Na tej diecie można jeść dużo tłuszczu. Efekty powalają
AdobeStock
Newsy

Dieta ketogeniczna – zasady, dozwolone produkty, efekty

Chcielibyście jeść dużo tłustych potraw i chudnąć? To możliwe – poznajcie zasady diety ketogenicznej.

Większość ludzi rozpoczynając dietę odchudzającą postanawia całkowicie wykluczyć tłuszcz z jadłospisu.  A co powiecie na dietę, w której tłuszcz jest wskazany i na dodatek można na niej schudnąć? Poznajcie zasady diety ketogenicznej!

Magda Gessler odpowiada na pytania

Na czym polega dieta ketogeniczna?

Osoby decydujące się na dietę ketogeniczną musza całkowicie zmienić swój sposób żywienia. W tej diecie praktycznie w ogóle nie je się węglowodanów, a zamiast tego należy spożywać dużo białek i tłuszczów. Jedynymi dozwolonymi węglowodanami są warzywa i owoce w niewielkich ilościach.

Okazuje się bowiem, że wbrew pozorom jedzenie tłuszczu w dużych ilościach wcale nie musi oznaczać przyrostu tkanki tłuszczowej w organizmie. Co więcej – można dzięki temu schudnąć! Osoba na diecie ketogenicznej zastępuje węglowodany tłuszczami i białkiem. Wówczas jej organizm wchodzi w stan ketozy, czyli pozyskiwania energii z własnej tkanki tłuszczowej zamiast z węglowodanów.

Zobacz także

Zasady diety ketogenicznej

W diecie ketogenicznej można jeść produkty zawierające tłuszcz i białko, czyli na przykład:

  • Mięso
  • Ryby (zwłaszcza tłuste)
  • Śmietanę
  • Masło
  • Orzechy
  • Olej
  • Grzyby

Nie można natomiast w ogóle jeść pieczywa, kasz, ryżu czy ziemniaków. Niedozwolone są też naturalnie słodycze. Również lista dozwolonych warzyw i owoców jest bardzo ograniczona i znajdują się na niej:

  • Pomidory
  • Ogórki
  • Papryka
  • Brokuły
  • Awokado

Dieta ketogeniczna – dla kogo?

Należy podkreślić, że dieta ketogeniczna wymaga konsultacji z lekarzem. Nie każdy bowiem może ją stosować! Konieczny jest dobry stan zdrowia, ponieważ nieprawidłowo stosowana dieta ketogeniczna może spowodować kwasicę ketonową.

Zalety diety ketogenicznej

Największą zaletą tej diety jest zmniejszenie tkanki tłuszczowej, co zdecydowanie odciąży serce i nerki – zwłaszcza w przypadku osób otyłych. W trakcie stosowania diety obniża się także ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, cukru i trójglicerydów. Prowadzona pod okiem lekarza dieta ketogeniczna może być bardzo pomocna w przypadku osób cierpiących na cukrzycę i padaczkę. Co więcej, może ona wpływać pozytywnie na osoby leczące się na chorobę Parkinsona, Alzheimera, a także niektóre nowotwory.

Czytaj także:

Komentarze
Dieta keto czy jest zdrowa
pixabay.com
Zdrowie Ta dieta może zrujnować twoje zdrowie! Uważaj, zanim przetestujesz!
W pogoni za smukłą sylwetką sięgamy po drastyczne rozwiązania, które mogą źle się odbić na naszym zdrowiu. Złe stosowanie tej popularnej diety może być katastrofalne w skutkach!
Katarzyna Wyborska
listopad 03, 2020

Wielu z nas w pogoni za smukłą sylwetką jest w stanie zrobić naprawdę dużo. Zdesperowani sięgamy po drastyczne diety, które obiecują nam szybki spadek wagi. Ostatnio rosnącą popularnością cieszy się dieta ketogeniczna. Jej zwolennicy twierdzą, że to idealny sposób odżywiania dla osób, które chcą schudnąć. Czy mają rację? Dieta keto – co to jest? Określenie „dieta” jest trochę mylące, ponieważ keto jest sposobem odżywiania. Polega on na tym, że całkowicie rezygnuje się z jedzenia węglowodanów i cała dieta opiera się na białkach i tłuszczach. Takie odżywianie ma doprowadzić do tego, że organizm przejdzie w stan ketozy. O ketozie mówimy wtedy, gdy nasze ciało do funkcjonowania nie zużywa już glukozy (bo jej nie ma, gdy nie jemy węglowodanów), tylko tłuszczu zgromadzonego w tkankach. Ryzyko związane z dietą keto Dieta ketogeniczna jest dużym wyzwaniem dla organizmu, dlatego trzeba o tym pamiętać przed jej rozpoczęciem i najlepiej skonsultować to najpierw z lekarzem. Katastrofalne skutki stosowania tej diety są najczęściej spowodowane niewiedzą dotyczącą dobierania zdrowych produktów. Przykładowo osoba cierpiąca na choroby układu krążenia może sobie zrobić dużą krzywdę, jeśli przejdzie na dietę ketogeniczną i zacznie jeść produkty bogate w tłuszcze nasycone – są one bardzo niezdrowe w chorobach serca. Inne niebezpieczne skutki stosowania diety keto to: Kamienie nerkowe, Zaparcia, Awitaminoza, Obniżone ciśnienie krwi. Przeciwwskazania do stosowania diety ketogenicznej Diety tej nie powinny stosować osoby cierpiące m.in. na cukrzycę, choroby wątroby, kamicę nerek i kobiety w ciąży.  

Przeczytaj
Maryla Rodowicz schudła
Wikipedia
Gwiazdy To dzięki tej diecie Maryla Rodowicz schudła 20 kilogramów! Królowa polskiej sceny muzycznej w końcu ujawniła prawdę!
Znana polska piosenkarka, Maryla Rodowicz, zawsze miała problem z nadwagą. W ostatnich latach udało jej się jednak schudnąć aż 20 kilogramów! Gwiazda zapowiada, że to nie koniec jej przemiany. Już testuje nową dietę!
Weronika Kępa
listopad 10, 2020

Maryla Rodowicz ma 74 lata. Wigoru i energii może jej jednak pozazdrościć niejeden młody człowiek. Kobieta wciąż szaleje na scenie, jest aktywna fizycznie i zawodowo. Mimo ogromnej ilości wykonywanych obowiązków Rodowicz zawsze miała problem z nadwagą, która w pewnym czasie zaczęła zagrażać jej zdrowiu. Gwiazda przeszła między innymi poważną operację biodra, która uświadomiła jej, że stawy należy odciążyć. Piosenkarka postanowiła raz na zawsze rozprawić się ze swoimi nadprogramowymi kilogramami. Spektakularną przemianę rozpoczęła od diety Dukana. Dieta Dukana Sposób ten opiera się na jedzeniu przede wszystkim produktów zawierających dużą ilość białka. Ma on radykalnie odchudzić i oczyścić organizm bez efektu jo-jo. Mimo że na diecie Dukana Rodowicz schudła aż 9 kilogramów, postanowiła spróbować czegoś innego. Dieta tradycyjna Piosenkarka stwierdziła, że najlepszym sposobem na schudnięcie będzie po prostu zdrowe odżywianie i sport. Z dnia na dzień zrezygnowała ze słodkich przysmaków, a także kalorycznych i tłustych posiłków. W jej menu zagościły lekkostrawne i starannie skomponowane dania, warzywa i owoce. Piła też bardzo dużo wody mineralnej nie zapominając przy tym o aktywności fizycznej. Rodowicz chodziła na siłownię i grała w tenisa. W ten sposób schudła aż 20 kilogramów! Dieta ketogeniczna Aktualnie piosenkarka testuje nową dietę ketogeniczną, na której zamierza schudnąć kolejne 10 kilogramów. Ten sposób odżywiania opiera się głównie na dostarczaniu do organizmu dużej ilości tłuszczu i minimalnej ilości węglowodanów oraz cukrów. - Nie wolno jeść chudo, trzeba tłusto. Nie można spożywać węglowodanów, owoców. Można warzywa, ale też nie wszystkie. Eksperci twierdzą jednak,...

Przeczytaj
maryla
ONS
Newsy Maryla Rodowicz obchodzi dziś 75. urodziny. Nie zgadniecie, jaką stosuje dietę by być w formie
Ma 75 lat i wygląda fantastycznie, a do tego ma tyle energii! Maryla zdecydowanie nie wybiera się na emeryturę. Sprawdźcie, jaką dietę stosuje - my jesteśmy szczerze zaszokowani!
Katarzyna Wyborska
grudzień 08, 2020

Legenda polskiej estrady obchodzi dziś 75. urodziny! Maryla nie zwalnia tempa i pewnie gdyby nie pandemia koronawirusa, to w sylwestra jak co roku zagrałaby koncert w telewizji. Jak ona to robi? Otóż okazuje się, że prawdopodobnie sekret Maryli Rodowicz na to, by w wieku 75 lat mieć wciąż tyle energii jest odpowiednia dieta. Gwiazda zdradziła w jaki sposób się odżywia – my jesteśmy w szoku! Karkówka na odchudzanie Wyznanie Maryli wprawiło niejedną osobę w konsternację. Piosenkarka zdradziła, że na co dzień je bardzo tłusto! Karkówka, boczek czy żeberka z grubą warstwą tłuszczu to podstawa jej diety. Jakim cudem można schudnąć odżywiając się w ten sposób? Co więcej, Maryla stwierdziła, że zamierza schudnąć dzięki takiej diecie aż 10 kilogramów! Przyznała ze śmiechem na jednym z portali internetowych, że obsługa lokalnego sklepu, w którym robi zakupy, była wstrząśnięta gdy pierwszy raz przyszła z listą produktów do kupienia, a na niej znajdowały się same tłuste mięsa. Jednak wygląda na to, że rzeczywiście stosując taką dietę można stracić sporo na wadze! W jaki sposób? Dieta ketogeniczna Stosowana przez Marylę Rodowicz dieta jest coraz popularniejsza w naszym kraju. Nazywa się „dieta ketogeniczna” i w dużym skrócie polega na jedzeniu tylko i wyłącznie tłuszczu i białka. Węglowodany są w niej zabronione! Podobno po dłuższym czasie takiego odżywiania się organizm wchodzi w stan ketozy, co oznacza, że zaczyna pobierać energię prosto ze zmagazynowanego tłuszczu i tym samym zaczyna się tracić na wadze. Do zalet diety keto można zaliczyć: Mniejsze uczucie głodu, niż na standardowych dietach niskowęglowodanowych Zwiększenie kondycji Spadek masy ciała Polepszenie stanu zdrowia Złagodzenie objawów cukrzycy Zmniejszenie poziomu cholesterolu i...

Przeczytaj
Edyta Górniak, chałwa
Wikimedia commons
Gwiazdy Edyta Górniak odstawiła ulubiony przysmak by mieć idealną figurę. Nigdy nie zgadniesz jaki
Gwiazda polskiej muzyki zdradziła sekret swojej diety. Na pewno znacie ten kaloryczny przysmak!
Aleksandra Jaworska
listopad 23, 2020

Specjaliści od zdrowia i zgrabnej sylwetki zazwyczaj zgadzają się w zasadach, na których powinno się opierać zdrowe żywienie. Przy każdej diecie słyszymy o regularności jedzenia, pamięci o nawadnianiu organizmu i aktywności fizycznej. Jest jeszcze coś, co pozwoli uchronić sylwetkę przed tyciem. Domyślacie się co? Efekt jojo  Efekt jojo to termin ukuty przez Kelly D. Brownell z Uniwersytetu Yale w odniesieniu do cyklicznej utraty i przyrostu masy. To częste zjawisko występujące wśród osób, które przechodzą z diety na wcześniejszy styl odżywiania.  Niektóre wykluczenia produktów mogą powodować efekt jojo. Zbyt drastyczna zmiana diety tuż po odchudzaniu również. We wszystkim najważniejszy jest zdrowy rozsądek i znajomość własnego organizmu, który domaga się różnych produktów, niekoniecznie jednocześnie. Ulubiony smakołyk Edyta Górniak udzieliła wywiadu dla jednego z portali internetowych, w którym zdradziła z czym pożegnała się dla dobra sylwetki. Piosenkarka od lat zadziwia nienaganną figurą. Zapału do pracy nad ciałem można jej zazdrościć! Można też wziąć po uwagę zalecenia, jakie gwiazda stosuje w swojej diecie. Edyta Górniak otwarcie przyznaje swoje uwielbienie dla chałwy. Co prawda fani znają gust swojej idolki i zdarzało się, że po koncertach bywała nią dosłownie obsypywana. Przez wzgląd na dobro sylwetki chałwa musiała pójść całkowicie w odstawkę.  Piosenkarka może pochwalić się zgrabnym ciałem nie tylko dzięki rezygnacji z ulubionych słodyczy. Figura celebrytki to także zasługa częstej gimnastyki i jej kochanego tańca. Niejednokrotnie Górniak przekonywała również do pływania, które ma zbawienny wpływ na spalanie tkanki tłuszczowej. Nie dla słodyczy W walce ze zbędnymi kilogramami...

Przeczytaj