W najnowszym komunikacie Głównego Inspektoratu Sanitarnego ostrzega się przed zakupem wędlin – zostały one zanieczyszczone przez tlenek etylenu. Sprawdźcie szczegóły.

Wędliny wycofane ze sprzedaży

Opublikowane przez GIS na stronie gov.pl ostrzeżenie dotyczy wędlin produkowanych przez DUBIMEX ZPM Sp. J. Zygmunt Dubielak 09-500 Gostynin, ul. Bierzewicka 41b. W części produktów znajduje się tlenek etylenu, który jest szkodliwy dla zdrowia, a jego zastosowanie w produkcji żywności jest zakazane w Unii Europejskiej. W tej sytuacji firma produkująca zanieczyszczone wędliny wycofała część produktów oraz podała numery partii wędlin nienadających się do sprzedaży. Jeżeli je kupiliście, nie powinniście ich spożywać!

  • Boczek rolowany: 01484621, 01504221
  • Boczek rolowany 150 g: 1547921, 1464721
  • Boczek z komina: 1472721, 1484721, 1506121, 1530721
  • Golonka wolno gotowana: 1269221, 1283121, 1372521, 1397821, 1447821, 1462321
  • Szynka konserwowa: 1202621, 1228421, 1253121, 1322521, 1382921, 1390621, 1458921, 1481521, 1527421, 1152221, 1319321, 1371021, 1373721, 1373821, 1437021, 1504121
  • Szynka konserwowa 200 g: 1547621, 1551221

Podane powyżej produkty sprzedawane są w sklepach na stoiskach mięsnych w opakowaniach (wędliny z podaną gramaturą) oraz na wagę.

Oświadczenie producenta

Firma Dubimex sama wykryła zanieczyszczenie części wędlin tlenkiem etylenu i niezwłocznie poinformowała o tym Główny Inspektorat Sanitarny. Okazało się, że tlenek etylenu znajdował się w mieszance przypraw kupowanej przez firmę u jednego z dostawców. Na stronie internetowej dubimex.pl opublikowano także oświadczenie producenta w związku z zaistniałą sytuacją. Można tam przeczytać m.in.:

Zobacz także:

Na początku lipca zostaliśmy poinformowani przez jednego z naszych stałych dostawców o nieumyślnym dostarczeniu nam dodatku spożywczego w którym występuje zanieczyszczenie mączki chleba świętojańskiego tlenkiem etylenu sprowadzanego z firmy europejskiej, stosowanego powszechnie do produktów spożywczych jako dodatek do produkcji przetworów mięsnych, jak również innych takich jak lody, dania gotowe. Zanieczyszczona mączka chleba świętojańskiego trafiła na rynki Bułgarii, Danii, Finlandii, Francji, Grecji, Holandii, Litwy, Łotwy, Niemiec, Norwegii, Polski, Rumunii, Szwecji i Włoch.

Producent zapewnia również, że ilości tlenku etylenu w wycofanych ze sprzedaży produktach są śladowe, jednak dla bezpieczeństwa nie zaleca się ich spożywania:

Otrzymaliśmy już wyniki badań, które jednoznacznie mówią, że nie stwierdzono obecności tlenku etylenu w naszych przesłanych próbach, więc jeżeli wystąpiło zanieczyszczenie, to z całą pewnością jest poniżej progu wykrywalności, a tym samym nie da się określić, czy w ogóle występuje.