Bazar z warzywami
Adobe Stock
Newsy

Czy warto kupować owoce i warzywa na bazarku? Czy rzeczywiście jest taniej? Sprawdźmy

Ten dylemat dotyka większości Polaków od wielu już lat. Odkąd do naszego kraju zawitały wielkie sieci spożywcze, trwa ich cenowa wojna z bazarami.

Polem tej bitwy jest oczywiście sprzedaż owoców i warzyw. Kto w tej chwili jest bliższy zwycięstwa w tym starciu?

Odpowiedź na to pytanie nie może być jednoznaczna. Werdykt ostatecznie wydają klienci. A tych nie brakuje i na targowiskach, i w sklepach.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Bazary nie jedno mają imię

Żywe jest przekonanie o tym, że żywność z targowisk jest znacznie zdrowsza niż ta dostępna w supermarketach.

Prawda o owocach i warzywach z bazarków, jest jednak bardziej złożona. Duża część produktów tam dostępnych pochodzi z tych samych miejsc, co ta ze sklepów!

Sprzedawcy świeżej żywności ze straganów na świeżym powietrzu, zaopatrują się zwykle w owoce i warzywa na giełdach spożywczych.

Coraz rzadziej zdarza się sytuacja, że produkt kupiony przez was na targu, był wyhodowany przez sprzedawcę.

Gdzie taniej?

Oczywiście, to w ich interesie jest, by kupić jak najlepszy produkt, by potem sprzedać go z jak najlepszym zyskiem swoim klientom.

Jednak na sprzedaż żywności na targu składa się wiele zmiennych – ceny na giełdach, koszty wynajmu, koszty transportu, ruch klientów danego dnia.

W sklepach spożywczych, oprócz tego, dochodzą jeszcze inne czynniki wpływające na cenę. A więc – wprowadzanie promocji, akcji sezonowych, itd.

Stąd też dokładne i rzetelne porównanie cen w sklepach i na bazarach jest dość karkołomnym zadaniem.

Zwłaszcza, gdy weźmiemy także pod uwagę rozbieżności między cenami w różnych miastach i różnych sklepach.

Kupujcie i tu, i tu

Ostatecznie można pokusić się o stwierdzenie, że zwykle ceny na targowiskach są konkurencyjne wobec tych ze sklepów.

Śmiało można robić zakupy u zaufanych dostawców na bazarach, zwłaszcza, gdy macie pełne przekonanie co do jakości produktu przez nich sprzedawanego.

Zobacz także
Co zrobić, żeby rosół pięknie pachniał? Nie wrzucajcie od razu tych 2 warzyw. Zróbcie to pod koniec

Rosół będzie pięknie pachniał, jeśli tylko nie wrzucicie od razu tych 2 składników. Zróbcie to pod koniec

wytłaczanka jajka

Wyrzucacie wytłaczanki po jajkach? Robicie ogromny błąd. O ich ukrytej funkcji nikt nie wiedział

Dobrym pomysłem jest kupowanie np. ziemniaków na straganie, który „specjalizuje” się właśnie w sprzedaży kartoflanych bulw.

Nie warto jednak bezrefleksyjnie i z zasady rezygnować z zakupów w supermarketach. Zwłaszcza, gdy sieci oferują dobre promocje.

Produkty ze sklepów wcale nie muszą różnić się znacznie jakością od tych sprzedawanych na targowiskach. Ba, mogą pochodzić z tego samego źródła!

 

To samo mleko w aż tak różnych cenach? Tak działa ... inflacja, a to dopiero początek
własne
Newsy
To samo mleko w aż tak różnych cenach? Przygotujcie się na takie skutki inflacji
Widzicie w różnych sklepach ten sam produkt i dwie kompletnie różne ceny? Wyjaśniamy, dlaczego tak się dzieje i co stoi za tak dużymi różnicami.

O tym, że jest inflacja i wszystko drożeje wiedzą już nawet przedszkolaki. Coraz mniej dziwimy się więc temu, że jeszcze przed dwoma tygodniami olej kosztował 11 zł, a dziś już 13 zł. Zdziwienie ustępuje miejsca rezygnacji i złości. Są jednak sytuację, gdy zdziwienie nadal dominuje. Choćby wtedy gdy wchodzicie do dwóch sklepów i w jednym ten sam produkt jest dwa razy droższy od drugiego. Dlaczego tak się dzieje? Co drożeje najszybciej w trakcie inflacji? Inflacja przekroczyła już 12%. Nie oznacza to oczywiście, że wszystko zdrożało właśnie tyle. Przyglądając się cenom produktów spożywczych, które każdy z was kupuje każdego dnia zauważycie, że wzrosty niektórych dóbr codziennego użytku są szokujące, inne mniej. W skali rocznej inflacja wyniosła ponad 12%, żywność zdrożała średnio o 10%, ale i tu wzrosty pokazują zróżnicowanie. Sami zobaczcie: Wzrost cen drobiu – 32% Wzrost cen wołowiny – 23% Ceny mąki wzrosły rok do roku —  20% Podwyżka cen cukru – 20% Podwyżka cen masła – 20% Wzrost cen chleba – 18% Wzrost cen nabiału (mleka, serów i jajek) – 10% Skąd tak duża różnica cen w dwóch zwykłych spożywczakach? Jedzenie drożeje co miesiąc w tempie nawet 2%. Powoduje to wiele niezrozumiałych sytuacji, których nigdy wcześniej nie obserwowaliśmy, a przynajmniej nie było okazji, żeby je obserwować w ostatnich latach... Jeśli ceny w sklepach podstawowych produktów żywnościowych różniły się od siebie, zwykle kładliśmy to na karb różnych marż sklepów stosowanych przez właścicieli. Mówiliście wtedy o sklepach, które są drogie i często ostrzegaliście znajomych czy sąsiadów, żeby w nich nie kupowali. W czasie galopującej...

W tym sklepie zrobicie najtańsze zakupy. W Lidlu i Biedronce jest dużo drożej
Pixabay
Newsy
W tym sklepie zrobicie najtańsze zakupy. W Lidlu i Biedronce jest dużo drożej
Który supermarket jest najtańszy? Wiele osób myśli, że jest to Biedronka lub Lidl, jednak ostatnio na prowadzenie wysunęła się inna sieć, która oferuje jeszcze niższe ceny.

Chociaż jeszcze do niedawna to Lidl figurował jako najtańsza sieć w Polsce – obecnie zajmuje w rankingu miejsce poza podium. Zwycięzcą badania nie została także Biedronka, która uważana jest często za najtańszy ze sklepów. W najświeższym notowaniu liderem została francuska sieć Auchan. Który supermarket w Polsce jest najtańszy? Dzięki skutecznemu marketingowi i reklamom bardzo często to Biedronka uznawana jest za najtańszy sklep. Nie jest to jednak prawda – wiele produktów można dostać taniej w innych sklepach.  Badania ASM Sales Force Agency wykazały, że chociaż Biedronka nie jest sklepem, w którym można zrobić najtańsze zakupy, nadal plasuje się pierwszej trójce najbardziej opłacalnych sieci. Przykładowo, w lutym najmniej wydawaliście na produkty spożywcze w Lidlu, jednak już w marcu znacznie niższe rachunki płaciliście w Auchan. Najtańsze zakupy w Auchan Agencje badające przeciętną wysokość rachunku za zakupy spożywcze porównują ceny kompletując koszyki pełne takich samych lub bardzo podobnych produktów. Badacze sprawdzają łączną wartość nawet 40 produktów, często marek własnych różnych sklepów oraz najpopularniejszych marek na rynku. W marcu za koszyk zawierający podstawową, popularną wędlinę, nabiał, pieczywo, słodycze i inne produkty zapłacilibyście: 212,33 zł w Auchan 218,87 zł w Makro  -jednak należy pamiętać, że jest to sieć, w której kompletuje się zamówienia w wielopakach i ilościach hurtowych 219,93 zł w Biedronce  221,80 zł w Lidlu Warto jednak wspomnieć, że ceny te spadły w porównaniu z pierwszym kwartałem poprzedniego roku. Największy spadek cen zanotowano w sklepach sieci Lidl (6,92 proc.), a drugi w kolejności w Makro (6,58 proc.). Z kolei najdroższe zakupy niezmiennie...

Masło już tylko dla bogatych? Polacy przestali je kupować, muszą wybierać coś innego
AdobeStock
Newsy
Masło już tylko dla bogatych? Coraz więcej Polaków przestało je kupować. Wybierają coś innego
Kupujecie masło, margarynę, a może miks tłuszczowy? Coraz więcej Polaków musi szukać zamienników masła ze względu na jego wysoką cenę.

To już oficjalne - inflacja w Polsce wyniosła 15,6%, co jest najwyższym wynikiem od 1997 roku. Drożeje dosłownie wszystko, a rosnące ceny są bardzo odczuwalne zwłaszcza na zakupach spożywczych. Można zrezygnować z kupowania nowych ubrań co sezon czy przełożyć remont mieszkania, ale jeść trzeba... Drożyznę widać zwłaszcza przy kupowaniu zwykłych, niezbędnych produktów spożywczych, takich jak chleb, olej czy masło. Ceny tego ostatniego rosną nieustająco - do tego stopnia, że Polacy zaczęli z niego rezygnować. Masło wciąż drożeje Przez Centrum Badania Rynku zostały opublikowane dane dotyczące cen masła w Polsce. Wynika z nich, że w okresie od czerwca 2021 do maja 2022 ceny tego produktu wzrosły w sklepach średnio aż o 53 procent!  Sprzedaż spadła zarówno w dużych sklepach (o powierzchni powyżej 300 m.kw.), jak i w mniejszych, osiedlowych sklepikach.  Polacy częściej kupują miksy tłuszczowe Według CMR powód zmniejszenia sprzedaży tych produktów jest oczywisty - chodzi o nieprawdopodobny wzrost cen. Zwłaszcza masła, którego kupujemy najmniej. Spadek sprzedaży tego produktu w małych sklepach wyniósł 14 procent, a w dużych 12 procent. Za to sprzedaż margaryn nie ucierpiała prawie wcale - zmniejszyła się o zaledwie 2 procent w ciągu roku. Co jest najciekawsze o to, że zdecydowanie wzrosło zainteresowanie miksami tłuszczowymi, które są znacznie tańsze od masła. Przez ostatni rok kupowaliśmy te produkty częściej - wzrost sprzedaży wynosi 14 procent.  – Ten wzrost może wynikać z faktu, iż podczas gdy średnie ceny za kilogram masła i margaryny w maju br. były w supermarketach wyższe odpowiednio o 39 proc. i 32 proc. w porównaniu do maja 2021, to średnia cena za kilogram miksu maślanego wzrosła >>tylko<< o 15 proc – mówią specjaliści z CMR.  Inflacja w Polsce wynosi 15,6 proc....

Orlen odbiera niedzielnych klientów lokalnym sklepikom? Handlarz składa zażalenie do prezydenta
Flickr
Newsy
Za podstawowe produkty zapłacicie dzisiaj nawet o... kilkanaście złotych więcej niż 2 lata temu!
Ceny w sklepach nie przestają rosnąć. Za średnią pensję czy emeryturę można kupić coraz mniej produktów. Inflacja czy chciwość korporacji?

Regularnie informujemy o wzroście cen kolejnych grup produktów. Wyjątkowo drogie są w tym roku m.in. te sezonowe takie jak truskawki , szparagi czy bób . Okazuje się jednak, że nawet ceny zupełnie podstawowych produktów takich jak masło, mleko czy jajka znacząco rosną. Czy wkrótce na jedzenie będą mogli sobie pozwolić tylko bogaci? Zakupy coraz droższe Eksperci przeprowadzili analizę podstawowych zakupów w popularnych supermarketach w porównaniu z rokiem 2019. Jak się okazało, kolejnych podwyżek nie da się już wytłumaczyć stanem gospodarki. Rosnące ceny mięsa, warzyw czy nabiału to w dużej mierze wina inflacji , która utrzymuje się na poziomie ponad 4 proc. Właściciele sklepów wykorzystują jednak tę sytuację do jeszcze większego windowania cen, ponieważ… wszyscy i tak są już przyzwyczajeni do drożyzny. To sklepy, a zwłaszcza hipermarkety, które mają największą możliwość negocjować ceny hurtowe, odbijają sobie w ten sposób straty! Portal dlahandlu.pl zlecił porównanie cen w największych sieciach spożywczych. Zakupy zostały zrobione 11 i 12 czerwca. Jak wykazał test, ceny całego koszyka wzrosły aż o kilkanaście złotych.  W których sklepach jest najdrożej, a w których najtaniej? W podstawowym koszyku znalazło się 50 produktów. Ceny całego zestawu różniły się w zależności od sieci. Auchan: 253-261,50 zł. W 2019 roku cena ta wynosiła 236 zł. Warto jednak podkreślić, że jeszcze kilka miesięcy temu Auchan był najtańszą siecią supermarketów - tańszą nawet od Lidla czy Biedronki. Kaufland: 276-281 zł. W 2019 było to 260 zł. Carrefour: 290-292 zł. W 2019 wartość koszyka w tej sieci wynosiła 266 zł, co oznacza podwyżkę aż o 25 zł. Niestety, podwyżki cen nie przyczyniają się do spadku liczby...