Główny Inspektorat Sanitarny poinformował dziś o wycofaniu ze sklepów partii płatków żytnich od znanego producenta. Stwierdzono w nich wysoką zawartość substancji, która może być szkodliwa dla zdrowia - akryloamidu. Poznajcie szczegóły i sprawdźcie, które partie produktu zostały wycofane ze sprzedaży.
Produkt, o którym mowa w komunikacie, to płatki żytnie marki Lubella, w opakowaniu 500 g. Poniżej podajemy szczegóły:
Produkt: Płatki żytnie, Lubella, 500 g
Data minimalnej trwałości / Numer partii: 25.11.2023 L211253LG
Data minimalnej trwałości / Numer partii: 26.11.2023 L211263LG
Producent: MW Food Sp. z o.o., ul. Chopina 10, 34-100 Wadowice
Źródło: gov.pl
Na oficjalnej stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego poinformowano, że producent płatków żytnich Lubella zadecydował o wycofaniu wymienionych wyżej partii z obrotu. Odbiorcy są poinformowani o wykryciu akryloamidu i zobowiązani do wyłączenia tych produktów ze sprzedaży:
(...) Akryloamid powstaje podczas obróbki termicznej i jest spożywany codziennie przez ludzi na całym świecie. Dla akryloamidu nie ustanowiono dotychczas najwyższych dopuszczalnych poziomów - tłumaczy producent płatków żytnich Lubella, cytowany na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego.
Cały proces jest monitorowany przez organy urzędowej kontroli żywności. Osobom, które kupiły ten produkt zaleca się, by go nie spożywały.
Akryloamid jest organicznym związkiem chemicznym, który można znaleźć w różnych produktach spożywczych. Powstaje on na skutek obróbki cieplnej produktów, które zawierają skrobię - głównie przy smażeniu w głębokim tłuszczu, grillowaniu, prażeniu czy tostowaniu. Dochodzi wówczas do reakcji Maillarda, na skutek której skórka takich produktów staje się brązowa i chrupiąca, a one same bardzo przyjemnie pachną.
Akrylamid można więc znaleźć w takich produktach, jak frytki, chipsy i chrupki ziemniaczane, ciastka, ciasta, pieczywo, a nawet kawa. Spożywanie dużych ilości akrylamidu może mieć jednak negatywny wpływ na zdrowie i skutkować m.in. rozwojem choroby wieńcowej, miażdżycy, a nawet różnych nowotworów.
Główny Inspektorat Sanitarny najczęściej ostrzega konsumentów w sytuacji, gdy w danej partii produktu wykryto groźne bakterie lub chemikalia. Nie mniej groźna jest sytuacja, w której pojawia się zgłoszenie dotyczące ciał obcych w żywności - zwłaszcza szkła. W najnowszym komunikacie Główny Inspektorat Sanitarny informuje konsumentów właśnie o takim zdarzeniu. Sprawdźcie szczegóły. GIS: Szkło w słoiku z buraczkami Komunikat dotyczy partii pasteryzowanych buraków. Jak podaje Główny Inspektorat Sanitarny na oficjalnej stronie internetowej, pewien klient poskarżył się, że znalazł w burakach kawałki szkła. Poniżej podajemy szczegóły wycofanego produktu: Nazwa produktu: Buraczki wiórki á 420 g Numer partii: 20.07.2023/A Data minimalnej trwałości: 20.07.2023 Producent: VICTUS Mielczarek i Kowalska Sp. J. 98-355 Działoszyn, ul. Sadowska 10 Podjęte działania i zalecenia dla konsumentów Na oficjalnej stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego widnieje informacja o tym, że producent, firma VICTUS Mielczarek i Kowalska Sp. j., podjął decyzję o wycofaniu partii produktu. Odbiorcy, którzy zaopatrywali się w tej firmie w towary również zostali poinformowani o zaistniałej sytuacji i poproszeni o natychmiastowe wstrzymanie sprzedaży partii buraków w słoikach. Cały proces jest ściśle monitorowany przez Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Dodatkowo, zostanie przeprowadzone postępowanie wyjaśniające. Co zrobić, gdy znajdziemy ciała obce w jedzeniu? Nie ma nic przyjemnego w odkryciu twardych i niejadalnych kawałków różnych przedmiotów w jedzeniu - a niestety, takie sytuacje się zdarzają. Najczęściej dochodzi do nich na etapie produkcji, gdzie przez przypadek ciała obce trafią do żywności. Jeżeli przytrafi wam się taki wypadek, koniecznie poinformujcie o tym producenta. Powinniście mu podać jak...
GIS podjął decyzję o wycofaniu prozdrowotnej herbatki ziołowej z dzięgielem chińskim i szałwią. Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach RASFF o wykryciu chlorpiryfosu w niżej wymienionej partii tego suplementu diety. Czym jest chlorpiryfos i jakie zagrożenie dla zdrowia stanowi? Jak można przeczytać na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego: - Chlorpiryfos jest substancją szkodliwą dla zdrowia. Biorąc pod uwagę dostępne dane dotyczące toksyczności tej substancji czynnej należy uznać, że każdy poziom przekraczający ustaloną wartość najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości może potencjalne stwarzać zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Chlorpiryfos znaleziony w partii suplementu diety to toksyczny pestycyd. Co prawda nie kumuluje się w organizmie, lecz po upływie 48 godzin jest metabolizowany i wydalany wraz z moczem. Jednak dowiedziono, że ma działanie neurodegeneracyjne, czyli wpływa negatywnie na ludzki mózg. Ma również wpływ na kondycję i rozwój człowieka. Poniżej znajdziecie szczegółowe dane na temat wycofywanej ze sprzedaży herbatki. Którą herbatkę ziołową wycofano ze sprzedaży? Szczegóły produktu Nazwa produktu: „tianDe Phytotea with Angelica Sinensis and Salvia, 60g" (herbatka ziołowa z dzięgielem chińskim i szałwią), Producent: OOO Integracija, E.Alekseevoj 112a, 656019 Barnaul, Russia Importer/Dystrybutor: SIA Asti Group, Zardu 5, LV-1083 Riga, Latvia Numer partii: 7260521 Data minimalnej trwałości: 25/05/2023 Podjęte działania i zalecenia dla konsumentów Suplement diety w postaci herbatki ziołowej jest obecnie...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii sera mozzarella. Okazało się, że wykryto w niej niebezpieczne dla zdrowia bakterie Listeria monocytogenes. Poznajcie szczegóły. Ser mozzarella wycofany ze sprzedaży Na oficjalnej stronie internetowej Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o zagrożeniu dotyczącym wycofywanej partii produktów. Informację o wycofaniu partii sera ze sprzedaży przekazał do GIS sam producent, który w wyniku wewnętrznej kontroli wykrył w serze obecność bakterii Listeria monocytogenes. Poniżej podajemy szczegóły dotyczące wycofanego produktu, dostępne na stronie gov.pl: Produkt – Ser Mozzarella Plastry 135 g Numer partii: 01.22.1261 Data minimalnej trwałości: 20.06.2022 Producent: CEKO Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Goliszew 3a, 62-817 Żelazków, weterynaryjny numer identyfikacyjny 30071602 Główny Inspektorat Sanitarny wydał zalecenia dla osób, które kupiły ser mozzarella z wycofywanej partii - nie należy spożywać tego produktu, a w przypadku zjedzenia go i wystąpienia jakichkolwiek niepokojących objawów, należy skontaktować się z lekarzem. Objawy zakażenia bakterią Listeria monocytogenes Gdy dojdzie do zakażenia, objawy pojawiają się stosunkowo szybko - już 4 godziny po zjedzeniu produktu, w którym znajdowała się bakteria Listeria monocytogenes. Mogą się pojawić następujące dolegliwości: biegunka nudności wymioty bóle mięśni i stawów wysoka gorączka drgawki omdlenia Bardzo ważna jest reakcja na te objawy i szybkie rozpoczęcie leczenia. Nieleczona listerioza może prowadzić do bardzo poważnych konsekwencji, takich jak zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych, a nawet sepsy. Na czym polega leczenie listeriozy? Bezwzględnie konieczna...
Produkty spożywcze dopuszczone do sprzedaży każdorazowo przechodzą szereg testów, które mają na celu potwierdzenie, że dana żywność może trafić do obrotu. Dzięki skrupulatnym procedurom mamy pewność, że jedzenie dostępne na półkach w sklepach jest bezpieczne do spożycia i się nim nie zatrujemy. Jednak nawet najlepsze systemy bywają zawodne i czasami do sprzedaży trafiają produkty, które absolutnie nie powinny się znaleźć w sklepie. Główny Inspektorat Sanitarny został niedawno poinformowany o wykryciu niebezpiecznych substancji w ciastkach dla dzieci. Poznajcie szczegóły. Niebezpieczne substancje w ciastkach Unicorn wheels Najnowszy komunikat Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczy partii ciastek Unicorn wheels 220 g, produkowanych przez markę Aldiva, które są dostępne w sklepach TEDi. Jak podaje GIS, urząd został poinformowany o problemie przez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF). W ciastkach wykryto bowiem wysoką zawartość estrów glicydowych kwasów tłuszczowych oraz estrów 3-monochloropropanodiolu (3-MCPD). Estry kwasów tłuszczowych to niebezpieczne substancje, które są kancerogenne (powodują nowotwory) i genotoksyczne. Jak podkreśla Główny Inspektorat Sanitarny w komunikacie, ciastka Unicorn wheels 220 g marki Aldiva to produkt kierowany do dzieci, a spożycie przez nie żywności zawierającej wymienione wyżej substancje może być bardzo szkodliwe dla zdrowia. Poniżej szczegóły wycofanej partii produktu: Nazwa produktu: Aldiva Unicorn wheels, 220g Numer partii: 42 Data minimalnej trwałości: 21/04/2023 Numer artykułu: 78719002021000000200 Dystrybutor w Polsce: TEDi Sieć Handlowa Sp. z o.o. ul. 11 Listopada 11 40-387 Katowice Kraj pochodzenia: Turcja Podjęte działania i zalecenia dla konsumentów Zgodnie z informacjami podanymi przez GIS,...
