Czy wiecie jakie owoce i warzywa jeść w upały? Te nawodnią was najlepiej
Flickr
Newsy

Czy wiecie jakie owoce i warzywa jeść w upały? Te nawodnią was najlepiej 

W gorące i duszne dni organizm potrzebuje solidnego nawodnienia. Odpowiednią ilość potrzebnych płynów dostarczać mu można, pijąc duże ilości wody, jedząc zupy, ale także odpowiednie owoce i warzywa. Włączenie ich do diety w upalny czas nawodni was skutecznie i dostarczy odpowiednich witamin i mikroelementów. 

Sezonowe, soczyste, pełne witamin i smaku - takie są owoce i warzywa w okresie letnim. Gdy nadciągną upały, mogą przyjść wam z pomocą. Niektóre bardziej od innych. Części z nich zapewne się domyślacie, inne będą dla was zaskoczeniem. Zobaczcie te, które zawierają najwięcej wody. 

Jak uniknąć odwodnienia?

W takie upały, jak obecnie ciało ludzkie poci się bardzo intensywnie. Wtedy właśnie pojawia się ryzyko, że poziom nawodnienia organizmu może niebezpiecznie się obniżyć. Ważne jest, by nie czekać, aż pojawi się pragnienie (które jest jednym z sygnałów odwodnienia) tylko regularnie się nawadniać. Pić często i małymi porcjami. 

Picie wody, to nie jedyny sposób na dostarczenie odpowiedniej ilości płynów. Można również do letniej diety włączyć owoce i warzywa. Niektóre z nich są szczególnie bogate w wodę, zatem polecane na upały.  

Zobacz także
Chłodnik nie tylko z buraków. Ania Starmach postawiła na ogórki, rzodkiewki i jeszcze 1 składnik

Chłodnik nie tylko z buraków. Ania Starmach postawiła na ogórki, rzodkiewki i jeszcze 1 nietypowy składnik 

Lemoniada arbuzowa orzeźwia i hamuje apetyt. Weźcie arbuza i zróbcie z niego ten pyszny napój na lato

Lemoniada arbuzowa orzeźwia i hamuje apetyt. Weźcie arbuza i zróbcie z niego ten pyszny napój na lato

Które owoce i warzywa najlepiej was nawodnią? 

  • Arbuz jest bardzo oczywistym wyborem, jeżeli chodzi o nawodnienie. Zawiera 92 proc. wody. Dodatkowo, ma więcej naturalnego przeciwutleniacza, czyli likopenu niż surowe pomidory. Świetnie smakuje w sałatce z rukolą czy szpinakiem albo dorzucony do wody z miętą. 
  • Truskawki to dobre źródło wody. Zwierają jej 92 proc. Pyszne i soczyste, niestety wraz z biegiem wakacji pomału się kończą. Zawierają dużą ilość witaminy C i są niskokaloryczne. Świetnie sprawdzają się w letnich deserach i sałatkach. 
  • Ogórek to aż 96 proc. wody. Jest bogatym źródłem minerałów. Pokrojony w plasterki orzeźwia w lekkiej lemoniadzie. Wystarczy tylko dodać bazylię i sok z cytryny. Doskonały jest także chłodnik z ogórka. 
  • Niepozorny szpinak jest zdecydowanie mniej spodziewanym wyborem w kategorii nawadnianie. Jednak zawiera, podobnie jak ogórki - 96 proc. wody. Oprócz tego jest bogaty w żelazo, kwas foliowy, luteinę, potas, witaminy B, C i E. Warto zrobić z niego pesto lub po prostu dorzucać do sałatek i zup. 
  • Nawet nie przypuszczaliście, że brokuły znajdą się na tej liście. To warzywo ma w sobie 91 proc. wody. To również źródło błonnika, potasu, witamin i cennych przeciwutleniaczy. Do zjedzenia oprócz różyczek nadają się także łodygi i głąb. Wystarczy cienko je pokroić i dodawać do zapiekanek, sałatek albo wymieszać z jogurtem czy sokiem z cytryny i chrupać z przyjemnością. 
  • Seler naciowy ze swoimi 96 proc. wody działa jak naturalny izotonik. Wspiera odporność, poprawia wygląd skóry i paznokci, pomaga zmniejszyć ciśnienie krwi. Drobno posiekany odnajdzie się jako dekoracja chłodników lub jako składnik koktajli – pyszny jest z dodatkiem malin i ogórka. 

Źródło: ofeminin.pl

Magda Gessler odpowiada na pytania

Co pić w upalne dni? Te napoje przyniosą orzeźwienie
AdobeStock
Newsy
Co pić w upalne dni? Te napoje przyniosą orzeźwienie
Bardzo wysokie temperatury na zewnątrz stanowią wyzwanie dla organizmu. Schłodzicie się tymi napojami!

Ostatnie dni zdecydowanie dają w kość! Silne upały są nie tylko uciążliwe, ale i niebezpieczne. Jeżeli to możliwe, najlepiej przeczekać wysokie temperatury w chłodnym pomieszczeniu, nosić przewiewne ubrania i pić jak najwięcej wody. Uzupełnianie płynów jest ogromnie ważne, ponieważ podczas upałów organizm się o wiele mocniej poci, by się schłodzić. Ulgę podczas iście afrykańskiej pogody przyniosą łatwe w przygotowaniu i bardzo orzeźwiające napoje – sprawdźcie, jak je przygotować! Świeże soki owocowe Soki z owoców bogatych w potas i inne minerały, doskonale odżywią organizm w trakcie upałów. Wraz z potem wydalany jest głównie potas, który jest ogromnie ważny dla prawidłowego funkcjonowania. Świeżo wyciskany sok z pomarańczy z dodatkiem kilku kostek lodu, sprawdzi się idealnie! Bardzo dobry jest także sok z truskawek i kiwi. Wystarczy, że zmiksujecie te owoce razem za pomocą blendera i dodacie odrobinę miodu. Dolejcie nieco zimnej wody, lód i gotowe. Woda z lodem, cytryną i miętą Nie ma to jak dzbanek zimnej wody z dodatkiem orzeźwiającej cytryny! Wystarczy skroić jedną cytrynę i dodać kilka liści świeżej mięty. Dobrze sprawdzi się też limonka, ogórek i truskawki. Do tego kilka kostek lodu i naturalny napój na upały gotowy! Sorbet owocowy Kolejny świetny pomysł na orzeźwiający napój w upały to sorbet owocowy. Dobrze sprawdzi się w tym celu arbuz , który zawiera bardzo dużo wody. Kawałki arbuza zmiksujcie z pokruszonym lodem i przelejcie do szklanek. Możecie dodać trochę cukru oraz kilka liści mięty. Zielona herbata Nie wszyscy wiedzą, że zielona herbata ma właściwości wychładzające. To właśnie dlatego jest ona bardzo polecana w upały! Najlepiej oczywiście pić herbatę, gdy jest schłodzona. Zaparzcie zieloną herbatę, odstawcie do ostudzenia i...

Nie pijcie tego napoju w upały! Działa moczopędnie i odwadnia
Adobe Stock
Newsy
Nie pijcie tego napoju w upały! Działa moczopędnie i odwadnia
Im wyższa temperatura, tym chłodniejsze napoje się pije. Okazuje się jednak, że niekoniecznie jest to dobre rozwiązanie na upały.

Dobre nawodnienie w upały to podstawa – nie wszyscy jednak wiedzą, po które napoje warto sięgać, a które mogą przynieść odwrotny efekt. Wiele osób sięga po schłodzone słodkie napoje, mrożone herbaty czy kawy. Co tak naprawdę należy pić w upały, aby skutecznie ugasić pragnienie , a czego pod żadnym pozorem nie wolno? Czego nie pić w upały? Dietetycy są zgodni: im wyższa jest temperatura, tym mniej powinno się sięgać po napoje z wysoką zawartością kofeiny takie jak kawa czy napoje energetyzujące. To samo tyczy się słodzonych soków owocowych, gazowanych napojów oraz alkoholu. Wszystkie te produkty dostarczają bardzo dużo cukru , co może poskutkować nie tylko problemami zdrowotnymi, ale również wzrostem wagi – zwłaszcza pijąc je podczas upałów, kiedy macie w zwyczaju sięgać po znacznie więcej płynów.  Kofeina z kolei może pobudzać pocenie się (które i tak jest na wysokim poziomie w upały) i doprowadzać do odwodnienia. Soki i smoothies na lato? Niekoniecznie Wiele osób preferuje także letnie przepisy na słodkie koktajle – zarówno te z dodatkiem mleka czy lodów, jak i te składające się wyłącznie z owoców. Chociaż może się wydawać, że owocowe koktajle to samo zdrowie, należy uważać na ich kaloryczność. Jedna duża porcja (ok. 350 ml) może zawierać ilość węglowodanów (cukrów) równą standardowemu posiłkowi. Mimo że mózg uważa, że to „jedynie napój”, który nie zawiera tak wielu kalorii, jak obiad, w praktyce możecie w ten sposób dostarczać sobie nawet o 100 proc. zapotrzebowania kalorycznego więcej! Po co więc warto sięgać w upały? Zawsze polecana jest woda mineralna, niskokaloryczne, pełne witamin soki warzywne oraz herbata we wszystkich postaciach (zielona, czarna czy...

Najlepsza dieta na upały. Te produkty pomogą schłodzić organizm
AdobeStock
Newsy
Najlepsza dieta na upały. Te produkty pomogą schłodzić organizm
Fala upałów przechodzi przez Polskę. Sprawdźcie, co najlepiej jeść w tym okresie.

Gdy za oknem skwar, wielu ludziom zdecydowanie zmniejsza się apetyt. Nic dziwnego – trawienie posiłków to tylko dodatkowy wydatek energetyczny, a ochota na nie jest jeszcze mniejsza, gdy podaje się je na ciepło. Co wobec tego jeść w upały? W końcu nie można całkiem zrezygnować w tym czasie z jedzenia! Poznajcie produkty, które przyniosą wam ulgę w gorący dzień oraz te, których lepiej wówczas unikać. Produkty, które warto jeść w upały Ważne, by posiłki spożywane w trakcie upałów były jak najlżejsze i dodatkowo chłodziły organizm, dzięki czemu łatwiej jest znieść wysokie temperatury. Polecamy wam poniższe produkty, które doskonale się sprawdzą w trakcie upałów: Jogurt – chłodny jogurt naturalny wyciągnięty z lodówki nie tylko chłodzi, ale także wspomaga procesy trawienne. Dodajcie do jogurtu owoce, by zrobić smaczny koktajl! Maślanka i kefir – podobnie jak jogurt, doskonale poprawią trawienie i schłodzą w gorący dzień. Warto popijać maślankę lub kefir do lekkiego obiadu. Owoce – dobrze sprawdzi się arbuz , gruszki, melon i jabłka. Wymienione owoce zawierają dużo wody i nawodnią organizm. To bardzo ważne, ponieważ podczas upału organizm traci wiele płynów. Warzywa – podobnie jak w przypadku owoców, powinny to być owoce bogate w wodę. Dobrym wyborem będzie ogórek i cukinia , wykorzystane np. do zrobienia lekkiej sałatki. Jaki obiad jest najlepszy na upał? Gdy na dworze jest bardzo gorąco, raczej nikt nie ma ochoty na ciężki i dwudaniowy obiad. Zamiast zupy wybierzcie więc chłodnik , a na drugie danie przygotujcie sałatkę z warzywami i np. serem mozzarella, ryżem i kawałkami kurczaka. Czego lepiej nie jeść w trakcie upałów? Istnieją produkty, których lepiej się wystrzegać w upalne lato, ponieważ...

Ten płyn najlepiej was nawodni. Ważny jest jeden mały szczegół, na który nie zwracacie uwagi
AdobeStock
Newsy
Ten płyn najlepiej was nawodni. Ważny jest jeden mały szczegół, na który nie zwracacie uwagi
Które napoje najlepiej nawadniają? Te informacje mogą was mocno zdziwić.

W upalne dni bardzo ważne jest nawadniane. Szczególnie mocno trzeba to podkreślić z myślą o starszych osobach, ponieważ wraz z wiekiem zmniejsza się odczuwanie pragnienia. Przy wysokich temperaturach trzeba stale uzupełniać podaż płynów. Które napoje najlepiej nawadniają? Woda, mleko, soki owocowe, a może piwo? Sprawdzamy to. Co najlepiej nawadnia? Naukowcy przebadali różne płyny i ocenili ich właściwości nawadniające . Jakie kryteria musi spełnić napój, który będzie dobrze nawadniał? Powinien przede wszystkim w jakiś sposób zatrzymywać wodę w organizmie. Naukowcy porównali w tym badaniu wodę niegazowaną, a także inne napoje: Colę Colę bez cukru Specjalny płyn nawadniający dla sporowców Sok owocowy Piwo Kawę Herbatę Mleko chude Mleko tłuste Sposób w jaki oceniono właściwości nawadniające wody polegał na ocenie ilości moczu, jaki wydzielono. Z badań wynika, że najwięcej wody utrzymało się w organizmie po wypiciu… mleka . Wszystko przez fakt, iż mleko cechuje się dużą ilością rozpuszczonych minerałów. Obecność wapnia, sodu i potasu powoduje, że woda zatrzymywana jest w organizmie. Nie oznacza to wcale, że wszyscy zamiast wody powinniście zacząć pić mleko. Co pić w upały? Wyniki badań powinny być dla was raczej ciekawostką. Nie rezygnujcie z picia wody na rzecz mleka! Najważniejszy wniosek z tego badania polega na zrozumieniu, że chodzi o zawartość minerałów w płynie. To ten ważny szczegół, na który trzeba zwracać uwagę. Jeśli nie macie problemów z nerkami, wybierajcie w ciepłe dni wodę o wyższej mineralizacji. Woda mineralna będzie lepiej nawadniać niż woda źródlana. Dla zdecydowanej większości osób woda to najlepszy napój na upały . W gorące dni...