Choć większość z nas robi surówkę coleslaw według własnego przepisu w domu lub kupuje od sprawdzonego sprzedawcy, to warto poznać nowe receptury na ten znany przysmak. Spodoba się szczególnie miłośnikom jedzenia z restauracji KFC!
Sieć KFC znana jest z tego, że przepisy na jej kultowe przekąski są trzymane w ścisłej tajemnicy. W internecie krąży wiele przepisów na słynne smażone kurczaki w chrupiącej, pikantnej panierce, jednak nikomu jeszcze nie udało się idealnie skopiować smaku tych sprzedawanych w KFC. Wiele dań w tej restauracji podaje się z klasyczną surówką coleslaw. Jest ona dużo łatwiejsza do przyrządzenia niż legendarne kurczaki, dlatego zachęcamy, byście sami wypróbowali ten przepis!
Przepis na coleslaw z KFC
Przygotowanie tej surówki jest naprawdę proste i nie wymaga wielu składników. Jeżeli macie w domu miłośnika fast-foodów lub sami lubicie od czasu do czasu zjeść coś w KFC, to ten przepis będzie dla was jak znalazł! Spodoba się także osobom dbającym o linię, ponieważ mimo tego, że zawiera majonez, coleslaw jest zdecydowanie mniej kaloryczny niż panierowane skrzydełka kurczaka smażone w głębokim tłuszczu.
Zobacz także:
Do przygotowania tej sałatki potrzebne wam będą poniższe składniki:
- Pół główki białej kapusty
- 2 średnie marchewki
- 1 duża cebula
- 50 ml mleka
- 20 dag majonezu
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki cukru pudru
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
- Kapustę i marchewkę ścieramy na tarce. Jeżeli macie maszynkę z funkcją szatkowania warzyw, to warto jej użyć do kapusty!
- Cebulę siekamy bardzo drobno. Wrzucamy do miski, dodajemy kapustę i marchew.
- W osobnej miseczce wymieszaj majonez, cukier, mleko, ocet, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku.
- Dodajemy sos do miski z poszatkowanymi warzywami i bardzo dokładnie mieszamy tak, by wszystkie składniki się połączyły. Wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Smacznego!
