Chleb Anny Lewandowskiej z kaszy gryczanej bez drożdży, zagniatania i wyrastania. 3 kroki i gotowy

Justyna Steczkowska jest wielką miłośniczką tradycyjnego, polskiego chleba. Piosenkarka często wypieka taki chleb samodzielnie w domu. W wywiadzie dla „Faktu” artystka zdradziła swój przepis na pyszny, domowy chleb. Jak go przygotowuje? Justyna Steczkowska uwielbia piec chleb Nic nie jest w stanie dorównać smakowi chrupiącego, samodzielnie upieczonego bochenka chleba. Chleb taki często gości w domu Justyny Steczkowskiej. Jak przygotowuje go piosenkarka? Przede wszystkim trzeba zacząć od tego, że w pieczenie trzeba włożyć całe swoje serce. Inaczej wypiek nie wyjdzie: - Jeśli się wyrabia chleb, trzeba w niego włożyć serce. Mówi się, że jak mama ugotuje rosół, to on jest najlepszy. Dlaczego? Bo jest pełen miłości! Nawet jeśli zrobiony z nienajlepszej kury. Tak samo jest z chlebem. Mam koleżankę, która mi powiedziała, że jak jej chleb nie rośnie, to znaczy, że jej się źle w domu dzieje. Udaje się i chleb pięknie rośnie, jak miną złe emocje. Jak się wyrabia chleb, trzeba myśleć o miłych rzeczach. To najważniejsze. Trzeba wtedy odpuścić hejt i skupić na tym co się lubi i kocha – powiedziała Justyna. Przepis na chleb Justyny Steczkowskiej Jeżeli chcecie upiec pyszny chleb z przepisu Justyny Steczkowskiej, podajemy wam niezbędne składniki.         Wyświetl ten post na Instagramie                       Post udostępniony przez Justyna Steczkowska (@justynasteczkowska) Składniki na jeden chleb: 1,5 szklanki wody 60-70 dag mąki pół kostki drożdży szczypta soli łyżkę dobrego miodu słonecznik, zioła z ogródka,...

Krupnik - zupa przez jednych uwielbiana, a przez innych znienawidzona. Kto wie, być może to przez awersję Adasia Niezgódki z „Akademii Pana Kleksa” do krupniku całe pokolenie Polaków nabrało wstrętu do tej zupy... A to wielka szkoda, ponieważ dobrze przyrządzony krupnik jest bardzo smaczny, sycący i przede wszystkim zdrowy. W klasycznym przepisie krupnik gotuje się na mięsie, jednak nie jest ono konieczne do przygotowania tej zupy. Smakuje ona wówczas nieco inaczej, ale nadal jest bardzo smaczna. Taką bezmięsną wersję proponuje Anna Lewandowska w jednym ze swoich przepisów. Zamiast mięsa, dodaje ona do zupy więcej warzyw, w tym m.in. nieco groszku oraz całą kalarepę. Dzięki temu krupnik ma wspaniały aromat, smak i nie jest w niczym gorszy od klasycznej wersji tego dania. Sprawdźcie, jak zrobić krupnik bez grama mięsa.  Przepis na krupnik bez mięsa od Ani Lewandowskiej Do przygotowania bezmięsnego krupniku Anna Lewandowska używa poniższych składników: Składniki: 2 litry bulionu warzywnego  1 paczka kaszy pęczak lub jaglanej (100 g) pół szklanki zielonego groszku 3 marchewki 3 ziemniaki 1 kalarepa 1 cebula 3 ziela angielskie 1 gałązka rozmarynu 1 łyżka masła/oleju sól pieprz Przygotowanie: Podgrzejcie bulion warzywny i doprowadźcie do wrzenia. Gdy będzie się już gotował, wsypcie kaszę, przepłukaną wcześniej na sitku zimną wodą.  Obierzcie cebulę i pokrójcie ją w piórka. Na patelni rozgrzejcie olej lub masło klarowane i zeszklijcie cebulę. Obierzcie następnie marchewkę, kalarepę i ziemniaki. Pokrójcie warzywa w kostkę i wrzućcie do garnka z bulionem. Wsypcie ziele angielskie, dodajcie liście laurowe, rozmaryn, sól i pieprz. Nie zapomnijcie...

Anna Lewandowska znana jest Polakom nie tylko z małżeństwa ze sławnym piłkarzem Robertem Lewandowskim. Doradza w kwestii żywienia, treningów, a jej przepisy na zdrowe i dietetyczne dania cieszą się sporą popularnością. Można się domyślić, że w domu Lewandowskich wszelkie niezdrowe przekąski są surowo zakazane. Czteroletnia córka Anny i Roberta Klara już dobrze wie, że pewnych rzeczy nie powinno się jeść! Zdrowe odżywianie od małego w domu Lewandowskich Jeszcze niedawno cała Polska oglądała zdjęcia Anny Lewandowskiej z ciążowym brzuszkiem. Dziś celebrytka ma dwoje dzieci, a najstarsza córka chodzi już do przedszkola. Klara ma 4 latka i jak każda mała dziewczynka stara się we wszystkim naśladować swoją mamę. Dotyczy to także diety i ćwiczeń! Według Ani Lewandowskiej, Klara już w tak młodym wieku wie, które produkty są zdrowe, a których nie powinno się jeść i zanim zje coś „zakazanego”, pyta swoją mamę o pozwolenie: Udaje mi się być przykładem dla moich dzieci, szczególnie dla Klarki, która jest czterolatką, która już chodzi do przedszkola, a jednak już wie i pyta przed jakąś uroczystością: mamo, czy ja mogę zjeść coś niezdrowego? (...) Naszym szablonem diety jest dieta wojownika, czyli eliminowanie pszenicy, cukru, laktozy, niektórych strączków - mówiła Lewandowska. Podobno Klara naśladuje rodziców nie tylko w kuchni, ale i na siłowni. Anna zabiera córkę na treningi, a ta chce ćwiczyć tak, jak mama. Zdjęcia ze wspólnych treningów Anna często udostępnia na swoim profilu na Instagramie. Czy Klara odziedziczyła talent sportowy po swoich rodzicach?         Wyświetl ten post na Instagramie.          ...

Bliny to rosyjski specjał. Nasi sąsiedzi to bardzo proste do przygotowania danie jedzą z oryginalnymi dodatkami, między innymi z łososiem lub kawiorem oraz z dodatkiem śmietany. Można je podawać także ze śledziami, grzybami, serem, jajkiem czy z rybnymi pastami. Na słodko z owocowymi konfiturami a nawet samym cukrem pudrem, również smakują wyśmienicie.  Bliny gryczane mają wyrazisty smak Placuszki te mają bardzo wyrazisty, jedyny w swoim rodzaju smak, przez udział mąki gryczanej. Jeśli nie przepadacie za jej smakiem, możecie zastąpić jej część lub całość mąką pszenną.  Bliny bardzo przypominają naleśniki. Smażąc je na patelni, powinniście nalewać ciasto cienką warstwą tak, by pęcherzyki powietrza uwolniły się w idealnym momencie. Szybko stają się kruche, dlatego należy podawać je jeszcze ciepłe.  Przepis na rosyjskie bliny gryczane Składniki: 150 g maki gryczanej (lub zmielonej kaszy gryczanej) 150 g mąki pszennej Pół łyżeczki soli 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 350 ml mleka 50 g stopionego masła 2 jajka Olej do smażenia Dodatki według uznania: Gęsta kwaśna śmietana Śledzie Wędzony łosoś Cytryna Koperek  Kawior Szynka parmeńska Ogórek Groszek Papryka  Sposób przygotowania: Obie maki przesiejcie przez sitko. Dodajcie cukier, drożdże a następnie wlejcie ciepłe ale nie gorące mleko.  Całość dokładnie wymieszajcie, przykryjcie ściereczką i odłóżcie w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę.  Oddzielcie żółtka od białek. Żółtka utrzyjcie z miękkim masłem. Białka ubijcie na sztywną pianę.  Do masy gryczanej dodajcie najpierw żółtka z masłem, a następnie białka i delikatnie...