Joanna Biegaj

Prosty i tani przysmak z lat dzieciństwa przygotujecie w zaledwie kilka minut. Te ekspresowe placuszki sprawdzą się idealnie na śniadanie, kolację, czy szybką przekąskę. Ich sekret tkwi w 1 szczególnym dodatku.

Choć malutkie kuleczki do złudzenia przypominają siemię lniane, to skrywają w sobie jeszcze cenniejsze właściwości niż te popularne drobinki. Tłumaczymy, jakie mają zalety i zastosowanie, oraz w jakich przypadkach nie należy stosować tego specyfiku.

Myśląc o przygotowaniu pysznego deseru, zazwyczaj przychodzi nam do głowy wizja długiego czasu spędzonego w kuchni i niekończąca się lista składników. Okazuje się jednak, że w mig można wyczarować pyszne słodkości z zaledwie 2 produktów. Większość z was ma je w swoim domu.

Cudownie wilgotny i miękki schab zrobicie, kierując się kilkoma prostymi wskazówkami. Jedna z nich jest szczególnie ważna – dotyczy pieczenia mięsa. Jeśli nie zareagujecie w odpowiednim momencie – potrawa może nie wyjść tak jak powinna.

Jeśli ceny pączków w cukierniach przyprawiają was o zawrót głowy – zróbcie je sami w domu, będzie o wiele taniej, a równie smacznie.

Wspaniale chrupiące i lekkie jak piórko faworki przygotujecie bez użycia śmietany. Będą jednak tak samo pyszne, jak te z tradycyjnego przepisu. Sprawdźcie, co dokładnie należy zrobić i czym zastąpić ten popularny składnik.

Pestki słonecznika to świetny pomysł na smaczną, ale też zdrową przekąskę. Jest to skarbnica witamin, a wystarczy zjeść ich naprawdę niewiele, by wpłynęły pozytywnie na organizm.

Z czego słyną zakopiańskie restauracje? Są to specjalnie przyrządzone kluski z jednym sekretnym składnikiem. Możecie je zrobić również w domu. Sprawdźcie, w jaki sposób.

Ewa Wachowicz zdradziła swój sekretny składnik rosołu. Dzięki niemu będzie smakować naprawdę obłędnie. Już nigdy nie przygotujecie tej zupy według starego przepisu.

Zasada, którą wyznaje Magda Gessler, brzmi: ma być smacznie jak u mamy. Zupa ogórkowa będzie aromatyczna i naprawdę wyborna, jeśli zastosujecie patent znanej restauratorki. Koniec z tarciem ogórków. Sprawdźcie, dlaczego ten trik jest tak genialny.

Ryż po odgrzaniu w mikrofali klei się, jest zbity, a swoim wyglądem przypomina nieapetyczną breję? Wcale nie musi tak być. Jeden prosty trik sprawi, że zjecie go ze smakiem.

Sałatka gyros świetnie prezentuje się na stole, ale też doskonale smakuje. Jeśli kurczaka zastąpicie innym składnikiem, będzie jeszcze smaczniejsza, a wy już nigdy nie wrócicie do starego przepisu.

Dla wielu osób smażony chleb w jajku jest smakiem dzieciństwa. To klasyczne danie można przygotować w nieco zmienionej formie. Będzie wtedy jeszcze smaczniejsze.

Mikstura z dwóch składników może pomóc na chorobę, z którą boryka się bardzo duża część społeczeństwa. Wystarczy pić ją każdego dnia, a efekt zauważycie już po dwóch miesiącach.

Choć liść laurowy kojarzy się z przyprawą, którą wykorzystuje się podczas gotowania, to ma on też inne zastosowanie. Ten patent na pewno was zaskoczy. Sprawdźcie, na czym dokładnie polega.

Chcecie, żeby farsz na pierogi z kapustą i grzybami wyszedł naprawdę genialny? Wystarczy, że dolejecie do niego to, czego zazwyczaj się pozbywacie. Sprawdźcie, co zrobić, żeby wasz farsz smakował i pachniał tak, jakby znalazło się tam znacznie więcej grzybów niż w rzeczywistości.