Coraz popularniejsze są produkty z tzw. grupy „superfoods”. To jedzenie, które jest najczęściej bardzo tanie i ma szereg prozdrowotnych właściwości. Zalicza się do nich jarmuż, żurawinę, miód, dynię, a także… siemię lniane! Sprawdźcie, do czego można je wykorzystać i w jaki sposób wpływa ono na wasz organizm.
Siemię lniane ma postać małych, płaskich nasion lnu. Zalane wodą pęcznieją i tworzą charakterystyczny śluz, dlatego można się spotkać z określeniem „glutek” lub „kisiel z siemienia”. Co czyni siemię tak wyjątkowym?
Okazuje się, że nasiona zawierają ogromne ilości błonnika – jedna łyżka zawiera go aż 3 gramy, co odpowiada 1/10 dziennego zapotrzebowania dorosłego człowieka. Z tego powodu siemię lniane jest bardzo polecane osobom mającym problemy z zaparciami, ponieważ regularne spożywanie nasion świetnie reguluje pracę układu pokarmowego.
Przeprowadzono badanie, w którym wybrana grupa osób przez pewien czas spożywała napój z dodatkiem siemienia lnianego. Okazało się, że poziom cholesterolu u tych osób znacznie się obniżył, a ich organizm wydalał więcej tłuszczu niż normalnie. W innym badaniu nasiona lnu zmniejszyły ciśnienie krwi u badanych.
Siemię lniane zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia nowotworów hormonozależnych, takich jak:
Wszystko dzięki zawartemu w nasionach kwasowi tłuszczowemu ALA. Ogranicza on rozwój guzów nowotworowych i komórek rakowych. Choć najczęściej nowotwory hormonozależne występują u kobiet, to mężczyźni również powinni włączyć do swojej diety siemię lniane, ponieważ są oni zagrożeni rakiem prostaty.
Udowodniono, że siemię lniane bardzo mocno zwiększa uczucie sytości po posiłku. Wszystko dzięki działaniu błonnika, który wiąże treść pokarmową w żołądku i opóźnia jego opróżnienie. Dzięki temu dłużej czujemy się najedzeni i rzadziej sięgamy po przekąski!
Możliwości zastosowania siemienia lnianego są naprawdę szerokie. Możecie stosować go na przykład:
Siemię lniane zaliczane jest do tak zwanych superfoods, czyli żywności zawierającej mnóstwo cennych wartości odżywczych, a co za tym idzie wykazującej właściwości prozdrowotne. Te niepozorne ziarna mają bardzo pozytywny wpływ na pracę całego, ludzkiego organizmu. Właśnie dlatego tak często wykorzystuje się je w ziołolecznictwie. Cenne wartości odżywcze siemienia lnianego Siemię lniane zawiera przede wszystkim duże ilości błonnika, który nie tylko bardzo korzystnie wpływa na wasze jelita, ale również obniża poziom złego cholesterolu w organizmie. Nie może także zapomnieć o lignanach, których spożywanie zmniejsza ryzyko zachorowania na różnego rodzaju nowotwory, a także działa osłonowo na wątrobę. Siemię lniane to bardzo cenne źródło kwasów tłuszczowych omega-3, aminokwasów, minerałów, witamin, substancji śluzowych oraz steroli roślinnych. Dwa ostatnie chronią wasz organizm przed wolnymi rodnikami i pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego. W jaki sposób spożywać siemię lniane? Produkt można jeść na wiele sposobów. W końcu występuje nie tylko w formie proszku, ale również całych ziaren lub oleju. Siemię lniane w pierwszej postaci z powodzeniem możecie stosować jako przyprawę i dodawać do swoich ulubionych potraw – sałatek, owsianek, koktajli, zup, mięsa, a nawet kanapek. Jeśli zdecydujecie się na całe ziarna, uprażcie je na patelni, tak samo jak pestki słonecznika czy dyni, a następnie umieśćcie na przykład w swojej sałatce warzywnej lub owocowej. Z ich użyciem możecie również upiec przepyszny chleb. Z siemienia lnianego możecie także przyrządzić przepyszny kisiel, który nie tylko błyskawicznie rozprawi się wzdęciami i biegunką, ale również złagodzi objawy choroby wrzodowej. Jego przyrządzenie jest dziecinnie...
Kuracje oczyszczające mają wiele korzyści. Przede wszystkim - ich zadaniem jest oczyszczenie organizmu od wewnątrz, co również będzie widoczne poprzez lepszy stan skóry, wyeliminowanie uczucia ciężkości czy ogólną poprawę samopoczucia. Zastosowanie terapii składającej się z siemienia lnianego czy nasion chia, wspomoże również pracę jelit, co ułatwi proces odchudzania. Superfoods w walce ze zbędnymi kilogramami Nasiona chia, zwane również szałwią hiszpańską, i siemię lniane, to niekwestionowane hity będące składnikami dobrze zbilansowanej diety. Dzięki szeregowi cennych składników odżywczych, są idealnym uzupełnieniem codziennego jadłospisu. Poprzez swoje właściwości są zaliczane do kategorii superfoods, czyli żywności nieprzetworzonej, a działającej korzystnie na funkcjonowanie organizmu. Nasiona chia zawierają bogactwo kwasów omega-3 oraz omega-6 - przeciwutleniaczy poprawiających kondycję skóry, a także sporej ilości błonnika, który jest sprzymierzeńcem w walce z nadprogramowymi kilogramami. Ponadto, korzystnie wpływają również na stan włosów i paznokci. Podobne właściwości ma siemię lniane, które dodatkowo obniża poziom cholesterolu, wspiera działanie układu pokarmowego czy też redukuje ryzyko wystąpienia miażdżycy oraz nowotworu piersi. Dzięki stosowaniu tej mikstury regularnie, nie tylko wspomożecie organizm w jego codziennym funkcjonowaniu, ale i zredukujcie ryzyko zachorowania na poważne choroby, takie jak nowotwór, miażdżyca, uregulujecie system hormonalny, a przy tym dodatkowo zgubicie zbędne kilogramy. Koniecznie przetestujcie przepis na tę wyjątkową kurację. Przepis na miksturę z siemienia lnianego i chia na jelita Składniki: 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżka nasion chia 1 jabłko 1 szklanka...
Toksyny mogą stanowić poważne zagrożenie dla waszego zdrowia. Ich nadmiar prowadzi m.in. do zaburzenia pracy układu immunologicznego, a co za tym idzie, osłabienia odporności, częstych infekcji, problemów ze snem oraz bólów głowy. Wspomniane substancje są również bezpośrednią przyczyną tycia, trądziku, wzdęć i zaparć. Warto więc wspomóc proces ich usuwania miksturą z siemienia lnianego i kefiru. Cenne właściwości siemienia lnianego Siemię lniane to przede wszystkim źródło cennego błonnika. Dzięki niemu nie tylko obniża się poziom glukozy i „złego” cholesterolu, ale również znikają zaparcia. Siemię lniane zawiera także mnóstwo lignanów, które mają bardzo pozytywny wpływ na ludzki układ krążenia – zmniejszają ryzyko pojawienia się choroby wieńcowej i miażdżycy, regulują pracę układu hormonalnego oraz zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwór piersi i jajników. Korzyści wynikające z picia kefiru Regularne picie kefiru pozytywnie wpływa m.in. na pracę układu pokarmowego – pomaga przywrócić naturalną florę w jelitach, złagodzić dolegliwości zespołu jelita drażliwego oraz wrzodów i wspomóc równowagę przyjaznych bakterii. Napojem można jednak nie tylko leczyć, ale również zapobiegać groźnym chorobom. Nie ulega więc wątpliwości, że mieszanka kefiru i siemienia lnianego wspaniale oczyści wasz organizm i przyniesie ulgę w różnego rodzaju dolegliwościach trawiennych. Przyrządzenie tej mikstury jest banalnie proste. Przepis na napój z siemienia lnianego Będziecie potrzebować: 1 łyżki siemienia lnianego 1 szklanki kefiru Przygotowanie: W małej miseczce umieśćcie siemię lniane, zalejcie wodą i odstawcie do namoczenia na ok. 2 godziny. Po...
Wszyscy na pewno chcecie być zdrowi i długo cieszyć się w pełni sprawnym ciałem. Jednym z najlepszych sposobów zapewnienia sobie dobrego zdrowia jest stosowanie zdrowej diety. Trzeba jeść odpowiednią ilość warzyw i owoców oraz dobrze się nawadniać . Poza tym można też dodawać do swojej diety zdrowe produkty , które mają pozytywny wpływ na wasze organizmy. Ważne są też takie niuanse jak wybór odpowiedniego oleju do smażenia, unikanie spożywania produktów bogatych w sól i dostosowanie diety do swoich chorób . Często możecie przeczytać też o produktach, które są bardzo zdrowe i warto włączać je do swojej diety. Określa się je mianem „superfoods”, czyli jedzenia, które ma ponadprzeciętne właściwości zdrowotne. Siemię lniane – zdrowe, ale pod jednym warunkiem Jednym z takim produktów jest siemię lniane . Jest ono bardzo zdrowe i zdecydowanie warto włączać je do diety. Jest jednak jedno „ale”. Nigdy nie kupujcie mielonego, odtłuszczonego siemienia lnianego. Pozbawione jest ono najcenniejszych substancji, kwasów tłuszczowych, które czynią siemię wyjątkowym pokarmem. Odtłuszczone i sproszkowane siemię lniane jest praktycznie bezużyteczne. Oczywiście, dalej jest źródłem błonnika pokarmowego, ale usunięto z niego praktycznie wszystkie wartościowe elementy przez które siemię lniane jest polecane do jedzenia. Nie kupujcie nigdy odtłuszczonego, mielonego siemienia lnianego. Zamiast tego wybierzcie siemię lniane w całości i sami je zmielcie. Będzie o niebo zdrowsze! Właściwości zdrowotne siemienia lnianego Macie to szczęście, że jedne z najzdrowszych nasion są w Polsce bardzo tanie. Siemię lniane jest jednym z nielicznych dostępnych źródeł kwasu tłuszczowego ALA (alfa-linolenowego). Inne rośliny, pestki i ziarna zawierają go...
