Bor to mikroskładnik występujący w organizmie w śladowych ilościach. Oznacza to, że potrzebujemy bardzo niewielkich ilości tego minerału, żeby zachować zdrowie. Złą wiadomością jest to, że niedobór tego minerału może powodować nieprzyjemne i niebezpieczne dla zdrowia dolegliwości, z nowotworami włącznie. Podpowiadamy, z jakich produktów czerpać bor, żeby utrzymywać prawidłowe stężenie w organizmie.

Niedobór boru ma ogromne konsekwencje

O ile potrzebujemy bardzo niewiele boru, żeby być zdrowym, to jednak jego niewystarczające ilości w organizmie mogą mieć groźne następstwa. Znacząco zwiększa się ryzyko wystąpienia wielu chorób Najczęstsze skutki niedoboru boru:

  • Problemy ze stawami
  • Skurcze mięśni
  • Zaburzenia hormonalne
  • Nadczynność tarczycy
  • Przyspieszona praca serca
  • Chorobowe zmiany w układzie kostnym przypominające osteoporozę
  • Nowotwory prostaty

Często niedobór boru łączy się z niedoborem witaminy D i wapnia w organizmie.

Minerał, można jednak przedawkować. Dzieje się tak najczęściej w przypadku suplementacji tego składnika. Objawami nadmiaru boru w organizmie są: biegunka, wysypka, ból brzucha, osłabienie, przemęczenie, a także wysypka i wypadanie włosów.

Zobacz także:

W jakich produktach znajduje się bor?

Obawiając się o niedobory mikroelementów w organizmie, w przypadku boru mamy 2 dobre wiadomości:

  • Potrzebujemy bardzo niewielkich ilości tego pierwiastka
  • Bor występuje w wielu produktach łatwo dostępnych w polskiej kuchni, możemy więc w bardzo prosty sposób, odpowiednio się w niego zaopatrywać

Wystarczy stosować zdrową, różnorodną dietę, bogatą w owoce i warzywa.

Proste, popularny produkty zawierające duże ilości boru:

  • Fasola
  • Ziemniaki
  • Kawa
  • Mleko
  • Suszone śliwki
  • Rodzynki
  • Awokado
  • Brzoskwinie
  • Winogrona i sok winogronowy
  • Jabłka
  • Gruszki

Różnorodność w diecie i odpowiednia porcja owoców i warzyw, w tym strączków pozwala utrzymać prawidłowe stężenia mikroelementów, w tym boru. Dzięki borowi dobrze pracuje mózg, zwiększa się odporność, kości i stawy są zdrowe i silne. Stymulowana jest tez produkcja testosteronu i normalizowany poziom estrogenu, pierwiastek ma więc wpływ także na męskie i żeńskie hormony płciowe.

Źródło: Medonet.pl