Nie od dziś wiadomo, że najmłodsi smakosze częściej „jedzą oczami”, niż w normalny, zwykły dla osób dorosłych sposób.

Dla naszych milusińskich warzywa mogłyby nie istnieć, a są takie mamy, które muszą walczyć z dzieckiem o każdy kęs mięsa.

Specjalny fortel

Niektóre dzieci nie mają dla kotletów i innych mięsnych potraw żadnej litości – czasem to ich „najwięksi wrogowie”.

Nie ma więc innego wyjścia. Czasami trzeba uciec się do specjalnego fortelu, by nasze pociechy zjadły  choć trochę pożywnego mięsa.

Zobacz także:

Takim właśnie sposobem jest zapieczenie parówek w cieście francuskim. Samo owinięcie kiełbasek w ciasto może nie wystarczyć.

Danie w mgnieniu oka

Dlatego niezbędne jest użycie odrobiny inwencji. Ponacinajcie zawinięte parówki, zegnijcie je finezyjnie w coś w rodzaju wianuszka.  Powinno zadziałać.

Obok połóżcie na talerzyku pomidorki koktajlowe pokrojone w apetyczne kawałeczki. Jeśli lubicie oliwki, nie wahajcie się – będą pasowały doskonale.

O mały włos zapomnielibyśmy jeszcze o czymś. To danie zrobicie naprawdę w mgnieniu oka! Wystarczy rozgrzać piekarnik, a przygotowanie nie zajmie wam więcej niż 15 minut!

Przepis na parówki w cieście francuskim

Składniki:

  • 2 opakowania ciasta francuskiego
  • 6 cienkich parówek dowolnego rodzaju (im więcej w ich składzie mięsa, tym lepiej!)
  • Opcjonalnie – ostra papryka w proszku (nie stosujcie jej, jeśli zamierzacie podać parówki małym dzieciom)
  • Pomidorki koktajlowe
  • Szczypiorek

Przygotowanie:

  1. Ciasto francuskie rozwińcie z rulonów, podzielcie je na 3 części.
  2. Parówki obierzcie z niejadalnych osłonek.
  3. Na każdym kawałku ciasta połóżcie parówki i w razie możliwości posypcie papryką.
  4. Zawińcie parówki z ciastem w rulony.
  5. Każdą zawinięta parówkę uformujcie w coś w rodzaju wianuszka i ponacinajcie delikatnie nożem na całej długości.
  6. Parówki pieczcie w piekarniku przez ok. 15 min., do zrumienienia ciasta francuskiego.
  7. Podawajcie z pomidorkami i szczypiorkiem.
  8. Smacznego!

Źródło: gotujmy.pl