„Odkryjemy miłość nieznaną” i „Być kobietą” – m.in. tymi utworami Alicja Majewska podbiła polską estradę ładnych już kilkadziesiąt lat temu.

Obecnie ta wielka dama polskiej piosenki przeżywa drugą młodość. Wszystko za sprawą aktywnego udziału w show TVP „The Voice Senior”.

72-letnia gwiazda znów jest na świeczniku. Jeszcze przed zaostrzeniem koronawirusowych restrykcji grała piękne, jubileuszowe koncerty.

Zdrowe jedzenie wg Majewskiej

Przyznacie sami, że czas dla Alicji Majewskiej jakby stoi w miejscu.  Warto więc może zaczerpnąć co nieco z jej zdrowego jadłospisu!

Zobacz także:

W jednym z wywiadów piosenkarka została zapytana o to, jak radzi sobie w kuchni. Pani Alicja skromnie odparła, że wcale nie jest tak utalentowaną kucharką, jak głosi jedna z plotek na jej temat.

Mimo wszystko Majewska zgodziła się podzielić ze swoimi fanami przepisem na swoją ulubioną sałatkę.

Paluszki krabowe, awokado, grejpfrut – tak brzmi początek listy składników tego dania. Czy to właśnie świeże i zdrowe składniki są sekretem wspaniałej formy 72-latki?

Przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi

Składniki:

  • Opakowanie rukoli lub innej sałaty zielonej (ok. 20 dag)
  • 10 dag paluszków krabowych
  • Grejpfrut
  • Awokado
  • 1-2 pomidory
  • Łyżka majonezu
  • Łyżka jogurtu naturalnego
  • Łyżka ketchupu
  • Łyżeczka cukru
  • Sól i pieprz
  • Natka pietruszki
  • Łyżka soku z cytryny

     

Przygotowanie:

  1. Zacznijcie od przygotowania sosu. W misce lub w głębokim talerzu wymieszajcie majonez, jogurt, sok z cytryny i ketchup z łyżeczką cukru, szczyptą soli i pieprzu.
  2. Do sosu dodajcie także pokrojoną drobno natkę pietruszki.
  3. Sałatę umyjcie i porwijcie na małe kawałki.
  4. Grejpfrut obierzcie i „wyfiletujcie”. Pokrójcie owoc na mniejsze kawałki.
  5. Podobnie należy postąpić z awokado, które powinno być pokrojone na cienkie plasterki lub  w kostkę.
  6. Paluszki krabowe pokrójcie na 4 części, a pomidory w kostkę.
  7. Wymieszajcie wszystkie składniki.
  8. Przed samym podaniem doprawcie sałatkę przygotowanym sosem.