Hubert Rój

Przepis na zdrowie jeszcze nigdy nie był taki prosty. Wystarczy zanurzyć przyprawę w wodzie i zdrowotny napar będzie gotowy już następnego dnia!

Trener reprezentacji Polski zaszokował fanów biało-czerwonych swoją przemianą. Po pucułowatym ligowym trenerze nie ma już śladu. Odchudzony Czesław Michniewicz zadaje szyku na ławce trenerskiej w świetnie skrojonym garniturze.

Niestety coraz częściej uciekamy się do zakupu wigilijnych uszek w sklepie. Zamiast tego, warto przedłużyć tradycję i ulepić je samemu!

Umiar, proporcje i zdrowy rozsądek – to wszystko jest konieczne do ugotowania pysznego rosołu. Dlaczego? Choćby po to, by nie przedobrzyć z ilością pewnego warzywa.

Cepeliny to kresowe, przepyszne kluski o naprawdę słusznym rozmiarze. Ile zdołacie zjeść za jednym zamachem?

Myślicie o jakimś smacznym mięsie na obiad czy na kanapkę? Wybierzcie łopatkę. Będzie tania, smaczna, a dzięki 1 składnikowi zaskoczy domowników.

Podroby drobiowe to cenny, ale często zapominany surowiec do przyrządzenia naprawdę smacznych dań. Na przykład zupy.

Na niepozornym i skromnym krupniku wychowały się pokolenia Polaków. Pamiętacie smak tej zupy gotowanej przez wasze babcie?

Kugiel to nic innego jak babka ziemniaczana z dodatkiem mięsa. Będzie smakowała perfekcyjnie, gdy wypieczecie ją długo z żeberkami. Pytanie tylko, ile ich dodać, żeby nie przedobrzyć?

Macie w lodówce resztki tego produktu? Zapomnijcie o jego wylewaniu. Użyjcie go do podlania swoich kwiatów. Wystarczy wcześniej wymieszać je z wodą.

Domowa wędlina? Pycha! Nie znamy nikogo, kto by się oparł kiełbasie własnej roboty. Dzisiaj polecamy wam przepis na pełną przypraw świetną suszoną kiełbasę we francuskim stylu.

Jeżeli zalewacie swoją jeszcze gorącą patelnię zimną wodą, nie mamy dla was dobrych wieści. Takie postępowanie grozi zniszczeniem naczynia do smażenia, zwłaszcza w przypadku patelni teflonowych.

Kolejność to słowo klucz podczas przygotowywania rosołu. Sprawdźcie nasze wskazówki dotyczące dodawania włoszczyzny do rosołu.

Jesteście gotowi na sycący placek po zbójnicku? Czy ktoś zgłosi się po dokładkę? Uwaga, trudno będzie się oprzeć temu sosowi na bazie tego 1 gatunku mięsa.

Nie ma to jak smaczne mielone. Uważajcie na czas smażenia tych kotletów na patelni – tutaj kryje się sekret ich smaku!

Toksyczne garnki i inne naczynia, to prawdziwa zmora. Dla własnego zdrowia lepiej unikać używania ich w kontakcie z żywnością.

Marzą się wam kanapki jak za dawnych lat z nutą ziołowych przypraw? Smalczyk to nie tylko tradycja, ale i wciąż perfekcyjny smak.

Przed laty dobra prywatka czy huczna impreza w zakładzie pracy nie mogła obyć się bez tych miniaturowych, mięsnych galaretek.

W środku miękki, na zewnątrz idealnie chrupki – tak powinien prezentować się doskonały schabowy. Podpowiemy wam, jak osiągnąć takie efekty.

Kto jak kto, ale siostra Anastazja zna się na wypiekach. Sprawdźcie, jaki jest jej przepis na udany sernik z rodzynkami.

Nie ma to jak świeża smażona wieprzowina. Jeżeli macie do niej dostęp, nie zawahajcie przypomnieć sobie smaku tradycyjnej świeżynki.

Pieczenie mięsa to nie przelewki. Co zrobić, by znowu nie wyszło za twarde? Podpowiemy wam dzisiaj jedną sztuczkę z wykorzystaniem pewnego owocu.

Leczo to zbyt smakowite danie, by jego smak był dziełem przypadku. Dobierzcie przyprawy w perfekcyjny sposób, by cieszyć się fenomenalnym smakiem.

Dobrze przygotowany makaron to połowa sukcesu przy podawaniu rosołu swoim domownikom. Uważajcie, by się wam nie posklejał!

Potrawy z domieszką krwi nie są obce polskiej kuchni. Kaszanka, czernina – owszem, ale co z rosołem? Czy mięso na tę zupę może zawierać nieco krwi?

Kapuśniak kojarzy się raczej z kapustą kiszoną. Dzisiaj prezentujemy go w mniej kwaśnej, wiosennej wersji - na młodej kapuście. Dodatkowo polecamy zabielić go świeżą śmietaną.

Leczo to proste, ale smaczne danie. Szkoda waszego wysiłku, by zepsuć je poprzez dodanie nieodpowiednich przypraw w nieodpowiednim momencie.

Młoda duszona kapusta bez koncentratu pomidorowego? Tak, to możliwe. Jeśli w zamian dodacie do niej miodu, uzyskacie zupełnie nowy, ciekawszy smak tego popularnego dania.

Ta metamorfoza robi ogromne wrażenie. Co jest tajemnicą sukcesu Karoliny Szostak? Dziennikarka ma swoje sposoby na walkę ze zbędnymi kilogramami.