Co zjeść, żeby mieć mniejszego kaca? Dietetyczka radzi
AdobeStock
Newsy

Co zjeść, żeby mieć mniejszego kaca? Dietetyczka radzi, by zrobić te 2 rzeczy

Dziś Sylwester a wy już teraz boicie się, że będziecie mieli jutro kaca? Poznajcie rady dietetyczki Marty Adamiuk a jutrzejszy dzień będzie wam niestraszny.

Sylwestrowe imprezy nieodłącznie kojarzą nam się ze spożywaniem alkoholu, często w nie do końca kontrolowanych ilościach. Skutki takiej zabawy mogą być bardzo dotkliwe. Czym jest kac i co warto zjeść przed zakrapianą imprezą, aby mieć mniejszego kaca?

Magda Gessler odpowiada na pytania

Czym jest kac?

Kac odnosi się do zespołu objawów, które pojawiają się w wyniku nadmiernego picia alkoholu.

Najczęstsze objawy kaca to:

  • zmęczenie
  • osłabienie
  • pragnienie
  • ból głowy
  • bóle mięśni
  • nudności
  • ból brzucha
  • zawroty głowy
  • wrażliwość na światło i dźwięk
  • niepokój
  • drażliwość
  • pocenie się
  • podwyższone ciśnienie krwi

Jakie substancje w alkoholu przyczyniają się do objawów kaca?

Niekontrolowane picie alkoholu jest głównym winowajcą kaca. Należy również pamiętać, że pewne składniki napojów alkoholowych mogą przyczyniać się do objawów kaca lub go pogarszać.

Są to:

  • Kongenery - to związki, inne niż alkohol etylowy, które powstają podczas fermentacji. Substancje te wpływają na smak i zapach napojów alkoholowych. Im ciemniejszy alkohol, tym więcej zawiera on kongenerów, a co za tym idzie, po jego wypiciu dokuczają nam bardziej nasilone objawy kaca.
  • Siarczyny - to związki dodawane do wina jako konserwanty. Osoby, które mają wrażliwość na siarczyny, mogą odczuwać ból głowy po wypiciu wina.

Co powoduje objawy kaca?

Wiecie już, że kac jest skutkiem picia zbyt dużych ilości alkoholu, ale jak to się dzieje, że odczuwamy objawy kaca?

Wpływają na niego następujące czynniki:

  • Odwodnienie organizmu. Alkohol hamuje uwalnianie wazopresyny. Jest to hormon wytwarzany przez mózg, który wysyła sygnały do nerek, powodując zatrzymanie płynów. Alkohol zwiększa oddawanie moczu i nadmierną utratę płynów, co może prowadzić do odwodnienia. Stan ten przyczynia się do wystąpienia objawów kaca, takich jak pragnienie, zmęczenie i ból głowy.
  • Pogorszenie jakości snu. Choć wydawać by się mogło, że ludzie pijani szybciej zasypiają, to ich sen jest fragmentaryczny i mają tendencję do częstego wybudzania się. To z kolei prowadzi do zmęczenia i osłabienia organizmu.
  • Podrażnienie wyściółki przewodu pokarmowego. Alkohol podrażnia wyściółkę żołądka i zwiększa wydzielanie kwasu. To z kolei prowadzi do nudności i dyskomfortu w żołądku.
  • Ekspozycja na aldehyd octowy. Metabolizm alkoholu, głównie w wątrobie, tworzy związek aldehyd octowy, toksyczny, krótkotrwały produkt uboczny, który przyczynia się do zapalenia wątroby, trzustki, mózgu, przewodu pokarmowego i innych narządów.
Zobacz także
Te alkohole powodują największego kaca. Unikajcie ich w Sylwestra

Te alkohole powodują największego kaca. Unikajcie ich w Sylwestra

Kac, energetyki

Pod żadnym pozorem nie pijcie tego na kaca. Możecie zrobić sobie krzywdę

Co zrobić żeby zmniejszyć objawy kaca?

To zależy, czy mamy na myśli działania, które możemy podjąć przed czy działania, które możemy podjąć dopiero po wypiciu alkoholu.

Psychodietetyczka Marta Adamiuk, doradziła, co warto zjeść przed upojną imprezą, aby zmniejszyć objawy „syndromu dnia następnego".

  • Picie wody. Nawadnianie organizmu jest kluczowe, ponieważ pomaga w zwalczaniu migreny i łagodzi zgagę. Ponadto, woda wypłukuje alkohol z organizmu.
  • Zjedzenie tłustego i jednocześnie pożywnego posiłku przed wypiciem alkoholu, może pomóc w uniknięciu kaca. 

- Poza jedzeniem, warto też się tego dnia przed imprezą dobrze wyspać. Posiłki mają też być tak dobrane, aby mogły nam posłużyć później. Jedzenie tłustych posiłków pozwoli osłonić żołądek. W obecności tłuszczu alkohol nie przyswoi się tak szybko. Przy tym trzeba jeść regularnie i stawiać na tłuste, ale pełnowartościowe posiłki lub produkty. Słodkie przekąski nie będą dobrym rozwiązaniem - radzi Marta Adamiuk.

  • Pokarmy bogate w białko i zdrowe tłuszcze, takie jak jogurt grecki i łosoś, mogą pomóc w spowolnieniu wchłaniania alkoholu. Jogurt wspomaga trawienie oraz pomaga w ustabilizowaniu pracy żołądka przed wypiciem. Jest również bogaty w białko, a także tłuszcze i węglowodany. 
  • Łosoś może pomóc uzupełnić kluczowe składniki odżywcze i przeciwdziałać stanom zapalnym. Ryba ta jest również bogata w białko i zdrowe tłuszcze, które mogą spowolnić tempo wchłaniania alkoholu. Ponadto, kwasy tłuszczowe omega-3 mogą kompensować niektóre stany zapalne w mózgu i ciele, które pojawiają się w wyniku intensywnego picia.

Źródło: insider.com, nysa.naszemiasto.pl

Te alkohole powodują największego kaca. Unikajcie ich w Sylwestra
AdobeStock
Newsy
Te alkohole powodują największego kaca. Unikajcie ich w Sylwestra
Zbyt duża ilość alkoholu może powodować kaca. Nie wszyscy jednak wiedzą, że niektóre rodzaje trunków, powodują gorsze objawy kaca niż inne.

Stan o nazwie kac to nieprzyjemna dolegliwość, którą przypisuje się głównie połączeniu toksycznych zanieczyszczeń występujących w niektórych napojach alkoholowych (kongenery) i produktów ubocznych metabolizmu alkoholu (aldehyd octowy). Nie wszystkie rodzaje alkoholi mają taką samą zawartość kongenerów. Im więcej kongenerów znajduje się w danym trunku, tym większe prawdopodobieństwo, że następnego dnia obudzimy się z objawami kaca. Oprócz kongenerów, w napojach alkoholowych znajdują się także inne składniki, które przyczyniają się do kaca, w tym drożdże, siarczyny i inne dodatki powszechnie występujące w likierach, piwie i winie. Im więcej tych składników zawiera nasz napój, tym gorszy może być później nasz kac. Jakie alkohole powodują najbardziej uporczywego kaca? Z okazji zbliżającego się wielkimi krokami Sylwestra, warto sprawdzić, jakie alkohole powodują największego kaca. Unikajcie ich i pod żadnym pozorem nie mieszajcie ich ze sobą, bo pierwszy dzień nowego roku może się dla was zakończyć koszmarem. Najwięcej kongenerów znajdziemy w ciemnych alkoholach, takich jak brandy, rum, whisky, koniak, czerwone wino, bourbon i ciemne piwo. Przyjrzyjmy się niektórym z nich. Burbon to trunek dojrzewający w zwęglonych dębowych beczkach. Alkohol ten plasuje się na samym szczycie listy kongenerów alkoholowych. Tuż po bourbonie należy wymienić różne rodzaje whisky, które również dojrzewają w beczkach. Czerwone wino. Im ciemniejsze wino, tym więcej ma kongenerów, ponieważ one również decydują o kolorze i smaku alkoholu. Dlatego najgorszego kaca możemy spodziewać się po wypiciu ciemnych win, a im jaśniejsze jest wino, tym mniejsze będą objawy naszego kaca.  Szampan. Czy zastanawialiście się kiedyś,...

kac
Adobe Stock
Newsy
Oto najskuteczniejszy sposób, aby pozbyć się kaca po imprezie
Czy na kaca najlepsza jest praca? A może klina powinniśmy leczyć klinem? Z nami rozwiejecie poimprezowe zagwozdki i zwalczycie tak zwany syndrom dnia następnego.

Szampańska sylwestrowa noc. Kieliszek za kieliszkiem. Kęs za kęsem. Rozmowy, tańce, hulanki. Któż w takich okolicznościach myśli o zgubnych skutkach picia alkoholu. Jeszcze mniej z nas martwi się o bliższe w skutki następstwa spożywania napojów wyskokowych. Przecież 31 grudnia jest raz do roku! Najgorsza metoda na kaca Kac to jeszcze nie zatrucie alkoholowe, które jest znacznie poważniejszym skutkiem picia. Osoby „wczorajsze” mogą uporać się ze swoim problemem dzięki kilku prostym sposobom. Zmęczenie, ból i zawroty głowy, poczucie pragnienia i coś w rodzaju zwiększonej drażliwości. Nie jesteśmy dziećmi – te symptomy znamy chyba wszyscy. Jak sobie z nimi poradzić? Na początek weźmiemy na warsztat starą metodę znaną pod nośnym hasłem: klin klinem. Nie trzeba przekonywać nikogo, że jest to metoda krótkodystansowa. W ten sposób nie uleczymy kaca, a jedynie odłożymy jego przebycie na dalszy termin. Jak leczyć kaca? Przejdźmy do  znacznie lepszych metod. Po trudnej ostatniej nocy obfitującej w liczne toasty, warto przemóc się następnego dnia i zjeść dość obfite i zdrowe śniadanie. W ten sposób zapewnimy naszemu organizmowi odpowiedni poziom cukru we krwi, a także minerały i witaminy, które pozwolą walczyć mu ze skutkami kaca. Kolejnym punktem jest obowiązkowe wyspanie się. Małe ilości alkoholu rzeczywiście mogą na niektórych działać usypiająco. Spożywanie trunków w większych dawkach mocno zaburza jednak zdolność organizmu do zapadnięcia w twardy sen. Miejmy to na uwadze. Dlaczego? To właśnie dobry, mocny i długi sen po imprezie pozwoli na uniknięcie takich objawów kaca jak rozdrażnienie i zmęczenie. Mądry Polak przed szkodą Alkohol powoduje odwadnianie organizmu. Dlatego picie odpowiednich ilości wody jest konieczne nie...

sposoby na kaca
AdobeStock
Newsy
Po tym alkoholu nie będzie was boleć głowa po Sylwestrze. Dobre samopoczucie murowane
Jedyny sposób na całkowite uniknięcie kaca to abstynencja. Ale możecie go nieco złagodzić uważnie wybierając drinki!

Nie wyobrażacie sobie sylwestrowej zabawy bez alkoholowych trunków? Każdy, kto jest amatorem takich imprez dobrze wie, że mile spędzony czas ma swoją cenę i następnego dnia trzeba go odchorować. Okazuje się, że intensywność kaca ma duży związek z tym, jaki alkohol się spożywa. Wiecie, po jakich drinkach kac jest najsilniejszy i które wybrać, by syndrom dnia poprzedniego był jak najlżejszy? Sprawdziliśmy to! Po tym alkoholu kac jest murowany Być może czasami zastanawiacie się jak to jest, że wy po każdej imprezie czujecie się następnego dnia fatalnie, a wasz przyjaciel wygląda jakby tylko trochę za krótko spał. Z czego to wynika? Czyżby miał nieprawdopodobnie szybki metabolizm? Odpowiedź może być o wiele mniej skomplikowana. Po prostu niektóre alkohole wywołują lekkiego kaca, podczas gdy inne powodują bardzo nieprzyjemne dolegliwości następnego dnia. Do tej niepopularnej grupy należą poniższe trunki: Czerwone wino – największy wróg osób cierpiących na migreny. Jednak nie trzeba być migrenowcem, by odczuć przykre skutki przedawkowania czerwonego wina! Jeśli kupujecie wino z niższej półki, to prawie na pewno znajdują się w nim siarczyny. A te powodują gigantyczny ból głowy następnego dnia i bardzo złe samopoczucie. Ciemne piwo – szczególnie to niskiej jakości. Uwielbiane przez Polaków jasne piwo typu lager jest dość tanie, jednak za ciemne trzeba więcej zapłacić. Sporo osób wybiera jednak jak najtańsze produkty, co może się skończyć naprawdę źle! Trunki na lżejszego kaca W idealnym świecie kac by nie istniał, ale niestety – nie żyjemy w bajce! By zminimalizować dolegliwości związane z przedawkowaniem alkoholu warto sięgać po te trunki, które wywołują dość lekkiego kaca. Wybierajcie zatem poniższe alkohole: Srebrna tequila –...

Ten popularny napój zwiększa ryzyko kilkunastu typów raka. Pijecie go? Lepiej przestańcie
Pixabay
Newsy
Ten popularny napój zwiększa ryzyko kilkunastu typów raka. Pijecie go? Lepiej przestańcie
Naukowcy nie mają wątpliwości. Picie alkoholu może być przyczyną wystąpienia choroby nowotworowej u człowieka.

Na pozór nic w tym szokującego, ale zdecydowana większość ludzi słyszała niemal wyłącznie o kancerogennym wpływie palenia papierosów czy nieodpowiedniej diety. Alkohol zdecydowanie częściej posądzany jest – i zresztą również całkiem słusznie – o wywoływanie chorób, m.in. wątroby. Tymczasem szacuje się, że alkohol może powodować, bezpośrednio lub pośrednio, od 2 do 4% wszystkich chorób nowotworowych. Jakie typy raka może wywołać spożywanie alkoholu? O jakich rodzajach raka mówimy? Sprawdźcie poniższą listę: Rak jamy ustnej Rak gardła Rak przełyku Rak krtani Rak żołądka Rak trzustki Rak wątroby Rak piersi Rak jelita grubego Rak głowy i szyi I inne Nie napawa optymizmem jeszcze jedno ustalenie lekarzy onkologów. Według nich, nie ma czegoś takiego jak bezpieczna ilość spożytego alkoholu. Co prawda, ilość spożywanych trunków zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia nowotworu, ale jednocześnie lekarze zastrzegają, że zależy to w dużej mierze od wieku, masy ciała, a także płci. Nie od dzisiaj wiadomo, że o wiele gorzej z przyswajaniem spożytego alkoholu, radzi sobie organizm kobiety. Skąd ta różnica? Eksperci wskazują, że wiąże się to z różnicą w zakresie gospodarki wodnej organizmu mężczyzny i kobiety. Panie po wypiciu jednego „głębszego”, mają w organizmie dużo wyższe stężenie alkoholu niż panowie. Z czym wiąże się łączenie palenia i picia? Co ciekawe, palenie papierosów potęguje negatywne efekty picia alkoholu. W tym wypadku następuje także tak zwane sprzężenie zwrotne. Pity alkohol sprawia, że ludzki organizm łatwiej wchłania dym papierosowy. Alkohol i papierosy to naprawdę zabójczy duet – mówi się, że zerwanie z oboma nałogami,...