Czy stać was na swojskie wędliny? Sprawdzamy ceny szynki od gospodarza i innych wyrobów
Adobe Stock
Newsy

Czy stać was na swojskie wędliny? Sprawdzamy ceny szynki od gospodarza i innych wyrobów

Pachnąca szynka, swojska kiełbasa, prawdziwa kaszanka prosto od rolnika - to wyroby wędliniarskie najwyższej klasy. Ich smaku i zapachu nie da się porównać z tymi, które oferują sklepy spożywcze. Ile kosztują obecnie takie rarytasy? 

Jeżeli ktoś ma rodzinę na wsi, to wygrał los na loterii. Raz na jakiś czas może cieszyć się wędliniarskimi efektami świniobicia. A także spożywać pieczone i duszone gęsi i kury, które biegały po podwórku i były karmione jak należy. Większość z was zapewne jednak takiego komfortu nie ma... Co z tym fantem począć? 

Gdzie można kupić prawdziwą, wiejską wędlinę? 

Swojską wędlinę, a także mięso, można oczywiście nabyć u zaprzyjaźnionego gospodarza. Ale ilu z was może się poszczycić takimi znajomościami? Pozostali smakosze powinni wykorzystać możliwości jakie obecnie daje internet, czyli strony internetowe z zakupami online takie jak choćby witryna polskiebazarek.pl.

Znajdziecie tam ogłoszenia lokalnych sprzedawców nie tylko wędlin, ale również innych produktów spożywczych. Warto też odwiedzać lokalne targi i festiwale smaku, na których rolnicy wystawiają swoje artykuły.  

Zobacz także
Kiełbasa ze słoika z przepisu Ewy Wachowicz. Gwiazda podpowiada, jakie najlepiej wybrać mięso

Domowa kiełbasa ze słoika z przepisu Ewy Wachowicz. Gwiazda podpowiada, jakie najlepiej wybrać mięso

Szynka dojrzewająca z pończochy. Zróbcie ją odpowiednio wcześnie, a będzie hitem na stole

Szynka dojrzewająca z pończochy. Zróbcie ją odpowiednio wcześnie, a będzie hitem na stole

W sieci znajdziecie wszystko, poczynając od tłuszczu wołowego i galaretki z nóżek wieprzowych, a kończąc na świeżej wołowinie od rolnika i tuszce gęsi. „Polski e-bazarek" oferuje produkty od gospodarzy z poszczególnych województw. Wystarczy wygrać region, w którym mieszkacie i dokonać zakupu. 

Ile kosztują wędliny i mięsa od polskich gospodarzy? 

Ceny są bardzo zróżnicowane, w zależności od gospodarza i regionu. Są często niższe lub porównywalne ze sklepowymi. Po co więc przepłacać? Rzućcie okiem na przykładowe ceny: 

  • galaretka z nóżek wieprzowych - 8 zł/szt. 

  • boczek swojski 32 zł/kg 

  • szponder wołowy 25 zł/kg 

  • żeberka wieprzowe surowe 24 zł/kg 

  • tuszki gęsie 26 zł/kg 

  • tuszki brojlera 12 zł/kg 

  • pasztet z kaczki 25 zł/szt. 

  • smalec gęsi z cebulką 20 zł/szt.  

  • salceson wyborny 24 zł/kg 

  • wątrobianka we flaku 20 zł/kg 

  • pasztetowa 16 zł/kg 

  • schab wieprzowy wędzony 38 zł/kg  

  • baleron wieprzowy 34 zł/kg  

  • szynka wieprzowa 37 zł/kg 

  • szynka wołowa 70 zł/kg 

  • polędwica wędzona surowa 47 zł/kg 

  • schab wędzony 38 zł/kg 

  • salceson biały ozorkowy 18 zł/kg 

  • kiełbasa biała 45 zł/kg 

  • kiełbasa śląska 29 zł/kg  

  • kiełbasa swojska 27 zł/kg 

  • kiełbasa szynkowa 34 zł/kg 

  • pasztet wieprzowy pieczony 28 zł/kg 

  • kiełbasa chłopska wieprzowa 28 zł/kg 

Źródło: polskieebazarek.pl, stronakuchni.pl 

Magda Gessler odpowiada na pytania

Lubicie żółte pomidory? Sezon na to warzywo zaczyna się właśnie w… Lidlu! Taniej nie ma nigdzie
Adobe Stock
Newsy
Lubicie żółte pomidory? Sezon na to warzywo zaczyna się właśnie w… Lidlu! Taniej nie ma nigdzie
Polskie żółte pomidory w Lidlu wreszcie w znośnej dla większości klientów cenie. Pora więc na wycieczkę do sklepu!

Miłośnicy pomidorów – mamy dla was dobrą wiadomość. Dość już koszmarnie drogich mączystych warzyw z importu, którymi raczyli nas dostawcy przez całą zimę. Pora na smaczne, dojrzewające w pełnym słońcu polskie pomidory! W Lidlu tym razem znajdziecie prawdziwą perełkę wśród tych warzyw, czyli pierwsze polskie pomidory żółte. W sklepach tej sieci kupicie pomidory żółte za 5,99 zł za 1 kg. Cena co prawda jeszcze nie powala na łopatki, ale w tym momencie trudno o lepszą ofertę na rynku. Jakie promocje czekają na klientów w Lidlu w tym tygodniu? Osoby planujące większe zakupy zachęcamy do poczekania jeszcze kilku tygodni na dalsze spadki cen – o to można być już spokojnym. Poza pomidorami w Lidlu znajdziecie wiele polskich warzyw z pierwszych zbiorów w naprawdę dobrych cenach – m.in. kalarepę , kalafior i wiele innych. Oto wybrane przez nas cenowe okazje z „Ryneczku Lidla”. Pamiętajcie jedynie, że promocje obowiązują do środy 16.06 lub do wyczerpania zapasów. Arbuz premium 1 kg – 2,99 zł Bataty 1 kg – 6,99 zł Melony waikiki 1 kg -5,99 zł Kalarepa 1 szt. – 1,79 zł Sałata rzymska mini, opakowanie 2 szt. – 2,79 zł Kalafior 1 szt. – 3,99 zł Wszystkie polskie jabłka 50% taniej z aplikacją Lidl Plus do środy 16.06 Poza warzywami i owocami w Lidlu znajdziecie także wiele atrakcyjnych promocji m.in. na mięso wieprzowe. Zobaczcie sami: Łopatka wieprzowa 1 kg- 8,99 zł Mięso mielone z łopatki opakowanie 500 g – 5,99 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 Boczek bez kości 1 kg – 9,99 zł Schab wieprzowy bez kości w plastrach 700 g – 9,89 zł Twaróg krążek Pilos półtłusty 275 g – 2,39 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 Herbata czarna Saga 100 torebek – 3,99...

Lidlu nabiał dziś tańszy nawet o 1/4. Spieszcie się, takie ceny tylko do soboty
Adobe Stock
Newsy
W Lidlu nabiał dziś tańszy nawet o 25%. Pospieszcie się, takie ceny tylko do soboty
Inflacja powoduje, że chętnie korzystamy z okazji. Klienci narzekający na rosnące ceny, szczególnie w tym roku będą wyczuleni na przeceny. Jak głód tanich zakupów podczas Black Friday zaspokoi Lidl?

Black Friday, czyli Czarny Piątek przywędrował do nas z USA. Ten dzień jest świętem zakupów, na które sklepy przygotowują liczne promocje, a klienci kupują po korzystnych cenach. W tym roku Czarny Piątek przypada 26 listopada. Jednak sprzedawcy, aby wydłużyć czas przecen i zwiększyć zyski, rozciągają ten zakupowy szał na cały tydzień. Tańszy nabiał w Lidlu W sklepach rosną ceny wszystkiego. Według Globalnego Indeksu Żywności w ciągu ostatniego roku najbardziej zdrożały oleje – aż o 60%. Wzrost cen nabiału nie jest aż tak wysoki, ale 15% przyrostu cen przypisywanych tej kategorii także powoduje zaniepokojenie. Dlatego jeśli któraś z sieci spożywczych proponuje promocje, to warto to warto je zauważyć i z nich skorzystać. Lidl w ten weekend oferuje przystępne ceny nabiału. Zapłacicie aż do 25% mniej za wysokobiałkowe serki wiejskie Piątnica. Kupicie je po 1,87 zł za opakowanie, pod warunkiem włożenia do koszyka 4 sztuk. Oznacza to, że kupując 3 sztuki, 4. dostajecie gratis. Pozostałe nabiałowe promocje: 10 szt. jajek od kury zielononóżki – 9,99 zł 10 szt. świeżych jaj Złota Nioska – 3,99 zł Serek mascarpone 500 g - 9,99 zł Ser Mlekowita z dziurami 450 g – 9,99 zł Margaryna Delma, o smaku wiejskiego masełka 500 g – 3,79 zł Desery Monte Zott 1 opakowanie 12 szt, po 55 g – 7,89 zł Lidlowe oferty na Black Week Tak Lidl przygotował się na wzmożone zainteresowanie klientów trwające cały tydzień. W ramach ofert Black Week znajdziecie: Masło ekstra 200 g – 3,99 zł. Kupicie 2 szt. + 1 szt. gratis Schab wieprzowy bez kości aż 47% taniej, 1 kg – 8,99 zł Czekolady Milka MMMAX 250 i 300 g – 5,94 zł Uwaga, ta oferta jest ważna tylko w piątek Wszystkie lody marki Gelatelli — przy zakupie 2 szt. -  1...

Lidl tnie ceny! Te wędliny kupisz do 88% taniej. Szybko, bo promocja już się kończy
Adobe Stock
Newsy
Lidl tnie ceny! Te wędliny kupisz do 88% taniej. Szybko, bo promocja już się kończy
Naszedł was smak na jakościowe wędliny? Te w swojej ofercie ma Lidl. A do końca dzisiejszego dnia nawet o 88% taniej!

Takiej promocji na wędliny w Lidlu nie było już dawno. Podczas gdy Biedronka wręcz szokuje swoimi obniżkami cen mięsa , Lidl stawia na nieco inną strategię. Teraz jednak niemiecka siec postanowiła rzucić rękawicę Biedronce. Ostatnia chwila promocji na wędliny w Lidlu Jak? Ujmiemy to jednym zdaniem – wędliny marki Pikok tańsze do 88% w stosunku do ceny regularnej! Warto się jednak pospieszyć. Promocje będą obowiązywały tylko jeszcze do końca dzisiejszego dnia albo do wyczerpania zapasów. Oto lista wędlin objętych promocjami: PIKOK PURE Frankfurterki z szynki, 250 g – 4,99 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 sztuk PIKOK PURE Parówki z filetem z indyka, 200 g – 3,49 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 sztuk PIKOK PURE Filet z piersi kurczaka, 100 g – 2,89 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 sztuk PIKOK PURE Wędzony filet z piersi indyka, 100 g – 3,29 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 sztuk PIKOK Pasztet, z żurawiną, z pieczonym mięsem, 150 g – 2,39 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 sztuk MORLINY Parówki Berlinki, 250 g – 2,69 zł za 1 opakowanie przy zakupie 3 sztuk DULANO Salami wieprzowe, 200 g – 4,49 zł 1 opakowanie przy zakupie 2 sztuk PIKOK Szynka wieprzowa zawędzana, megapaka, 250 g – 4,49 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 sztuk PIKOK Polskie kiełbaski pieprzowe, 270 g – 5,99 zł za 1 opakowanie przy zakupie 2 sztuk Promocje w Lidlu od czwartku 05.08 Jeśli jednak przegapicie promocję na wędliny marki Pikok, nic straconego. Skorzystajcie z innych ofert promocyjnych, które Lidl przygotował dla swoich klientów na drugą połowę tygodnia. Od czwartku w Lidlu znajdziecie m.in. tanie banany. Kupicie je w cenie 2,99 zł za 1 kg. Oprócz tego polecamy także rabat na sery żółte marki Pilos. Drugi tańszy ser żółty w kawałku dostaniecie...

pasztet jakie mięso
bogusia82 / gotujmy.pl
Newsy
Jakie mięso wybrać na pasztet? Jedno sprawi, że będzie wyjątkowo pyszny i kremowy
Nie kupujcie pasztetu - dzięki tym wskazówkom przygotujecie przepyszny pasztet w domu.

Domowy pasztet to potrawa, która coraz częściej jest zapominana. A szkoda! Dawniej często przygotowywało się samodzielnie pasztety, zwłaszcza w czasach, gdy w sklepie trudno było cokolwiek dostać, a gdy już się udało, to było to mięso niskiej jakości. Dziś nie ma problemu z kupieniem różnych gatunków mięsa i można eksperymentować – co powiecie na przykład na pasztet z gęsi albo królika? W tym temacie panuje bardzo duża dowolność! Dowiedzcie się, jakie są sekrety smacznego pasztetu. Jak się przygotowuje pasztet? Najczęściej spotykany w książkach kucharskich sposób przygotowywania pasztetu jest następujący: Porcje mięsa (oprócz wątróbki) należy pokroić i szybko podsmażyć na silnym ogniu. Następnie obsmażone mięso przekłada się do garnka, zalewa wodą i dodaje przyprawy, cebulę i grzyby. Całość należy dusić do miękkości. Inna szkoła gotowania mówi o tym, że kawałki mięsa należy od razu wrzucić do garnka i gotować, bez wcześniejszego podsmażania. Jakie przyprawy? Podstawą dobrego pasztetu jest oczywiście smaczne mięso, ale wyjątkowy aromat można uzyskać tylko dzięki przyprawom! W pasztecie koniecznie musi znaleźć się ziele angielskie i gałka muszkatołowa, liście laurowe oraz pieprz. Jakie mięso do pasztetu? Zwykle pasztet przygotowuje się z mięsa wieprzowego. Najlepsze kawałki to karczek, szynka i łopatka. Koniecznie trzeba też dodać boczek lub podgardle – nie zapominajcie, że to tłuszcz niesie smak! W dodatku to jemu pasztet zawdzięcza odpowiednią konsystencję. Warto do pasztetu użyć też pręgi wołowej.   Obowiązkowym elementem dobrego pasztetu jest oczywiście wątróbka (najlepiej wieprzowa). To ona nadaje mu aksamitną konsystencję. W dodatku zawiera bardzo dużo żelaza i witaminy D. Możecie też użyć wątroby wołowej, cielęcej...