Za chwilę wakacje, a wy nie możecie się wcisnąć w letnie kreacje? To ostatni dzwonek na zrzucenie kilku kilogramów! Jednym ze sprawdzonych sposobów na schudnięcie jest zmniejszenie ilości spożywanego chleba lub całkowite wyeliminowanie go z diety. Co można jeść zamiast chleba? Poznajcie ciekawe zamienniki pieczywa!
Co można zjeść zamiast chleba?
Częstym powodem rezygnacji z chleba jest dieta odchudzająca lub nietolerancja glutenu. Na rynku są dostępne chleby wypiekane na przykład z mąki kukurydzianej, która nie zawiera glutenu – takie pieczywo jest jednak niezbyt smaczne i bardzo drogie. Dlatego warto wykorzystać alternatywy dla chleba, które mogą go zastąpić. Wykorzystajcie poniższe pomysły!
Bakłażan zamiast chleba
Pokrojony na plastry pieczony lub grillowany bakłażan świetnie się sprawdzi w roli „kromki”, na którą możecie położyć ulubione składniki – na przykład ser, sałatę albo wędliny. Bakłażan jest szczególnie polecany osobom na diecie, ponieważ zawiera sporo błonnika i na długo zapewnia uczucie sytości.
Zamiast do kanapek, bakłażana możecie wykorzystać także do tych przepisów:
Zobacz także:
Sałata zamiast chleba
Liście sałaty to świetny dodatek do kanapek – dlaczego więc nie wykorzystać ich zamiast chleba? Wystarczy, że na rozłożony liść sałaty położycie ulubione dodatki, na przykład pomidory, szynkę, ser albo kawałki usmażonego kurczaka i zawiniecie jak gołąbki. Takie zdrowe wrapy są bardzo smaczne, sycące i zawierają mało kalorii.
Kapusta zamiast chleba
Kapustę możecie wykorzystać tak samo jak sałatę do zielonych wrapów. Sprawdzi się kapusta:
- Biała
- Czerwona
- Pekińska
- Włoska
Liście kapusty są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Pomogą obniżyć ciśnienie krwi, wzmocnią odporność i przyśpieszą przemianę materii. Do wrapów warto użyć surowych liści kapusty, ponieważ znajduje się w nich najwięcej składników odżywczych!
Papryka zamiast chleba
Duże, przekrojone wzdłuż papryki będą doskonałym zamiennikiem pieczywa. Wystarczy wydrążyć środek, pozbyć się nadmiaru pestek i położyć na papryce ser, wędlinę albo pastę z awokado.
Czytaj także:
