Odpowiednio zbilansowana dieta to nie tylko klucz do zgrabnej sylwetki, ale i dobrego samopoczucia oraz zdrowia. Dzienny jadłospis powinien być dość zróżnicowany, aby dostarczał organizmowi szeregu różnych wartości odżywczych. Do podstaw zaliczają oczywiście się warzywa oraz owoce.
Szokujące wyniki badań
W ostatnim miesiącu przeprowadzono badania odnośnie obecności warzyw i owoców w codziennej diecie Polaków. Ich wyniki zdecydowanie nie są zadowalające. Okazało się, że tylko 14% Polaków odżywiało się zgodnie z zaleceniami dietetyków. To oznacza, że ich jadłospis był dobrze zbilansowany oraz bogaty we wszelkie składniki odżywcze. Co trzecia osoba w Polsce żywi się nieco gorzej, gdyż owoce oraz warzywa są tylko częścią ich posiłku. Niekiedy zdarza się, że stanowią one połowę zawartości talerza. 39% Polaków ma ubogą dietę w owoce i warzywa, a 17% je ich bardzo mało bądź wcale. Takie wyniki przerażają dietetyków.
Zbilansowana dieta
Aby organizm funkcjonował w odpowiedni sposób, musi być właściwie odżywiony. W tym celu należy dostarczać mu wraz z posiłkami wiele witamin oraz mikroelementów. Usprawniają one działanie wielu układów. Z tego też powodu ważne jest świadome żywienie i różnorodność potraw. Dzienny jadłospis powinien składać się z odpowiedniej ilości węglowodanów, białek oraz tłuszczów. Warto zadbać więc o te cenne składniki w postaci owoców i warzyw.
Właściwości zdrowotne warzyw i owoców
Nie od dziś wiadomo, że owoce oraz warzywa to cenne składniki w codziennej diecie. Są świetnym źródłem wielu witamin oraz mikroelementów. Zapewniają one organizmowi odpowiednie funkcjonowanie. Wśród właściwości zdrowotnych warzyw i owoców wyróżnia się:
Zobacz także:
- pozostawanie źródłem wielu witamin,
- zapobieganie powstawaniu anemii
- funkcjonowanie jako naturalne antybiotyki oraz leki przeciwwirusowe,
- obniżanie poziomu złego cholesterolu,
- regulacja pracy mózgu,
- działanie antyalergiczne,
- zapobieganie depresji,
- pozytywny wpływ na pamięć i koncentrację,
- pozytywny wpływ na na wzrost,
- zapobieganie uczuciu zmęczenia.
Czytaj także: