Jajka
Pixabay/jacqueline macou
Newsy

Biedronka wycofuje ze sklepów jaja z chowu klatkowego. Zaskakująca decyzja

Na rynku pojawił się nowy trend dotyczący jaj z chowu klatkowego. Czy to kolejny krok w kierunku znajomej nam wszystkim ekologii?
Aleksandra Jaworska
grudzień 04, 2020

Koniec jaj z klatek. To najnowsza informacja dotycząca nowości produktowych w Biedronce. 

Magda Gessler odpowiada na pytania

Wcześniej niż się spodziewano

Biedronka zapowiadała zmiany względem sprzedaży jajek już jakiś czas temu. Zapowiedzi miały jednak dotyczyć przyszłości. Popularna sieć sklepów chciała zrezygnować z chowu klatkowego dopiero za cztery lata. Nowa decyzja ma jednak dotyczyć początków nowego roku.

Rynek co i raz narzuca pewne trendy. Jeden z nich dotyczy jajek. Jak donoszą portale internetowe do 31 grudnia 2021 roku sieć Biedronka wycofa świeże jajka klatkowe ze sprzedaży. Pierwszym regionem sieci, który wprowadzi tę zmianę, będzie stolica Polski. Jajka z chowu klatkowego znikną z półek w Warszawie już od 1 stycznia 2021 roku.

Firma podała, że w zeszłym roku w Polsce blisko 50 mln kur zniosło ponad 10 mld jaj przeznaczonych do spożycia. Większość tych zwierząt spędza całe życie w klatkach. Chów ściółkowy, zwany też alternatywnym, wolno wybiegowym czy ekologicznym - stanowi mniej niż 20% udziału w hodowli niosek.

Główny Inspektorat Weterynarii podaje, że na fermach ponad 40 mln kur żyło w klatkach, 6,2 mln w kurnikach w systemie wybiegowym, a w systemie wolno wybiegowym 1,9 mln. Chów ekologiczny w 2019 dotyczył jedynie 0,4 mln kur.

Sprzedaż jajek

Sprzedaż jajek w Biedronce w ubiegłym roku wyniosła 25%, natomiast w roku 2018 było do 20% jaj pochodzenia ekologicznego. Sieć zakłada, że od 1 stycznia 2022 będzie sprzedawała wyłącznie jaja oznaczone jako 2,1 lub 0. Te z symbolem 3 znikną z półek już na zawsze. 

Chów klatkowy to zagadnienie, które dotyka nie tylko Polski. Czechy niedawno wezwały Komisję Europejską do opracowania prawa zakazującego chowu klatkowego w całej Europie. Co zrobią nasi sąsiedzi? Zdaję się, że nie będą mieli wyboru. Jajka ekologiczne mogą być jedynymi, jakie kupimy w sklepach spożywczych w nadchodzącej przyszłości.

zakupy
Adobe Stock
Newsy Lidl i Biedronka - do której będą otwarte w sylwestra? Wyjątkowo długo
Chcecie zrobić zakupy w sylwestra? Sklepy wielkopowierzchniowe planują zmiany w otwarciach swoich placówek.
Aleksandra Jaworska
grudzień 30, 2020

Końcówka roku to szybki i nerwowy czas. Nie zawsze starczy go na zakupy. Niekiedy mogą być konieczne. Sklepy w dobie pandemii Pandemia odzwyczaiła od klasycznych zakupów. W przestrzeni publicznej nadal obowiązuje zasada utrzymania dystansu społecznego. Nadal trzeba także nosić maski i dezynfekować ręce lub używać rękawiczek ochronnych. Pandemia bywa też wyzwaniem dla samych przedsiębiorców. Z racji ograniczeń niektóre biznesy zostały bezpowrotnie zamknięte. Utrzymanie pracowników przy jednoczesnym zamknięciu lokalu przeszkodziło całemu sektorowi gospodarki. Jedną z branż, która odnotowała wielkie straty jest sektor restauracyjny. Kulturze dostało się nawet bardziej. Praktycznie od marca zamknięte są kina, teatry, ośrodki kulturalne i miejsca do organizacji imprez tego typu. Artyści narzekają, że jeśli sytuacja potrwa dłużej, za chwilę mogą nie mieć za co żyć. Gdzie zrobić zakupy w sylwestra? Rozporządzenie dotyczące sylwestra ma na uwadze zabezpieczenie jak największej liczny osób przed zakażeniami. Z uwagi na to, że sylwester do doskonała okazja do spotkań towarzyskich, polski rząd postanowił wtrącić się w szczegóły organizacji tej imprezy. W noc sylwestrową obowiązuje bowiem zakaz przemieszczania się. Można powiedzieć, że Polska została na tę noc dosłownie uziemiona. Do której będą otwarte sklepy w sylwestra? Popularne sieci dyskontów zapowiedziały, że ich sklepy 31 grudnia będą czynne aż do godziny 19:00. Podobnie jak w Lidlu i w Biedronce, zakupy do 19:00 zrobicie też w Dino. Inne sieci puszczą swoich pracowników do domu wcześniej, najczęściej około godziny 18:00. Od poniedziałku 28 grudnia do środy 30 grudnia ponad 280 sklepów sieci Biedronka w całej Polsce będzie działać całodobowo, a niemal 2000 co najmniej do godziny 23:00 lub...

Przeczytaj