Nie ma co się oszukiwać - nie każdy ma talent do pieczenia. Przez brak umiejętności lub po prostu doświadczenia dla niektórych osób upieczenie ciasta jest ogromnym wyzwaniem. Często w ogóle się do tego nie zabierają i unikają tej czynności jak ognia w obawie, że znów wyjdzie im zakalec. 

Dlaczego tak się dzieje? Trudno powiedzieć - może to brak talentu do pieczenia, a może po prostu wybierane przepisy na ciasta są zbyt skomplikowane? Jeżeli was lub kogoś wam bliskiego pieczenie ciasta całkowicie przerasta, nie załamujcie się. Są przepisy, z którymi poradzi sobie naprawdę każdy, nawet największy żółtodziób. Jednym z nich jest poniższa, bardzo prosta receptura na ciasto a la biszkopt z zaledwie 3 składników. 

Przepis na ciasto z 3 składników

Do przygotowania tego prostego wypieku potrzebne wam będą składniki z poniższej listy:

Zobacz także:

Składniki:

  • pół szklanki mąki

  • pół szklanki cukru

  • 5 jajek

Opcjonalnie: 1 łyżeczka esencji waniliowej

Przygotowanie:

  1. Wbijcie jajka do miseczki. Wsypcie pół szklanki cukru i ubijcie na puszystą masę - tak długo, aż jajka podwoją swoją objętość.

  2. Następnie, jeśli chcecie, dodajcie esencję waniliową lub dowolny, wybrany przez was aromat do ciast.

  3. Cały czas mieszając, dodawajcie po jednej łyżce mąki do masy. 

  4. Przygotujcie sobie tortownicę - wysmarujcie ją masłem i następnie wlejcie do środka masę.

  5. Tortownicę z ciastem wstawcie do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika i pieczcie przez około pół godziny.

  6. Gdy ciasto się już upiecze, nie wyciągajcie go od razu z piekarnika. Wyłączcie go, uchylcie drzwiczki i zostawcie ciasto w środku do ostygnięcia.

Pomysły na ciasto z 3 składników

Tak przygotowane ciasto możecie zjeść w formie biszkoptów czy herbatników bez żadnych dodatków albo potraktować je jako podstawę do świetnych deserów. Posypcie je cukrem pudrem, dodajcie dżem, krem do tortów albo orzechy - możliwości są praktycznie nieskończone. Świetnie będzie smakowało także z dodatkiem lodów i polewy. Smacznego!

Źródło: o2.pl