Mizeria to dobry dodatek do obiadu, jak również do grilla. Każda pani domu lubi dołożyć do niej coś ekstra. Koperek, szczypiorek, dużo pieprzu, trochę czosnku – takie modyfikacje pojawiają się najczęściej w polskich domach.  

Czy oznacza to, że klasyczna mizeria się nudzi? Raczej nie. Warto jednak wypróbować różne wersje tego pysznego dodatku do obiadu. Przepis na prawdziwą wersję premium z sekretnym składnikiem pojawił się właśnie na profilu @SzefowaKuchni na TikToku. Nagranie cieszy się ogromnym powodzeniem i trafiło już do setek tysięcy odbiorców.  

Co oprócz śmietany i surowego ogórka zawiera nietypowa mizeria? 

Ta mizeria ma w sobie wiele nietypowych składników. Są wśród nich szczypiorek, musztarda i majonez. Pomimo że zaostrzają i wzbogacają smak mizerii, to nie one są gwiazdami tego przepisu. Prawdziwą gwiazdą jest ogórek konserwowy. 

Zobacz także:

rumsztyk

W PRL-u mieliśmy swojego „hamburgera”. Dzisiaj mało kto o nim pamięta
żurek Strzelczyka

W tym roku zrobię żurek z przepisu Strzelczyka. Mistrz wyjaśnił wszystko punkt po punkcie

Autorka receptury przekonuje, że mizeria z jego dodatkiem sprawia, że sałatka smakuje jeszcze lepiej niż zwykle. Zgadzamy się, gdyż zarówno lekko octowy smak, jak i połączenie dwóch kruchości ogórków wzbogacają mizerię i dają wspaniałe doznania smakowe. Spróbujcie sami, a nie pożałujecie. 

Przepis na mizerię z ogórkiem konserwowym 

Składniki: 

  • 1 ogórek konserwowy 

  • 1 ogórek szklarniowy lub trzy gruntowe  

  • 2 łyżki śmietany 

  • 1 łyżeczka musztardy  

  • 1 łyżeczka majonezu 

  • sok z cytryny 

  • świeży szczypiorek  

  • sól  

  • pieprz  

  • czosnek granulowany 

Sposób przygotowania: 

  1. Surowy ogórek pokrójcie w cienkie plasterki i posypcie odrobiną soli. Odstawcie na 15 minut, aż zmięknie i puści sok.  

  1. Po tym czasie odlejcie sok z ogórka. 

  1. Ogórek konserwowy pokrójcie w plasterki. 

  1. W małej miseczce przygotujcie sos do mizerii. Wymieszajcie dokładnie śmietanę, musztardę, majonez, sok z cytryny oraz przyprawy: sól, pieprz i czosnek. 

  1. Do salaterki wrzućcie dwa rodzaje ogórków, wlejcie sos i dodajcie świeży szczypiorek. 

  1. Całość dokładnie wymieszajcie. 

  1. Podawajcie jako dodatek do obiadów. 

Nie pozostaje nam nic innego, jak życzyć smacznego! 

@szefowa.kuchni Niezwykła mizeria! 😍🤤 #mizeria #przepisnamizerie #salatka #przepisykulinarne #viral #dc #gotowanie ♬ Cooking Time - Lux-Inspira

Źródło: o2.pl, @SzefowaKuchni TikTok