Okazuje się, że kupno zdrowego makaronu może paradoksalnie odbić się negatywnie na zdrowiu. Państwowa Inspekcja Sanitarna właśnie przeprowadziła badania, w wyniku których stwierdzono zbyt wysoki poziom szkodliwej toksyny w makaronie Bartolini. Ochratoksyna A wytwarzana jest przez grzyby i negatywnie wpływa na organizm ludzki.
Ochratoksynę A wytwarzają dwa rodzaje grzybów: Penicillium i Aspergillus. Badania wykazały, że toksyna ta może działać rakotwórczo, jak również zwiększać prawdopodobieństwo zachorowania na chorobę Parkinsona i Alzheimera. Wpływa także na odporność, zakłócając działanie układu immunologicznego.
Procedura wycofywania obejmuje trzy rodzaje makaronu żytniego. Jest to makaron typu tagliatelle, świderki oraz muszle. Poniżej znajdziecie dokładne informacje na temat zanieczyszczonych ochratoksyną A produktów.
Producent makaronu firma „TABIT” Sp. z o.o. zawiadomiła odbiorców produktu i rozpoczęła wycofywanie zanieczyszczonego makaronu z rynku. Proces wycofywania przebiega pod całkowitą kontrolą Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
W trosce o swoje zdrowie i o zdrowie swoich bliskich nie korzystajcie z makaronów z wymienionych przez nas powyżej partii produktów.
Źródło: gov.pl
Z reguły wycofywane przez GIS produkty spożywcze zawierają składniki niebezpieczne dla zdrowia. W tym przypadku powodem wycofania jest alergen, który znalazł się w produkcie, a który jest niebezpieczny jedynie dla osób uczulonych na ten składnik. Mimo to producent zawiadomił Inspekcję Sanitarną o tym, że postanowił wycofać produkt z obrotu. Kasza gryczana niepalona bezglutenowa BIO wycofana z rynku Producentem wycofywanej partii kaszy gryczanej jest firma Denver Food Sp. z o.o., ul. Obwodowa 78, 84-240 Reda. Przyczyną wycofania ze sprzedaży jest wykrycie w składzie kaszy ziaren pszenicy, czyli glutenu. Oznacza to obecność glutenu w produkcie oznaczonym jako bezglutenowy, a więc przeznaczonym dla osób uczulonych na gluten. Na stronie Głównego Inspektora Sanitarnego można przeczytać: - Gluten to substancja alergenna, spożycie produktu przez osoby uczulone na gluten może wywołać reakcję alergiczną. Osoby uczulone to między innymi chorzy na celiakię. To choroba upośledzająca działanie jelit, w wyniku czego ziarna pszenicy i wyroby z dodatkiem pszenicy, nie tylko nie są prawidłowo trawione, ale także wywołują reakcje alergiczne, niebezpieczne dla zdrowia chorych. Szczegóły partii wycofywanego produktu Nazwa produktu: Kasza gryczana niepalona bezglutenowa BIO, masa netto: 1 kg Producent: Denver Food Sp. z o.o., ul. Obwodowa 78, 84-240 Reda Numer partii: 241121 J Data minimalnej trwałości : 31.10.2022 Podjęte działania i zalecenia Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany przez Denver Food Sp. o następujących działaniach: - Firma Denver Food Sp. z o.o., ul. Obwodowa 78, 84-240 Reda zdecydowała o wycofaniu z rynku wszystkich partii kaszy gryczanej wyprodukowanej w okresie 15-29.11.2021 r. i w dniu 30.11.2021 r. i przekazała dyspozycje swoim odbiorcom w celu...
Główny Inspektorat Sanitarny otrzymał informację o prowadzonym przez firmę Snack Food Poco Loco (producenta naturalnej żywności) wycofaniu kilku partii chipsów kukurydzianych. Okazało się, że zostały one zanieczyszczone alkaloidami tropanowymi pochodzącymi z surowca użytego do ich produkcji i mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Osobom, które kupiły te produkty zaleca się, by ich nie spożywały. Których produktów dotyczy ostrzeżenie GIS? Mc Bio Tortilla Chips 125 g Natur Wyprodukowane dla Carrefour Polska Numery partii i data minimalnej trwałości: 32014, 14.08.2022 32048, 17.09.2022 32069, 10.10.2022 32071, 12.10.2023 32095, 05.11.2022 32096, 06.11.2022 32096, 08.12.2022 32154, 03.01.2023 32155, 04.01.2022 Mc Bio Tortilla Chips 125 g Chili Wyprodukowane dla Carrefour Polska Numery partii i data minimalnej trwałości: 31351, 17.07.2022 32015, 15.08.2022 32048, 17.09.2022 32073, 14.10.2022 32101, 11.11. 2022 32129, 09.12.2022 32155, 04.01.2023 32183, 02.02.2023 Nachosy naturalne BIO 125 g Acapulco Dystrybutor: EKO-WITAL Sp. z o. o. Numery partii i data minimalnej trwałości: 32069, 10.09.2022 32070, 11.09.2022 32124, 04.11.2022 Nachosy o smaku paprykowym BIO 125 g Acapulco Dystrybutor: EKO-WITAL Sp. z o. o. Numery partii i data minimalnej trwałości: 32016, 16.07.2022 32038, 07.08.2022 32098, 08.10.2022 ...
Nie raz już i nie dwa informowaliśmy was o ostrzeżeniach Głównego Inspektoratu Sanitarnego, jeśli chodzi o produkty skażone groźnym tlenkiem etylenu w procesie produkcji. Tym razem państwowa służba wykryła go w części partii lodów Spiderman i Frozen II Olaf z Biedronki . Słodkości te były wybierane najczęściej przez dzieci. Dlatego też tym ważniejsza jest informacja o wycofaniu tej partii lodów z ogólnopolskiej sprzedaży w sieci Biedronka. Czym grozi zjedzenie produktu zawierającego w swym składzie tlenek etylenu? Tak zagrożenie to przedstawiają państwowi inspektorzy, odsyłając zainteresowanych do podstrony na rządowych witrynach: Tlenek etylenu jest substancją szkodliwą dla zdrowia, obecność tej substancji w żywności w Unii Europejskiej jest niedozwolona (więcej informacji: https://www.gov.pl/web/gis/dzialania-na-poziomie-ue-dotyczace-zanieczyszczenia-zywnosci-tlenkiem-etylenu-eto). Jakie lody z Biedronki zostały skażone tlenkiem etylenu? Główny Inspektorat Sanitarny w informacji opublikowanej na rządowych witrynach zamieścił następujące, szczegółowe dane o dwóch wycofanych produktach: Nazwa produktu: Lody SPIDERMAN 6 x 60ml (Multipack) Numer partii: 109004M54, 033904M54 Data minimalnej trwałości: 06/2022, 09/2022 Nazwa produktu: Lody FROZEN II Olaf 6 x 60ml (Multipack) Numer partii: 030904M54, 031004M54, 031404M54, 031204M54 Data minimalnej trwałości: 05/2022, 05/2022, 05/2022, 05/2022 Na jakim etapie jest wycofywanie lodów ze sprzedaży? Firma Unilever Polska sp. z o.o, czyli producent wyżej wymienionych lodów niezwłocznie poinformował odbiorcę produktów, czyli sieć sklepów Biedronka należących do koncernu Jeronimo Martins Polska S.A. o konieczności natychmiastowego wycofania ich ze sprzedaży. Jak wynika z informacji GIS-u, Organy Państwowej Inspekcji...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał kolejne ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Tym razem chodzi o partię kiełbasy wiejskiej pieczonej, w której doszło do przekroczenia dopuszczalnego poziomu wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych oraz benzo(a)pirenu. GIS wycofuje kiełbasę wiejską pieczoną GIS apeluje o niespożywanie konkretnej partii kiełbasy, która została skażona szkodliwą substancją. O jaki produkt chodzi? Szczegóły dotyczące produktu: Produkt – Kiełbasa wiejska pieczona Numer partii: 406922 Data minimalnej trwałości: 20.04.2022 Producent – Zakład Mięsny CHABURA Sp. z o.o. Sp. K., Rylowa 2, 32-820 Szczurowa, weterynaryjny numer identyfikacyjny: PL 12020204 Zdjęcie produktu: Zalecenia dla konsumentów Jeśli kupiliście ostatnio w sklepie tę kiełbasę, pod żadnym pozorem jej nie jedzcie, tylko zwróćcie ją do sklepu. Spożywanie tego produktu może mieć fatalne skutki dla waszego zdrowia. W kiełbasie tej przekroczono bowiem dopuszczalny poziom wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych oraz benzo(a)pirenu: - Producent poinformował odbiorców i rozpoczął proces wycofywania wyżej wymienionej partii produktu z rynku oraz wdraża działania naprawcze mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu benzo(a)pirenu oraz sumy 4 wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w produkcie gotowym – donosi w swoim komunikacie GIS. Działania podejmowane przez producenta nadzoruje powiatowy lekarz weterynarii w Brzesku. Czym jest benzo(a)piren? Benzo(a)piren jest wielopierścieniowym węglowodorem aromatycznym i jest wynikiem niepełnego spalania materii organicznej. Związek ten można znaleźć w smole węglowej, dymie tytoniowym i wielu produktach spożywczych, zwłaszcza w...
