Chcecie, żeby wasze pomidory rosły jak szalone? Wykorzystajcie ten prosty trik z drożdżami
AdobeStock
Newsy

Chcecie, żeby wasze pomidory rosły jak szalone? Wykorzystajcie ten prosty trik z drożdżami

Co zrobić, żeby sadzonki pomidory lepiej rosły i były odporne na infekcje i szkodniki? Znamy pewien prosty sposób.

Przymierzacie się do samodzielnej uprawy ogórków czy pomidorów? Czy słyszeliście o tym niezwykłym triku z drożdżami? Jeśli nie, to koniecznie przeczytajcie.

Magda Gessler odpowiada na pytania

Co zrobić, żeby przyspieszyć wzrost pomidorów? Weźcie drożdże

Nic nie przebije smaku samodzielnie wyhodowanych warzyw - ogórków czy pomidorów. Jeśli planujecie posadzić w swoim ogródku sadzonki pomidorów i chcecie przyspieszyć ich wzrost, użyjcie drożdży. Ten prosty trik sprawi, że wasze pomidory czy ogórki, będą szybciej rosnąć.

Dlaczego warto użyć drożdży?

Zastosowanie nawozu do warstwy gleby podczas uprawy ogórków czy pomidorów, odgrywa kluczową rolę w zwiększeniu żywotności rośliny oraz wzmocnieniu jej odporności na infekcje i szkodniki. Wykorzystajcie w tym celu drożdże. 

Drożdże to naturalny nawóz, który ma szerokie zastosowanie:

  • pobudza wzrost roślin
  • powoduje bujniejsze kwitnięcie
  • wzmacnia układ korzeniowy, co ułatwia pobieranie wody i składników mineralnych z gleby
  • ogranicza występowanie niekorzystnych drobnoustrojów

Ponadto:

  • drożdże nie żerują na roślinach
  • chronią je przed grzybami chorobotwórczymi, walcząc z nimi o dominację
  • doskonale sprawdzą się w ogródku jako naturalny oprysk

Zróbcie taki oprysk sami. Skutecznie zabezpieczy on wasze rośliny przed mączniakiem, szarą pleśnią czy zarazą ziemniaczaną.

Zobacz także
Anna Lewandowska piecze chleb z kaszy gryczanej bez drożdży, zagniatania i wyrastania.  Tylko 3 kroki i gotowy

Chleb Anny Lewandowskiej z kaszy gryczanej bez drożdży, zagniatania i wyrastania. 3 kroki i gotowy

Nigdy nie jedzcie drożdży w ten sposób - szkodliwe działanie

Nigdy nie jedzcie drożdży w ten sposób. Szkodzą wtedy na żołądek i jelita

Jak przygotować oprysk z drożdży?

Oprysk z drożdży to tani i skuteczny sposób na zapewnienie swoim roślinom szybkiego i zdrowego wzrostu.

Składniki:

  • kostka świeżych drożdży  
  • 0,5 litra mleka 3,2 proc.
  • łyżka płynnego szarego mydła

Przygotowanie:

  1. Rozpuśćcie kostkę świeżych drożdży, tj. 100 g produktu w 0,5 litra mleka 3,2 proc.
  2. Gotowy roztwór rozcieńczcie w 10 litrach wody.
  3. Do gotowej mieszanki dodajcie również łyżkę płynnego szarego mydła, które sprawi, że oprysk dłużej utrzyma się na liściach, ponieważ będzie do nich mocniej przywierać.
  4. Oprysk z drożdży przelejcie do butelki ze spryskiwaczem.
  5. Stosujcie go na warzywa regularnie raz w tygodniu dla uzyskania najlepszych efektów. 

Źródło: msn.com.pl

Ogórki możecie uprawiać nawet na parapecie. Wystarczy chleb i macie obfite plony
AdobeStock
Newsy
Ogórki możecie uprawiać nawet na parapecie. Wystarczy chleb i macie obfite plony
Uprawiacie w domu lub w ogrodzie ogórki? Sprawdźcie, jak w łatwy sposób możecie przyspieszyć ich dojrzewanie.

Po co kupować ogórki , skoro możemy je wyhodować sami – nawet w domu, na parapecie? Uprawa tych warzyw jest prostsza niż wam się wydaje. Jak się do tego zabrać? Co zrobić, żeby ogórki ładnie rosły? Jeżeli chcecie przyspieszyć wzrost i dojrzewanie swoich ogórków, zastosujcie się do 3 prostych wskazówek. 1. Przygotujcie roztwór ze sfermentowanego chleba Sfermentowany chleb świetnie wpływa na wzrost ogórków. Wszystko, czego potrzebujecie to duże, najlepiej 20-litrowe wiadro, 2-3 bochenki chleba oraz woda. Rozdrobnijcie na kawałki chleby, zalejcie je wodą i przykryjcie całość talerzem, na który połóżcie coś ciężkiego, np. duży kamień. Odstawcie wiadro w ciepłe miejsce na około tydzień. Po upływie tego czasu przemieszajcie otrzymaną ciecz, a następnie podlejcie nią ogórki. Każdy krzak powinien otrzymać raz w tygodniu ok. pół litra takiego płynu. 2. Roztwór z łupin cebuli Łupiny cebuli mają bardzo szerokie zastosowanie. Roztwór z takich łupin może przyspieszyć dojrzewanie waszych plonów. Jak to zrobić? Przygotujcie całą miskę łusek cebuli, a następnie zagotujcie je w wodzie. Gdy roztwór zacznie wrzeć, gotujcie go jeszcze przez kilka minut, a następnie wyłączcie gaz i odstawcie miksturę do wystudzenia. Spryskajcie nią ogórki. 3. Mikstura z mleka Dużą skuteczność wykazuje również roztwór na bazie wody i odtłuszczonego mleka . Zmieszajcie litr wody i litr mleka i spryskajcie tym roztworem liście ogórka. Jak samodzielnie wyhodować ogórki? Planujecie samodzielnie wyhodować ogórki? To świetnie. Warzywo to jest stosunkowo łatwe w uprawie i nie wymaga specjalnego wysiłku oraz pielęgnacji. Jak wyhodować ogórki w doniczce na parapecie? Wybierzcie...

Kiszone ogórki
AdobeStock
Newsy
Co zrobić, żeby ogórki kiszone wychodziły twarde i kruche? Ten babciny trik jest bezcenny 
Wypróbujcie, a wasze ogórki kiszone zawsze będą przepyszne!

Kiszenie to jedna ze starszych i bardziej tradycyjnych metod konserwowania żywności. Bardzo łatwo w ten sposób zachować smaki lata na zimę i jesień. Kiszenie i robienie przetworów z kiszonych produktów, jest szeroko znane i stosowane w Polsce.  To nasza narodowa tradycja. Najbardziej popularną kiszoną potrawą są chyba kiszone ogórki. Sprawdźcie jak zrobić je tak, by zawsze były pyszne i jędrne. Dlaczego kiszone ogórki są puste w środku? Może zauważyliście, że często kupne ogórki kiszone są puste w środku . Może przytrafiło wam się też kiedyś, że słoik ogórków, które otworzyliście z nadzieją na pyszne i jędrne warzywa, które kiedyś samodzielnie ukisiliście, też jest pełen ogórków pustych w środku. Niestety, może przydarzać się to nawet przy domowych ogórkach kiszonych. Jaka może być tego przyczyna? Wiele osób twierdzi, że przyczyną jest dodawanie zbyt wielu nawozów sztucznych do uprawy ogórków. Hodowcy chcą przyspieszyć wzrost ogórków i podsypują je dużą ilością nawozów. Takie ogórki są dobre do jedzenia na świeżo, ale gdy zostaną zakiszone, robią się puste w środku. To z powodu zbyt dużej ilości wody w ogórkach. Nawet samodzielnie hodowane na działce lub w ogródku ogórki mogą zrobić się puste w środku. To najczęściej wina zbyt dużych opadów deszczu, jeśli ogórki były hodowane w gruncie, a nie szklarni. Wybieranie ogórków na kiszenie Jeśli chcecie, żeby wasze ogórki kiszone były pyszne i jędrne, musicie przede wszystkim wybrać dobre ogórki do kiszenia. Jeśli sami je uprawiacie, kiście ogórki ze szklarni, albo chociaż nie zrywajcie ich po obfitych opadach deszczu. Jeśli kupujecie ogórki na targu, koniecznie...

świeże drożdże nie tylko do wypieków
Adobe Stock
Newsy
Nie tylko do wypieków i ciasta. Zdziwicie się, jak jeszcze można wykorzystać drożdże
Kiedy tylko w Polsce zaczęła się pandemia koronawirusa, ze sklepów w zastraszającym tempie zaczęły znikać niektóre produkty.

Wystraszeni Polacy zaczęli penetrować supermarkety w poszukiwaniu papieru toaletowego, ryżu i różnego rodzaju kasz . Obok tych produktów wielką popularnością wśród klientów zaczęły się cieszyć drożdże. Domysłom nie było końca. Po co Polacy kupowali drożdże w czasie pandemii? Wielu dopatrywało się w takim nawrocie popularności piekarskich kultur bakterii, niekoniecznie kulinarnych zainteresowań Polaków. Ile z wykupionych na wiosnę zeszłego roku drożdży Polacy przerobili na domowej roboty alkohol, tego nie jesteśmy w stanie zliczyć. Tak czy inaczej, faktem był zwiększony popyt konsumentów na składniki niezbędne do domowych wypieków. Mąka, olej, mleko, drożdże – wzrost tych produktów zanotowali statystycy z firm analizujących rynek sprzedaży w Polsce. Nie ma więc wątpliwości. Polacy znów zaczęli na dużą skalę piec bułki, chleby i ciasta we własnych domach. Jak działają drożdże na ciasto? Drożdże pełnią niezwykle ważną rolę przy wyrabianiu wielu ciast – odpowiadają za ich prawidłowe spulchnianie . Podczas zagniatania ciasta zaczynają wydzielać dwutlenek węgla, który towarzyszy trwającej fermentacji drożdżowej i po prostu podnosi ciasto. Obecnie w sprzedaży oprócz drożdży świeżych  dostępne są także drożdże suche, które po zalaniu wodą odzyskują aktywność i także nadają się do sporządzenia rozczynu. A czy słyszeliście o tym, że drożdże mogą posłużyć nie tylko do przygotowania zaczynu do ciasta i pobudzenia fermentacji alkoholowej? Prozdrowotne walory drożdży Co ciekawe drożdże, zwłaszcza w postaci suchej, nadają się do bezpośredniego spożycia jako źródło wielu cennych witaminy, zwłaszcza z grupy B. Kiedyś podobno były wykorzystywane przez np. więźniów, by pokryć braki witamin w organizmie. Nic w tym...

Jak uprawiać pomidory na balkonie? To bardzo proste
Adobe Stock
Newsy
Jak uprawiać pomidory na balkonie? To bardzo proste
Nie ma nic lepszego niż warzywa czy owoce zerwane prosto z krzaczka. Mają soczysty, naturalny smak bez porównania do produktów ze sklepu. Własna uprawa jest dosyć prosta, wystarczy wygospodarować trochę przestrzeni na balkonie.

Wiosna i lato to ulubione pory roku większości ludzi. Nie tylko ze względu na ciepłe i słoneczne dni, ale również poprzez łatwą dostępność do szeregu świeżych owoców oraz warzyw. Warzywa w tym okresie smakują najlepiej, a zwłaszcza samodzielnie wyhodowane w przydomowym ogródku.  Jakie właściwości mają pomidory? Pomidory to świetny dodatek do kanapek, sałatek czy sosów. Są one dosyć często wykorzystywane w kuchni do wielu różnych dań. Swoją popularność zawdzięczają nie tylko smakowi, ale i szeregowi cennych właściwości, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Wśród nich wyróżnia się: działanie przeciwnowotworowe zmniejszenie ryzyka wystąpienia miażdżycy działanie moczopędne poprawa funkcjonowania układu odpornościowego lepsze trawienie poprawa pracy układu nerwowego.   Domowa uprawa pomidorów Pomidory to jedne z popularniejszych warzyw. Można je dostać w sprzedaży w sklepie bądź na targu przez cały rok. Jednak to właśnie wiosną czy latem są najpyszniejsze. Wówczas mają dużo słońca i odpowiednią temperaturę, aby dojrzeć w naturalnych warunkach. Ze względów zdrowotnych, wiele osób decyduje się na samodzielne uprawianie warzyw w przydomowym ogródku bądź na balkonie. Takie produkty są zdecydowanie zdrowsze, a i sama pielęgnacja nie jest zbyt wymagająca. Jak uprawiać pomidory na balkonie? Osoby mieszkające w bloku również mogą mieć swoją własną, małą uprawę warzyw. Wystarczy wygospodarować niewielką powierzchnię na balkonie i rozstawić na niej szklarnię, specjalnie przeznaczoną na takie warunki. Jest to całkowity odpowiednik tradycyjnej szklarni, różni się jedynie rozmiarami. Balkonowa jest przystosowana do mieszkaniowych warunków. Materiał, z jakiego jest...