Hubert Rój

Polska kuchnia potrawami mącznymi stoi. Także jeśli chodzi o desery. Naleśniki, racuchy, czy wreszcie placki na sodzie i zsiadłym mleku, czyli oładki albo sodziaki.

Nie ma to jak domowa wędlinka. Jak przyrządzić mięso w domu nie używając żadnych wędzarniczych przyrządów? To nic trudnego, wystarczy tylko chcieć.

Jak zrobić perfekcyjne pieczone ziemniaki? Sprawdźcie naszą mieszankę przypraw na czele z pewnym złocistym proszkiem, a na pewno się nie zawiedziecie.

Ziemniaki to podstawa naszego odżywiania. Często jednak posądza się je o to, że są zbyt tuczące. Mamy na to swoje sposoby!

Nie udało się wam uzyskać oczekiwanych rabatów na promocjach w Biedronce? To może być sprawka tak zwanych złodziei karty „Moja Biedronka”. Zachowajcie czujność przy kasie i uniknijcie rozczarowań z paragonem w ręku.

Jak nie postępować z kupowaniem pieczywa w Biedronkach z kasami samoobsługowymi? Poznajcie historię naszej redakcyjnej koleżanki

Przygotowanie domowego majonezu wcale nie jest skomplikowaną czynnością. Dodatkowo możecie zaoszczędzić parę groszy, przygotowując go we własnym zakresie.

Gdy mija zima, a kaloryfery są już zimne jak głaz, wiele osób piekących drożdżowe buły, chleby i ciasta zaczyna mieć pewien problem. Gdzie odstawiać ciasto drożdżowe do wyrośnięcia? Spieszymy z pomocą.

Po latach do łask wraca krochmal. Czyli ni mniej, ni więcej jak zwykła skrobia ziemniaczana, znana także pod nazwą mąki. Do czego ją stosować?

Tak dobrych marynowanych żeberek jeszcze nie jedliście. Ich sekret tkwi w misternie dobranych składnikach marynaty.

Przepis na żurek Anny Dymnej zaskakuje bogactwem smaków i składników. Uda wam się ugotować go tak samo dobrze jak znanej aktorce?

Zimą i wiosną na leczo chyba lepiej chodzić do restauracji… Do takich wniosków można dojść rzucając okiem na ceny składników na to danie w marcu 2023 roku.

Przygotowywanie kiełbasy to prawdziwa sztuka. Posiedli ją masarze, eksperci w wędliniarskim fachu. Warto jednak zacząć domowe eksperymenty we własnym zakresie.

Takiej metamorfozy w kulinarnym światku nie było już od dłuższego czasu. Tomasz Jakubiak zmienił się nie do poznania i jest chudy jak szczapa.

Lubicie kulinarne eksperymenty z foliowymi rękawem do pieczenia? Warto zapoznać się z zasadami bezpieczeństwa dotyczącymi jego używania i czerpać z pełni smaku pieczonych warzyw i mięs.

Słynny podróżnik nie ma złudzeń, czym jest obecna dyskusja na temat ewentualnego zakazu spożywania mięsa. Zgadzacie się z jego opinią?

Kotlety schabowe czy kotlety mielone? Narodowa dyskusja na taki właśnie temat trwa już od dziesiątek lat. To stary pojedynek o palmę pierwszeństwa na polskich stołach. Zwycięzcy jednak wciąż nie widać. Uznajmy więc, że mamy remis i jedzmy z uśmiechem na ustach i jedne i drugie. Najlepiej z przepisów babci.

Reni Jusis wystąpiła w „Azji Express” i przypomniała nie tylko o swoich przebojach. Piosenkarka jest jak wino i wygląda wprost obłędnie.

Na pierwszy rzut oka ciasto na pierogi nie kryje przed nikim wielkich tajemnic. Tymczasem Ewa Wachowicz zdradziła sztuczkę, która sprawi, że będzie ono jeszcze lepsze i bardziej elastyczne.

Któż z nas nie zna smaku takich wzmacniaczy smaku jak vegeta, maggi czy Kucharek? Okazuje się, że bez problemu można odtworzyć ich smak w zdrowy sposób we własnej kuchni.

Mięso w takiej marynacie stanie się tak dobre, że już od zawsze będziecie przygotowywali je z dodatkiem tego 1 dodatku, a także za pomocą tego sposobu.

Szykujecie kotlety schabowe i przed smażeniem składacie je na taką stertę? To nic innego, jak tylko proszenie się o kulinarną wpadkę.

Chleb zwykły, codzienny, śniadaniowy, a może jednak baltonowski? Wielu konsumentów staje przed tym pytaniem dzień w dzień. Wybierając chleb wielu z pewnością zadawało sobie pytanie. Czy te bochenki czymkolwiek się od siebie różnią?

Ostrzenie noża sprawia wam nie lada problemy? Próbowaliście już wszystkich możliwych sztuczek, a zwykła osełka nie jest w stanie sprawić, że wasze ostrza rzeczywiście będą ostre jak należy?

Andrzej Grabowski już od dłuższego czasu zachwyca publiczność swoją przemianą. Aktor przeszedł na dietę i dziś może cieszyć się zdecydowanie mniejszą wagą. Efekt jest zdumiewający patrząc na wiek aktora.

Ceny w Biedronce wciąż kuszą klientów. Sieć nic nie robi sobie z inflacji i z kryzysu, tylko zaprasza swoich bywalców do kolejnych udanych zakupów.

Słyszeliście kiedyś o osobach, które wprowadziły do swojej diety ocet? I to nie w formie dodatku do barszczu czerwonego czy do galarety… Dzisiaj sprawdzimy, w jaki sposób może on pomóc w walce o zdrowy i silny organizm.

Ewa Skibińska dopiero co skończyła 60 lat, ale jej figury i wyglądu pozazdrościć mogą jej o wiele młodsze koleżanki z planu filmowego. Co jest tajemnicą jej wyglądu?

Klienci sklepów szukają wszelkich sposobów, by zaoszczędzić na warzywach i owocach. Pytanie tylko, czy wszystkie chwyty są dozwolone.