Bazylia ze sklepu szybko wam więdnie? Wykorzystajcie ten trik z internetu

Muszki owocowe pojawiają się w większości kuchni i ciężko się od nich uwolnić. Jest jednak kilka naturalnych sposobów, aby się ich pozbyć. Jak wybrać taką, która będzie najmniej uciążliwa dla domowników? Poznajcie prosty sposób na łapanie muszek bez uporczywego zapachu! Czego nie lubią muszki owocówki? Najpopularniejszym sposobem na zwalczanie uciążliwych muszek jest mieszanka octu jabłkowego i płynu do mycia naczyń. Wystarczy wlać te składniki do słoika, szklanki lub miski (nie mieszać) i zostawić naczynie na noc na parapecie lub blacie. Wyrazisty zapach octu szybko zwabi muszki, a lepki płyn skutecznie je złapie. Ta metoda jest bardzo skuteczna, ale ma jedną wadę. Ocet ma charakterystyczny, bardzo wyrazisty zapach i wielu z nas odstrasza wizja tej woni, roznoszącej się po całej kuchni.  Jak pozbyć się muszek owocowych bez octu? Jest jednak drugi, znacznie bardziej przyjemny sposób na walkę z muszkami. Ta metoda nie wprowadza w domu nieprzyjemnego zapachu, a wręcz przeciwnie – pachnie bardzo przyjemnie. Wystarczy wykorzystać świeże zioła, takie jak bazylia czy mięta. Choć my uwielbiamy dodawać te listki do dań, właśnie ze względu na ich zapach, to muszki owocówki ich nienawidzą. Wystarczy więc postawić na parapecie lub kuchennym blacie doniczkę ze świeżym krzaczkiem, a nieproszeni goście szybko znikną znad owoców i warzyw.  Jeśli nie macie pod ręką świeżych ziół, możecie użyć też olejku zapachowego z mięty lub bazylii. Wystarczy rozrobić go w odrobinie wody i powstałym płynem przetrzeć kuchenne blaty, parapety. W tych miejscach można też ustawić wszelkiego rodzaju odświeżacze o zapachu mięty.  Skąd się biorą muszki owocówki? Zawsze mamy wrażenie, że muszki pojawiają się znikąd. Jednego dnia cieszymy się kolorowymi warzywami i owocami, a kolejnego zauważamy...

Na pewno widzieliście kiedyś w ogrodzie czy na łące tę roślinę. Podagrycznik nie jest zbytnio lubiany przez ogrodników, którzy uważają go za trudny do zwalczenia chwast. Niewiele osób wie, że ta całkiem ładna roślina o zielonych liściach i drobnych białych kwiatach, ma wiele właściwości zdrowotnych. Co więcej – podagrycznik ma też przyjemny smak i z powodzeniem może być dodawany do różnych dań, np. do sałatek. Co jeszcze należy o nim wiedzieć? Co to jest podagrycznik? Podagrycznik to gatunek rośliny należący do rodziny selerowatych. Roślina ta służyła dawniej do leczenia dny moczanowej, potocznie zwanej podagrą. Podagrycznik to roślina, którą stosuje się również w chorobach reumatycznych wpływających na stawy i tkanki miękkie. Jest również stosowany w hemoroidach, a także w chorobach nerek, pęcherza moczowego i jelit. Podagrycznik ma działanie przeciwzapalne i pomaga usuwać kwas moczowy z organizmu. Napar z suszonych liści podagrycznika działa moczopędnie. Podagrycznik ma delikatne działanie uspokajające. Roślina ta wspomaga pracę wątroby i wspiera procesy trawienne. Herbatę z suszonych liści podagrycznika stosowano na poprawę przemiany materii. Świeże liście przyspieszają gojenie się ran. Zawiera wiele cennych składników, jakich jak: witamina C, beta-karoten, flawonoidy i minerały takie jak: żelazo, cynk, wapń, magnez czy potas. Czy można jeść podagrycznik? Czy wiecie, że podagrycznik można wykorzystać do gotowania? Surowe liście tej rośliny są jadalne i  mają przyjemny, lekko korzenny smak oraz słodki, marchewkowy zapach. Możecie dodawać je do: sałatek omletów tart zup warzywnych koktajli kanapek zapiekanek zrobić z nich pesto...

Niektórzy z was na pewno próbowali kiedyś uprawiać własne rośliny. O ile do uprawy pomidorów przydatny jest własny ogródek, szklarnia, albo przynajmniej przestronny balkon lub taras, to inne rośliny z powodzeniem można uprawiać nawet w doniczce. Na pewno hitem wśród roślin uprawianych w domu są wszelkiego rodzaju zioła . Postawcie na parapecie w kuchni doniczki ze świeżymi ziołami, a będziecie mogli zawsze dodać kilka listków do potraw i ulepszać smak i wartość zdrowotną waszych dań. W domowej hodowli sprawdzają się na przykład: Rozmaryn Tymianek Bazylia Mięta Natka pietruszki Kolendra Szczypiorek Sałata Własne rośliny owocowe w doniczce Niektórzy idą o krok dalej i próbują w domu uprawiać truskawki i poziomki, a nawet drzewka cytrynowe lub awokado z pestki. Mamy dla was super pomysł na domową uprawę ananasa. Może być wam ciężko w domowych warunkach doprowadzić do pełnego i dojrzałego owocu, ale już sama roślina jest warta uwagi i naprawdę dobrze wygląda. Żeby rozpocząć domową uprawę ananasa potrzebujecie… ananasa. Hodowla ananasa w domu Owoce ananasa są obecnie dostępne we wszystkich marketach. Często nie są nawet tak drogie. Dostaniecie je w cenie poniżej 5 zł. Jeśli nigdy nie próbowaliście świeżego ananasa, to idealna okazja. Czasami ciężko się go obiera, ale smakuje znacznie lepiej niż ten z puszki. Kupując ananasa z myślą o przyszłej hodowli zwróćcie uwagę na jego górną część. Powinna być okazała, nie może być wyschnięta. Popatrzcie szczególnie na wewnętrzne liście. Młode listki powinny być tam zdrowe, jeśli są młode, szanse na ukorzenienie owocu są znacznie większe. Gdy będziecie mieć już swój owoc, wykręćcie lekko koronę ananasa. Zróbcie to delikatnie, nie odcinajcie jej...

Czosnek nie bez powodu jest uznawany za jedno z najzdrowszych warzyw świata. To niezwykle silny przeciwutleniacz, która posiada wyjątkowe właściwości przeciwwirusowe, mikrobiologiczne i antybiotyczne. Czosnek od stuleci jest wykorzystywany w leczeniu grypy i przeziębienia, ponieważ zapewnia efekt obkurczający. Zawiera mnóstwo enzymów, witamin i minerałów, które pomagają w zwiększeniu naszej odporności. Prozdrowotne właściwości czosnku Oprócz tego, czosnek działa na ludzki organizm w następujący sposób: obniża stres oksydacyjny i zapalny, który jest głównym źródłem problemów z krążeniem krwi i miażdżycy pomaga w obniżeniu poziomu cholesterolu w organizmie pomaga wzmocnić nasz układ mięśniowo-szkieletowy może działać jako środek chemoprewencyjny w leczeniu raka płuc ma działanie pasożytobójcze jest uznawany za środek wykrztuśny Ponadto, jest bogaty w witaminę PP, C, B1, B2 i A, także w potas, magnez i wapń. Przepis siostry Anastazji na marynowany czosnek Marynowany czosnek jest nie tylko bardzo zdrowy, ale też świetnie smakuje. Siostra Anastazja podzieliła się jakiś czas temu przepisem na czosnek ze słoika. Najsłynniejsza polska zakonnica przygotowuje go z dodatkiem bazylii i estragonu.  Składniki: 50 dag czosnku 1 łyżeczka suszonego estragonu (na 1 słoik) bazylia oliwa (na 1 słoik 1 łyżeczka) Składniki na zalewę: ½ l wody 5-6 łyżek octu winnego 2 płaskie łyżeczki soli 2 łyżki cukru Przygotowanie: Czosnek dokładnie oczyśćcie, sparzcie wrzątkiem i przelejcie zimną wodą. Na dno każdego słoika wsypcie estragon, odrobinę bazylii i wypełnijcie słoik czosnkiem. Z wody, octu, cukru i soli...