj także:

lech wałęsa schudł
ONS
Newsy
Na tej diecie Lech Wałęsa schudł 5kg w kilka dni. Mamy przepis na jedno z dań, którym się zajadał
Cóż za przemiana! Emerytowany prezydent w wieku 77 lat zdecydował się przejść na dietę, a efekty go zaszokowały!

Były prezydent Lech Wałęsa postanowił zadbać o swoje zdrowie! Emerytowany polityk wybrał się do sanatorium w Lądku-Zdroju. Poddawał się tam różnym zabiegom, a także przeszedł na dietę! Przez cały pobyt podawano mu dania przygotowywane według wytycznych diety dr Dąbrowskiej, opartej na warzywach. W związku z tym prezydent w sanatorium jadł sałatki, gotowane warzywa, zupy, a desery składały się tylko z owoców. Przyznał szczerze, że nieszczególnie mu smakują te dania, ale musi przyznać, że dieta jest bardzo skuteczna! Wałęsa był w szoku, bo już po kilku dniach czuł się tak dobrze, że zupełnie odstawił insulinę. Poniżej przedstawiamy wam przepis na danie dr Dąbrowskiej. Wygląda smacznie? Przepis dr Dąbrowskiej na spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym Spaghetti na diecie? Jak najbardziej! Jedzenie dużych ilości makaronu nie jest zbyt dietetyczne, dlatego w tej wersji zastąpiono go cukinią. Takie spaghetti jest równie pyszne, a do tego znacznie lżejsze. Do jego przygotowania będziecie potrzebowali poniższych składników: Pół litra przecieru pomidorowego 1 dużą cukinię 2 łodygi selera naciowego 1 małą cebulę 3 ząbki czosnku 2 łyżki świeżej natki pietruszki Kilka płatków chilli Sól Pieprz Przygotowanie Obierzcie cebulę i czosnek. Posiekajcie drobno czosnek, a cukinię pokrójcie w kostkę. Umyte łodygi selera pokrójcie w plasterki. Na suchą patelnię wrzućcie cebulę i czosnek i prażcie przez kilka minut. Gdy już będą nieco podpieczone, wlejcie 4 łyżki wody, dodajcie plastry selera, zmniejszcie ogień i duście 5 minut. Następnie na patelnię wlejcie pół litra przecieru pomidorowego, dodajcie płatki chilli, sól i pieprz. Wymieszajcie, przykryjcie pokrywką i gotujcie kolejne pięć minut. Cukinię umyjcie, obierzcie i jeszcze...

Jak wykorzystać cukinię? Pomysły na smaczne obiady i przekąski
AdobeStock
Newsy
Jak wykorzystać cukinię? Nie tylko do leczo! Pomysły na smaczne obiady i przekąski
Smakuje świetnie z makaronem i dodana do sałatki, ale nie tylko! Poznajcie ciekawe przepisy z wykorzystaniem cukinii.

Trwa sezon na cukinię! To warzywo jest tak uniwersalne, że nie uwierzycie na ile sposobów można je wykorzystać. Docenią je zwłaszcza wegetarianie i weganie, ponieważ cukinia doskonale nadaje się do przyrządzenia wielu posiłków, które nadają się nie tylko na obiad – co powiecie na ciasto albo pasztet z cukinii? Cukinia na obiad Warzywo to doskonale sprawdzi się jako baza do dania głównego. Warto je wykorzystać do przyrządzenia smacznych zup – np. zupy cukiniowej lub dowolnej zupy jarzynowej. Cukinia pełni rolę świetnego i bardzo niskokalorycznego zagęszczacza! Wypróbujcie te przepisy: Przepis na lekką zupę cukiniową Przepis na zupę z cukinią i ziemniakami Przepis na zupę koperkową z cukinią Nie można pominąć oczywiście makaronu z cukinią, który można przyrządzić na wiele sposobów. Wypróbujcie pyszny makaron z cukinią, marchewką i świeżą miętą lub z cukinią i świeżym bobem . A jeżeli nie odmawiacie sobie mięsa, koniecznie przygotujcie makaron z kurczakiem w przyprawie curry , z dodatkiem cukinii i szpinaku. Cukinia będzie też pasowała do kiełbasy i sosu pomidorowego. Jarosze z kolei z pewnością docenią smak kotletów z cukinii i ciecierzycy . Są nie tylko smaczne, ale i bardzo sycące! Cukinia na deser Próbowaliście kiedyś słodyczy z wykorzystaniem warzyw? Pierwszym, co przychodzi do głowy, jest pewnie ciasto marchewkowe. Ale i z cukinii można wyczarować fantastyczne i zdrowe słodkości! Sprawdzą się zwłaszcza na diecie – wystarczy, że dodacie do nich niewiele cukru. Brownie z cukinii i jabłek Ciastka z cukinią i czekoladą Ciasto z cukinii z dodatkiem pomarańczy Cukinia inaczej Ciasto to nie jedyny ciekawy sposób na wykorzystanie cukinii. Można z niej zrobić także… pasztet . I jest bardzo...

Krokiety warzywne - przepis na krokiety z cukinią
katarzynka455/Gotujmy.pl
Newsy
Krokiety warzywne - przepis na krokiety z cukinią i kiełbaską
Klasyczne krokiety babci najczęściej podawane są w wersji mięsnej. Wersja warzywna, w której mięso mielone zastępuje cukinia, jest lżejsza, a tak samo pyszna! Miłośnicy mięsa ucieszą się jednak z obecności kiełbasy w krokietach.

Krokiety warzywne to świetna opcja dla osób, które chciałyby stworzyć bardziej lekkostrawne danie na obiad. Cukinia to świetne źródło witamin i minerałów. W większości składa się wody (tak samo jej krewne - ogórki), dlatego jest wyjątkowo niskokaloryczna i polecana wszystkim osobom na diecie. Można ją gotować, dusić, smażyć na patelni i grillu, piec w piekarniku (np. cukinia nadziewana mięsem ). Przepis na krokiety z cukinią Ten oryginalny przepis na lekkie, wiosenne krokiety na pewno posmakuje waszym gościom i domownikom. W porównaniu z tradycyjnymi mięsnymi krokietami - pozwoli wam też zaoszczędzić sporo czasu! Składniki: 7 naleśników 1 średnia cukinia 30 g cienkiej kiełbaski 1 cebula 2 jajka liść laurowy sól i pieprz koncentrat pomidorowy bułka tarta cukier olej Przygotowanie:  Kiełbasę pokrójcie w kostkę, a cebulę w piórka. Cukinię obierzcie i pokrójcie w większą kostkę. Na patelni albo w rondlu rozgrzejcie olej i wrzućcie kiełbasę i cebulę. Podsmażcie razem i dodajcie cukinię.  Podlejcie troszkę wodą (cukinia musi być dość gęsta) i dodajcie przyprawy. Duście, aż cukinia zacznie mięknąć. Doprawcie koncentratem, solą, cukrem i pieprzem. Razem krótko duście i odstawcie do przestygnięcia. Naleśniki smażcie wg ulubionego, sprawdzonego przepisu. Na każdy naleśnik nałóżcie przygotowaną cukinię i zwińcie krokiety . Panierujcie w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smażcie na rozgrzanym tłuszczu na rumiano. Źródło: Gotujmy.pl Czytaj też: Pomidorowa jajecznica z cukinią i papryką. Szok, jakie to pyszne Zupa krem z cukinii z serkiem Camembert. Świetnie pasuje do grzanek lub groszków ptysiowych Kotleciki z cukinią. Przepis na...

Grażyna Torbicka
ONS.pl
Newsy
Jakie jest ulubione danie Grażyny Torbickiej? Są bardzo zdrowe i uznaje się je za afrodyzjak
Grażyna Torbicka to niekwestionowana dama polskiego show-biznesu. Jak przystało na damę, znana dziennikarka gustuje w wyszukanych specjałach.

Słynna dziennikarka lubi jedzenie wysokiej jakości. Co ciekawe, nie unika założenia fartuszka i od czasu do czasu przygotowuje dla siebie i swoich bliskich prawdziwe przysmaki. Jak przystało na rodowitą Ślązaczkę, popisową potrawą pani Grażyny są oczywiście klasyczne kluski śląskie. Ulubione jedzenie Torbickiej 61-latka lubi jednak naprawdę ekstrawaganckie dodatki do prostych potraw. Podobno zdarza się jej serwować placki ziemniaczane z łososiem lub kawiorem! Z kolei wspomniane kluski Torbicka podaje w sezonie z cukinią i tartym parmezanem. Przyznacie, że brzmi niezwykle smacznie. Jakie jest ulubione danie słynnej dziennikarki filmowej? Nie są to ani placki ziemniaczane, ani kluski śląskie. Doświadczona prezenterka stawia na szparagi. Te warzywa nie są wciąż u nas tak popularne, jak chociażby za naszą zachodnią granicą. Zdrowie w zielonym pędzie Podczas gdy Niemcy objadają się szparagami na różne sposoby, Polacy nie wiedzą nawet co tracą. Grażyna Torbicka dobrze jednak wie, co dobre. Szparagi to duża dawka zdrowia zawarta w niewielkim zielonym pędzie. Są bogate w sole mineralne i witaminy - zwłaszcza tę spod znaku C. Zawierają sporo kwasu foliowego – z tego powodu polecane są kobietom starającym się o zajście w ciążę. W szparagach znajduje się ponadto karoten, potas, błonnik, a także cała masy przeciwutleniaczy działających korzystnie na kondycję skóry. Szparagi a libido Tradycyjnie szparagi uważa się za afrodyzjak, czyli produkt, który ma właściwości zwiększające potencję. Starożytni Rzymianie doszukiwali się wpływu szparagów na libido w ich charakterystycznym, podłużnym kształcie… Współczesne badania wykazały jednak, że szparagi, dzięki swoim właściwościom, wpływają na ogólny dobrostan ludzkiego organizmu, co przekłada się na zwiększony...